Kozinaki pite
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Lizinka_
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 11% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 35% Zsír
Pite tészta
-
67g finomliszt243 kcal
-
33g vaj239 kcal
-
27g porcukor103 kcal
-
1g sütőpor0 kcal
-
18g tojás23 kcal
-
0g só0 kcal
Teteje
-
27g vaj191 kcal
-
27g cukor103 kcal
-
17g méz51 kcal
-
13 kcal
-
133g napraforgómag779 kcal
Összesen
1745
kcal
- 11% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 35% Zsír
Pite tészta
-
200g finomliszt728 kcal
-
100g vaj717 kcal
-
80g porcukor310 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
0g só0 kcal
Teteje
-
80g vaj574 kcal
-
80g cukor310 kcal
-
50g méz152 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
400g napraforgómag2336 kcal
Összesen
5236
kcal
- 11% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 35% Zsír
Pite tészta
-
18.9g finomliszt69 kcal
-
9.5g vaj68 kcal
-
7.6g porcukor29 kcal
-
0.2g sütőpor0 kcal
-
5.2g tojás7 kcal
-
0g só0 kcal
Teteje
-
7.6g vaj54 kcal
-
7.6g cukor29 kcal
-
4.7g méz14 kcal
-
0.9g vaníliás cukor4 kcal
-
37.8g napraforgómag221 kcal
Összesen
495
kcal
- 11% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 35% Zsír
- 11% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 37.2 g
Zsír
-
Összesen 119.5 g
-
Telített zsírsav 37 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 39 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 33 g
-
Koleszterin 189 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1922.2 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 99 mg
-
Kálcium 188 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 452 mg
-
Foszfor 1065 mg
-
Nátrium 97 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 148.2 g
-
Cukor 74 mg
-
Élelmi rost 13 mg
VÍZ
-
Összesen 39.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 440 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 48 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 330 micro
-
Kolin: 139 mg
-
Retinol - A vitamin: 428 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 135 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 93 micro
Összesen
1745
kcal
- 11% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 35% Zsír
- 11% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 111.5 g
Zsír
-
Összesen 358.4 g
-
Telített zsírsav 111 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 118 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 100 g
-
Koleszterin 567 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5766.7 g
-
Cink 22 mg
-
Szelén 298 mg
-
Kálcium 564 mg
-
Vas 25 mg
-
Magnézium 1355 mg
-
Foszfor 3195 mg
-
Nátrium 290 mg
-
Réz 8 mg
-
Mangán 9 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 444.7 g
-
Cukor 222 mg
-
Élelmi rost 40 mg
VÍZ
-
Összesen 117.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1321 micro
-
B6 vitamin: 6 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 145 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 6 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 36 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 989 micro
-
Kolin: 418 mg
-
Retinol - A vitamin: 1285 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 404 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 279 micro
Összesen
5236
kcal
- 11% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 35% Zsír
- 11% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.6 g
Zsír
-
Összesen 33.9 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 54 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 545.6 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 28 mg
-
Kálcium 53 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 128 mg
-
Foszfor 302 mg
-
Nátrium 27 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 42.1 g
-
Cukor 21 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 11.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 125 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 14 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 94 micro
-
Kolin: 40 mg
-
Retinol - A vitamin: 122 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 38 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 26 micro
Összesen
495
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
Pite tészta
- A lisztet egy méretes tálba összeszitáljuk a sütőporral. Ezután összedörzsöljük a vajjal. Hozzáadjuk a sót, a porcukrot és a tojást. Könnyű, lágy tésztát gyúrunk.
- Egy méretes tepsit ( 29x20 cm) kibélelünk sütőpapírral. Lisztezett deszkán tepsi méretűre nyújtjuk a tésztát, majd beletesszük a tepsibe.
Teteje
- Egy nagyobb lábasban összemelegítjük a vajat, a cukrot, a vaníliás cukrot és a mézet. Ezután hozzáadjuk a napraforgómagot. A tűzhelyen kevergetjük még kb. 5-6 percig.
- A napraforgós keveréket a tepsiben várakozó tésztára öntjük és egy spatula vagy kanál segítségével enyhén nyomkodva elsimítjuk.
- Előmelegített 180 C-os sütőbe tesszük és 30-35 perc alatt megsütjük. Miután a pitét sütőpapír segítségével kiemeltük, még jó langyosan szeleteljük fel! Ha kihűlt akkor a ropogós réteg már törik, nem szeletelhető.
- Teljesen kihűtve, de akár langyosan is kínálhatjuk ezt a fantasztikus, ropogós, nem hagyományos elkészítésű csemegét!
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Tepsi mérete: 29x20
- Sütés ideje: 35 perc
- Receptkönyvben: 10
- Tegnapi nézettség: 6
- 7 napos nézettség: 7
- Össznézettség: 508
- Feltöltés dátuma: 2021. július 12.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Lizinka_
601 recept