húsételek sült csirke

Kurkumás-paradicsomos csirkecombok

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű ráérős

Glaser

2adag

Előkészítés

20perc

Főzés

60perc

Összesen

80perc

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

8% Fehérje
3% Szénhidrát
10% Zsír

50g vöröshagyma

18 kcal
100g paradicsom

18 kcal
250g csirkecomb

278 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
0g kurkuma

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
4g citromlé

1 kcal
1g kapor

0 kcal

Összesen 386 kcal

8% Fehérje
3% Szénhidrát
10% Zsír

100g vöröshagyma

36 kcal
200g paradicsom

36 kcal
500g csirkecomb

556 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
0g kurkuma

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
8g citromlé

2 kcal
1g kapor

0 kcal

Összesen 771 kcal

8% Fehérje
3% Szénhidrát
10% Zsír

12.1g vöröshagyma

4 kcal
24.2g paradicsom

4 kcal
60.6g csirkecomb

67 kcal
1.9g olívaolaj

17 kcal
0g kurkuma

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1g citromlé

0 kcal
0.1g kapor

0 kcal

Összesen 92 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

8% Fehérje
3% Szénhidrát
10% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
22.7 g

Zsír

Összesen
29 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
121 mg

Ásványi anyagok

Összesen
457.6 g
Cink
2 mg
Szelén
24 mg
Kálcium
34 mg
Vas
1 mg
Magnézium
41 mg
Foszfor
239 mg
Nátrium
117 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
8.7 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
226.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
80 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
19 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
16 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
30 micro
Kolin:
64 mg
Retinol - A vitamin:
36 micro
α-karotin
101 micro
β-karotin
449 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
2573 micro
Lut-zea
244 micro

Összesen 386 kcal

8% Fehérje
3% Szénhidrát
10% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
45.4 g

Zsír

Összesen
58 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
29 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
Koleszterin
242 mg

Ásványi anyagok

Összesen
915.3 g
Cink
4 mg
Szelén
47 mg
Kálcium
67 mg
Vas
3 mg
Magnézium
82 mg
Foszfor
479 mg
Nátrium
233 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
17.3 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
453.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
161 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
39 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
32 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
61 micro
Kolin:
128 mg
Retinol - A vitamin:
73 micro
α-karotin
202 micro
β-karotin
899 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
5146 micro
Lut-zea
487 micro

Összesen 771 kcal

8% Fehérje
3% Szénhidrát
10% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
5.5 g

Zsír

Összesen
7 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
29 mg

Ásványi anyagok

Összesen
110.9 g
Cink
1 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
8 mg
Vas
0 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
58 mg
Nátrium
28 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
2.1 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
55 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
19 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
Kolin:
15 mg
Retinol - A vitamin:
9 micro
α-karotin
24 micro
β-karotin
109 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
624 micro
Lut-zea
59 micro

Összesen 92 kcal

Hozzávalók

100 g vöröshagyma
200 g paradicsom
2 db csirkecomb
2 ek olívaolaj
0.5 tk kurkuma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 ek citromlé (izles szerint)
1 tk kapor

Elkészítés

A hagymát vékony szeletekre, a paradicsomot kockákra vágjuk. A combokat lebőrözzük, forgóban kettévágjuk, megmossuk, szárazra itatjuk.
Az olaj felét egy serpenyőben felforrósítjuk, a combokat körbe megpirítjuk majd kivesszük a serpenyőből.
A maradék olajat a serpenyőbe öntjük, rászórjuk a hagymát, üvegesre dinszteljük. Megszórjuk a kurkumával, további 1-2 percig dinszteljük.
Hozzáadjuk a húst és a paradicsomot. Sóval, borssal ízesítjük, és lefedve kb. 60 perc alatt puhára pároljuk. Az ételt sóval, borssal és a citromlével ízesítjük, megszórjuk a kaporral, és tálaljuk.

Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 64
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 1846
Feltöltés dátuma: 2016. augusztus 21.