tészta zöldséges tészta

Köményes-zöldséges spagetti

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes

könnyű gyors

2adag

Előkészítés

20perc

Főzés

15perc

Összesen

35perc

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

4% Fehérje
25% Szénhidrát
7% Zsír

170g sárgarépa

62 kcal
38g csemegekukorica

32 kcal
30g retek

4 kcal
75g spagetti tészta

278 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
20g napraforgó olaj

177 kcal

Összesen 553 kcal

4% Fehérje
25% Szénhidrát
7% Zsír

340g sárgarépa

124 kcal
75g csemegekukorica

65 kcal
60g retek

9 kcal
150g spagetti tészta

557 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
40g napraforgó olaj

354 kcal

Összesen 1109 kcal

4% Fehérje
25% Szénhidrát
7% Zsír

51.1g sárgarépa

19 kcal
11.3g csemegekukorica

10 kcal
9g retek

1 kcal
22.6g spagetti tészta

84 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
6g napraforgó olaj

53 kcal

Összesen 167 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

4% Fehérje
25% Szénhidrát
7% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
12.6 g

Zsír

Összesen
22 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
560.3 g
Cink
2 mg
Szelén
48 mg
Kálcium
73 mg
Vas
3 mg
Magnézium
74 mg
Foszfor
233 mg
Nátrium
125 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
78.4 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
8 mg

VÍZ

Összesen
195.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1267 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
15 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
22 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
229 micro
Kolin:
35 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
5267 micro
β-karotin
12554 micro
β-crypt
43 micro
Likopin
2 micro
Lut-zea
645 micro

Összesen 553 kcal

4% Fehérje
25% Szénhidrát
7% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
25.2 g

Zsír

Összesen
44.1 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
16 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1120.6 g
Cink
3 mg
Szelén
96 mg
Kálcium
146 mg
Vas
6 mg
Magnézium
149 mg
Foszfor
467 mg
Nátrium
250 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
156.9 g
Cukor
24 mg
Élelmi rost
16 mg

VÍZ

Összesen
390.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2533 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
19 mg
C vitamin:
31 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
43 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
458 micro
Kolin:
70 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
10533 micro
β-karotin
25108 micro
β-crypt
86 micro
Likopin
3 micro
Lut-zea
1290 micro

Összesen 1109 kcal

4% Fehérje
25% Szénhidrát
7% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.8 g

Zsír

Összesen
6.6 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
168.5 g
Cink
1 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
22 mg
Vas
1 mg
Magnézium
22 mg
Foszfor
70 mg
Nátrium
38 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
23.6 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
58.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
381 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
69 micro
Kolin:
11 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
1584 micro
β-karotin
3776 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
194 micro

Összesen 167 kcal

Hozzávalók

2 nagy db sárgarépa (vastagabb)
75 g csemegekukorica
3 db retek (piros)
150 g spagetti tészta (durum)
őrölt fűszerkömény ízlés szerint
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
petrezselyem ízlés szerint
5 ek napraforgó olaj

Elkészítés

Egy serpenyőbe teszünk 5 ek olajat, amibe beletesszük a felkarikázott répát és retket.
Pár percig fedő alatt párolva pirítjuk, beleszórjuk a kukoricát és fűszereket. Köményből minél többet, annál finomabb lesz.
Ismét 2-3 perc párolás, és jön rá a spagetti egészben, vagy tördelve.
Vízzel felöntjük, hogy ellepje, és addig főzzük, amíg a tészta teljesen meg nem puhul.

Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 17
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 1729
Feltöltés dátuma: 2012. március 28.