adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 9% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
30g vöröshagyma11 kcal
-
113g csirkemellfilé135 kcal
-
33g kókusztej66 kcal
-
67g koktélparadicsom12 kcal
-
83g sütőtök32 kcal
-
13g olívaolaj118 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
-
0g kurkuma0 kcal
-
0g római kömény0 kcal
-
9g szezámmag53 kcal
Összesen
427
kcal
- 9% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
338g csirkemellfilé405 kcal
-
100g kókusztej197 kcal
-
200g koktélparadicsom36 kcal
-
250g sütőtök95 kcal
-
40g olívaolaj354 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
-
0g kurkuma0 kcal
-
0g római kömény0 kcal
-
28g szezámmag160 kcal
Összesen
1280
kcal
- 9% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
8.6g vöröshagyma3 kcal
-
32.3g csirkemellfilé39 kcal
-
9.6g kókusztej19 kcal
-
19.1g koktélparadicsom3 kcal
-
23.9g sütőtök9 kcal
-
3.8g olívaolaj34 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
-
0g kurkuma0 kcal
-
0g római kömény0 kcal
-
2.7g szezámmag15 kcal
Összesen
122
kcal
- 9% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 29.2 g
Zsír
-
Összesen 28.3 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 82 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 739.9 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 29 mg
-
Kálcium 149 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 113 mg
-
Foszfor 377 mg
-
Nátrium 63 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 16.5 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 255.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 411 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 26 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 13 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 58 micro
-
Kolin: 104 mg
-
Retinol - A vitamin: 10 micro
-
α-karotin 651 micro
-
β-karotin 3258 micro
-
β-crypt 2430 micro
-
Likopin 1715 micro
-
Lut-zea 83 micro
Összesen
427
kcal
- 9% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 87.7 g
Zsír
-
Összesen 84.8 g
-
Telített zsírsav 28 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 38 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g
-
Koleszterin 246 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2219.7 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 88 mg
-
Kálcium 448 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 340 mg
-
Foszfor 1132 mg
-
Nátrium 190 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 49.4 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 767.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1232 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 12 mg
-
C vitamin: 79 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 43 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 38 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 174 micro
-
Kolin: 311 mg
-
Retinol - A vitamin: 30 micro
-
α-karotin 1953 micro
-
β-karotin 9775 micro
-
β-crypt 7289 micro
-
Likopin 5146 micro
-
Lut-zea 249 micro
Összesen
1280
kcal
- 9% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 8.4 g
Zsír
-
Összesen 8.1 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 24 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 212.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 43 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 33 mg
-
Foszfor 108 mg
-
Nátrium 18 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4.7 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 73.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 118 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 17 micro
-
Kolin: 30 mg
-
Retinol - A vitamin: 3 micro
-
α-karotin 187 micro
-
β-karotin 935 micro
-
β-crypt 697 micro
-
Likopin 492 micro
-
Lut-zea 24 micro
Összesen
122
kcal
Hozzávalók
-
1 közepes db vöröshagyma
-
1.5 db csirkemellfilé
-
1 dl kókusztej
-
20 dkg koktélparadicsom
-
25 dkg sütőtök
-
5 ek olívaolaj
-
4 ek szezámmag
Elkészítés
- Az olívaolajon megfuttatjuk a kockákra aprított vöröshagymát, majd a kockákra vágott csirkemellet is beletesszük, és fehéredésig pirítjuk.
- Beletesszük a fűszereket, és fedő alatt pár percig hagyjuk őket dolgozni.
- Hozzáadjuk a megmosott koktélparadicsomokat és a hámozott-magozott-aprított sütőtököt. A paradicsom sok levet fog ereszteni, ami bőven elég ahhoz, hogy a sütőtök is hamar megfőjön. Néha megkeverjük.
- Amikor már pépesednek a zöldségek, beleszórjuk ízlés szerint a szezámmagot és felöntjük kókusztejjel. Pár percig gyakrabban megkeverve összefőzzük. Mivel a kókusztej tompít a fűszereken, ezért ízlés szerint tehetünk még hozzá. Nekem elég volt még egy kevés só.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 36
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 2924
- Feltöltés dátuma: 2014. március 13.
Ajánló
Köretként rizst ajánlok. Finom lehet előre megsütött sütőtökkel is.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
A tiramisuból maradt még kókusztejem, így összedobtam egy gyors, krémes csirkét ebédnek.