pite barackos pite

Krémes baracktorta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

palice

4adag

Előkészítés

30perc

Sütés

25perc

Összesen

55perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

6% Fehérje
33% Szénhidrát
13% Zsír

31g finomliszt

114 kcal
31g vaj

224 kcal
31g cukor

121 kcal
41g tojás

52 kcal
1g sütőpor

0 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
11g vaníliás pudingpor

43 kcal
63g tej

35 kcal
3g zselatin

10 kcal
95g őszibarack

36 kcal
4g vaj

25 kcal
4g finomliszt

14 kcal

Összesen 684 kcal

6% Fehérje
33% Szénhidrát
13% Zsír

125g finomliszt

455 kcal
125g vaj

896 kcal
125g cukor

484 kcal
165g tojás

208 kcal
2g sütőpor

1 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
250g tej

140 kcal
12g zselatin

40 kcal
381g őszibarack

143 kcal
14g vaj

100 kcal
15g finomliszt

55 kcal

Összesen 2732 kcal

6% Fehérje
33% Szénhidrát
13% Zsír

9.9g finomliszt

36 kcal
9.9g vaj

71 kcal
9.9g cukor

38 kcal
13g tojás

16 kcal
0.2g sütőpor

0 kcal
0.8g vaníliás cukor

3 kcal
3.5g vaníliás pudingpor

14 kcal
19.7g tej

11 kcal
0.9g zselatin

3 kcal
30g őszibarack

11 kcal
1.1g vaj

8 kcal
1.2g finomliszt

4 kcal

Összesen 215 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

6% Fehérje
33% Szénhidrát
13% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
13.7 g

Zsír

Összesen
33.5 g
Telített zsírsav
19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
210 mg

Ásványi anyagok

Összesen
511.8 g
Cink
1 mg
Szelén
24 mg
Kálcium
148 mg
Vas
1 mg
Magnézium
22 mg
Foszfor
187 mg
Nátrium
128 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
82.3 g
Cukor
44 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
119.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
310 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
30 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
31 micro
Kolin:
122 mg
Retinol - A vitamin:
291 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
203 micro
β-crypt
65 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
272 micro

Összesen 684 kcal

6% Fehérje
33% Szénhidrát
13% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
54.8 g

Zsír

Összesen
133.9 g
Telített zsírsav
78 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
38 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
839 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2047.1 g
Cink
4 mg
Szelén
96 mg
Kálcium
592 mg
Vas
6 mg
Magnézium
86 mg
Foszfor
749 mg
Nátrium
513 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
329.4 g
Cukor
176 mg
Élelmi rost
10 mg

VÍZ

Összesen
478.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1242 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
24 mg
D vitamin:
119 micro
K vitamin:
20 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
123 micro
Kolin:
490 mg
Retinol - A vitamin:
1165 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
812 micro
β-crypt
258 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1088 micro

Összesen 2732 kcal

6% Fehérje
33% Szénhidrát
13% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
4.3 g

Zsír

Összesen
10.5 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
66 mg

Ásványi anyagok

Összesen
161.3 g
Cink
0 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
47 mg
Vas
0 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
59 mg
Nátrium
40 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
26 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
37.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
98 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
39 mg
Retinol - A vitamin:
92 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
64 micro
β-crypt
20 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
86 micro

Összesen 215 kcal

Hozzávalók

125 g finomliszt
125 g vaj
125 g cukor
3 db tojás
1 kk sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
1 tasak vaníliás pudingpor (vagy vaníliás krémpor)
250 ml tej
12 g zselatin (színtelen)
3 db őszibarack
1 ek vaj (a forma kikenéséhez)
1 evőkanál finomliszt (a forma kikenéséhez)

Elkészítés

Összekeverjük alisztet a sütőporral, majd a kétféle cukorral, a tojásokkal és a vajjal (kézzel vagy géppel is keverhetjük,csak jól keverjük el :) ).
Egy piteformát kikenünk egy kis vajjal, majd megszórjuk liszttel, és beleöntjük amasszát.
Megsütjük.
Ameddig apite hűl, elkészítjük a krémet a csomagoláson található leírás szerint (ide kell a 250 ml tej).
Mikor a pite kihűlt, kiborítjuk fejjel lefelé egy nagy kerek tálra, amiben tálalnifogjuk (meglocsolhatjuk egy kis cukros vízzel vagy valamilyen üdítővel), és megtöltjük a belsejét a krémmel.
A barackokat megmossuk, cikkekre vágjuk, és elhelyezzük a krém tetején, kicsit bele is nyomkodhatjuk.
A zselatint elkészítjük a csomagoláson található leírás szerint, és ráöntjük a piténkre vigyázva, hogy mindenhova egyformán jusson.
1 órácskára betehetjük a hűtőbe, de nem muszáj.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 28
Sütés ideje: 25 perc
Receptkönyvben: 44
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 11652
Feltöltés dátuma: 2011. augusztus 18.

Ajánló

Szerintem bármilyen friss gyümölccsel vagy akár befőttel is elkeszíthető bármelyik évszakban.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - pite
- kategória:
  - barackos pite

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- vegetáriánus:
  - ovo-lakto vegetáriánus ,
  - lakto vegetáriánus

palice 47 recept

A "vaníliás krémpor gyümölcspitéknek, -tortáknak" zacskó hátán találtam ezt a receptet. Nagyon egyszerű és nagyon finom, elég gyorsan el is készül. Mi egy kicsit száraznak találtuk a pitét, és ezert írtam, hogy meglocsolhatjuk valamilyen barackos üdítővel, vagy ha befőttel készítenénk, akkor a befőtt levével.