Kossuth kifli Tessvivi konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Tessvivi
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 7% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 25% Zsír
Összesen
1358
kcal
- 7% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 25% Zsír
-
300g porcukor1161 kcal
-
250g margarin1793 kcal
-
40g citromlé9 kcal
-
6g citromhéj3 kcal
-
275g tojás346 kcal
-
300g finomliszt1092 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
150g dió981 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
Összesen
5430
kcal
- 7% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 25% Zsír
-
22.3g porcukor86 kcal
-
18.6g margarin133 kcal
-
3g citromlé1 kcal
-
0.4g citromhéj0 kcal
-
20.5g tojás26 kcal
-
22.3g finomliszt81 kcal
-
0.9g sütőpor0 kcal
-
11.2g dió73 kcal
-
0.7g vaníliás cukor3 kcal
Összesen
403
kcal
- 7% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 24% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 21.2 g
Zsír
-
Összesen 81.4 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 30 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 34 g
-
Koleszterin 225 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1409.1 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 46 mg
-
Kálcium 308 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 87 mg
-
Foszfor 632 mg
-
Nátrium 327 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 142.4 g
-
Cukor 79 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 77.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 609 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 50 micro
-
K vitamin: 60 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 88 micro
-
Kolin: 209 mg
-
Retinol - A vitamin: 577 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 386 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 323 micro
Összesen
1358
kcal
- 7% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 24% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 84.9 g
Zsír
-
Összesen 325.7 g
-
Telített zsírsav 55 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 120 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 137 g
-
Koleszterin 900 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5636.5 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 185 mg
-
Kálcium 1232 mg
-
Vas 14 mg
-
Magnézium 348 mg
-
Foszfor 2529 mg
-
Nátrium 1309 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 7 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 569.5 g
-
Cukor 316 mg
-
Élelmi rost 19 mg
VÍZ
-
Összesen 309.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2436 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 26 mg
-
C vitamin: 26 mg
-
D vitamin: 198 micro
-
K vitamin: 238 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 350 micro
-
Kolin: 835 mg
-
Retinol - A vitamin: 2307 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1544 micro
-
β-crypt 26 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1292 micro
Összesen
5430
kcal
- 7% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 24% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 6.3 g
Zsír
-
Összesen 24.2 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 67 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 419.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 92 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 26 mg
-
Foszfor 188 mg
-
Nátrium 97 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 42.4 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 23.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 181 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 15 micro
-
K vitamin: 18 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 26 micro
-
Kolin: 62 mg
-
Retinol - A vitamin: 172 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 115 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 96 micro
Összesen
403
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- A porcukrot a margarinnal habosra kavarjuk.
- Hozzátesszük a citrom héját és levét.
- A tojássárgáját, lisztet és a sütőport összekeverjük, majd hozzáadjuk ezt is a tésztához.
- A tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd óvatosan, hogy ne törjön össze a hab, hozzátesszük az eddig elkészült tésztához.
- Tepsibe öntjük, és egyenletesen eloszlatjuk a tésztát, majd az apróra tört diót rászórjuk.
- 180 fokon 25-30 percig sütjük. Sütés után még melegen egy nagyobb pogácsaszaggatóval (pohárral, vagy ami kerek, és kéznél van) kifli alakúra kiszaggatjuk.
- A végén vaníliás porcukorral meghintjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 30x20x6
- Sütés ideje: 25 perc
- Elkészítettem: 30 alkalommal
- Receptkönyvben: 63
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 4799
- Feltöltés dátuma: 2015. május 31.
Ajánló
Sok dióval a tetején még finomabb :)
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Tessvivi
1 recept
Ennél finomabb Kossuth kiflit nem ettél!