r
Nosalty Logó
pite körtés pite

Körtés pite diós karamellöntettel

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
közepes ráérős
NS
Körtés pite diós karamellöntettel
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
190 °C
  • 2% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 6% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

A dekorációhoz

Összesen 603 kcal
  • 2% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 6% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

A dekorációhoz

Összesen 3620 kcal
  • 2% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 6% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

A dekorációhoz

Összesen 132 kcal
  • 2% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    6.9 g

Zsír

  • Összesen
    22.8 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    76 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    361.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    66 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    42 mg
  • Foszfor
    129 mg
  • Nátrium
    106 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    99.1 g
  • Cukor
    58 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    283.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    173 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    13 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    29 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    47 micro
  • Kolin:
    80 mg
  • Retinol - A vitamin:
    161 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    152 micro
  • β-crypt
    8 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    211 micro
Összesen 603 kcal
  • 2% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    41.7 g

Zsír

  • Összesen
    137 g
  • Telített zsírsav
    27 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    52 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    52 g
  • Koleszterin
    458 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2168.5 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    90 mg
  • Kálcium
    395 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    255 mg
  • Foszfor
    775 mg
  • Nátrium
    634 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    594.3 g
  • Cukor
    351 mg
  • Élelmi rost
    64 mg

VÍZ

  • Összesen
    1701.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1040 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    13 mg
  • C vitamin:
    79 mg
  • D vitamin:
    87 micro
  • K vitamin:
    175 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    284 micro
  • Kolin:
    478 mg
  • Retinol - A vitamin:
    965 micro
  • α-karotin
    33 micro
  • β-karotin
    913 micro
  • β-crypt
    50 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1268 micro
Összesen 3620 kcal
  • 2% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    1.5 g

Zsír

  • Összesen
    5 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    17 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    79.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    14 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    28 mg
  • Nátrium
    23 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    21.8 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    62.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    38 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    18 mg
  • Retinol - A vitamin:
    35 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    33 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    46 micro
Összesen 132 kcal

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

A dekorációhoz

Elkészítés

A tésztához

  1. A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét felverjük vaníliás cukorral és kevés aromával. A tojássárgákhoz hozzáadjuk a lisztet szódabikarbónával, a hideg margarint beleszeljük és elkezdjük gyúrni, majd hozzáadjuk a tejfölt, és a cukrot. Jó alaposan kigyúrjuk. Hűtőben pihentetjük.
  2. A körtéket felszeljük és öntünk rá annyi vizet, hogy éppen ellepje, rászórjuk a sima és vaníliás cukrot a fahéjjal, kicsit megkeverjük, és puhára főzzük.
  3. Miközben puhul a körte, a tésztát 2 felé vesszük 60-40% arányban. A nagyobb részt kinyújtjuk, és egy kivajazott- lisztezett kapcsos formába beleillesztjük, nagyobbra sodorjuk, hogy a peremére is jusson tészta. Sütőbe tesszük kb. 8-10 percre.
  4. A körtékről leöntjük a levet (én a nagyrészét leturmixoltam). Kivesszük a sütőből a tésztát, beleöntjük a turmixolt körtét a sima szeletekre vágott körtével, majd a tészta másik felét is kinyújtjuk, és ráhelyezzük.
  5. A felvert tojáshabokat rászaggatjuk, rászórjuk a diót, kevés cukorral.
  6. A karamellöntetet elkészítjük, és rácsurgatjuk a sütire. Jóízűen elfogyasztjuk:) Jó étvágyat:)
  • Sütés hőfoka: 190 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 35 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 15
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 4055
  • Feltöltés dátuma: 2011. november 27.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe

Sok-sok körte van itthon... valamit kezdeni kell vele:)

Hasonló receptek

Összes körtés pite

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

A dekorációhoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-edes-fank
farsangi fánk

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept