Kólás-rumos szelet
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Angie-30
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 3% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 10% Zsír
A tésztához
-
20g margarin143 kcal
-
46g cukor178 kcal
-
33g tojás42 kcal
-
37g finomliszt135 kcal
-
5 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
30g kóla13 kcal
-
7 kcal
-
3g finomliszt11 kcal
A krémhez
-
40g tejszínhab por204 kcal
-
40g ásványvíz0 kcal
-
10g rum23 kcal
-
15g cukor58 kcal
-
2g zselatin7 kcal
A rumos mázhoz
A kólás mázhoz
Összesen
1033
kcal
- 3% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 10% Zsír
A tésztához
-
100g margarin717 kcal
-
230g cukor890 kcal
-
165g tojás208 kcal
-
185g finomliszt673 kcal
-
23 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
150g kóla63 kcal
-
35 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
A krémhez
-
200g tejszínhab por1018 kcal
-
200g ásványvíz0 kcal
-
50g rum116 kcal
-
75g cukor290 kcal
-
10g zselatin34 kcal
A rumos mázhoz
A kólás mázhoz
Összesen
5155
kcal
- 3% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 10% Zsír
A tésztához
-
5.9g margarin42 kcal
-
13.6g cukor53 kcal
-
9.8g tojás12 kcal
-
10.9g finomliszt40 kcal
-
0.6g cukrozatlan kakaópor1 kcal
-
0.7g sütőpor0 kcal
-
8.9g kóla4 kcal
-
0.2g napraforgó olaj2 kcal
-
0.9g finomliszt3 kcal
A krémhez
-
11.8g tejszínhab por60 kcal
-
11.8g ásványvíz0 kcal
-
3g rum7 kcal
-
4.4g cukor17 kcal
-
0.6g zselatin2 kcal
A rumos mázhoz
A kólás mázhoz
Összesen
303
kcal
- 3% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 34% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.7 g
Zsír
-
Összesen 31.6 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 108 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 851.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 23 mg
-
Kálcium 207 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 25 mg
-
Foszfor 358 mg
-
Nátrium 235 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 172.1 g
-
Cukor 129 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 108.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 210 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 24 micro
-
K vitamin: 19 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 25 micro
-
Kolin: 92 mg
-
Retinol - A vitamin: 200 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 122 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 154 micro
Összesen
1033
kcal
- 3% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 34% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 53.3 g
Zsír
-
Összesen 158.2 g
-
Telített zsírsav 21 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 47 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 29 g
-
Koleszterin 540 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4257.9 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 117 mg
-
Kálcium 1034 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 127 mg
-
Foszfor 1790 mg
-
Nátrium 1175 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 860.5 g
-
Cukor 645 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 544.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1051 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 12 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 119 micro
-
K vitamin: 95 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 124 micro
-
Kolin: 461 mg
-
Retinol - A vitamin: 1000 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 610 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 770 micro
Összesen
5155
kcal
- 3% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 34% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.2 g
Zsír
-
Összesen 9.4 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 32 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 251.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 61 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 8 mg
-
Foszfor 106 mg
-
Nátrium 69 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 50.9 g
-
Cukor 38 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 32.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 62 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 27 mg
-
Retinol - A vitamin: 59 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 36 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 46 micro
Összesen
303
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
10 dkg margarin
-
23 dkg cukor
-
3 db tojás
-
18.5 dkg finomliszt
-
1 ek cukrozatlan kakaópor
-
1 csomag sütőpor
-
1.5 dl kóla
A krémhez
-
20 dkg tejszínhab por
-
2 dl ásványvíz
-
50 ml rum
-
7.5 dkg cukor
-
10 g zselatin
A rumos mázhoz
A kólás mázhoz
Elkészítés
A tésztához
- A margarint habosra keverjük a cukorral, hozzákeverjük a tojásokat, a liszt felét, a kólát, majd a maradék lisztet, a kakaót és a sütőport. Olajjal kikent, lisztel meghintett tepsibe öntjük, és megsütjük.
- A zselatint elkészítjük az utasítás szerint, a tejszínhabot habosra verjük az ásványvízzel, a cukorral, hozzákeverjük a felolvasztott zselatint és a rumot.
- A tésztát vízszintessen félbevágjuk, és megtöltjük a krémmel.
- A porcukrot elkeverjük a rummal, lekenjük a süti tetejét, a porcukrot elkeverjük a kólával, ezt a rumos mázra kenjük, tegyük pár órára hidegre.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 30 perc
- Receptkönyvben: 103
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 11111
- Feltöltés dátuma: 2012. május 09.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Angie-30
355 recept
Egy receptes könyvben találtam, finom, jó rumos.