Kókusztejes kukoricaleves
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Glaser
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 3% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
92g újhagyma18 kcal
-
5g gyömbér4 kcal
-
75g csemegekukorica65 kcal
-
35 kcal
-
100g kókusztej197 kcal
-
150g zöldség alaplé11 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
330
kcal
- 3% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
368g újhagyma71 kcal
-
20g gyömbér16 kcal
-
300g csemegekukorica258 kcal
-
16g napraforgó olaj141 kcal
-
400g kókusztej788 kcal
-
600g zöldség alaplé42 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
1316
kcal
- 3% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
21.6g újhagyma4 kcal
-
1.2g gyömbér1 kcal
-
17.6g csemegekukorica15 kcal
-
0.9g napraforgó olaj8 kcal
-
23.5g kókusztej46 kcal
-
35.2g zöldség alaplé2 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
76
kcal
- 3% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 5.6 g
Zsír
-
Összesen 26.5 g
-
Telített zsírsav 20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 853.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 60 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 87 mg
-
Foszfor 185 mg
-
Nátrium 514 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 21.8 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 183.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 34 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 17 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 115 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 81 micro
-
Kolin: 30 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 12 micro
-
β-karotin 365 micro
-
β-crypt 86 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1111 micro
Összesen
330
kcal
- 3% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 22.3 g
Zsír
-
Összesen 105.9 g
-
Telített zsírsav 79 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3413.6 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 240 mg
-
Vas 18 mg
-
Magnézium 348 mg
-
Foszfor 739 mg
-
Nátrium 2055 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 87.1 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 733.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 137 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 67 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 459 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 326 micro
-
Kolin: 121 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 48 micro
-
β-karotin 1461 micro
-
β-crypt 345 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4442 micro
Összesen
1316
kcal
- 3% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 1.3 g
Zsír
-
Összesen 6.2 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 200.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 14 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 20 mg
-
Foszfor 43 mg
-
Nátrium 121 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.1 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 43.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 8 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 27 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 19 micro
-
Kolin: 7 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 86 micro
-
β-crypt 20 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 261 micro
Összesen
76
kcal
Hozzávalók
-
4 db újhagyma
-
2 ek napraforgó olaj
-
400 ml kókusztej
-
600 ml zöldség alaplé
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
- A hagymát megtisztítjuk, mossuk, vékony gyűrűkre vágjuk, 1 ek-nyit a zöldjéből félreteszünk. A gyömbért megtisztítjuk, apróra vágjuk. A kukoricát leszűrjük.
- Az olajban a hagymát és a gyömbért kb. 3 percig dinszteljük. Hozzáadjuk a kukoricát (kb. 2 ek kukoricát félreteszünk), és kb. 1 percig tovább dinszteljük. Felöntjük a kókusztejjel és a levessel. Felfőzzük, lefedve kb. 8 percig főzzük.
- A levest botmixerrel pürésítjük. Sóval, borssal ízesítjük. A levest a félretett újhagyma zöldjével és kukoricával megszórva tálaljuk.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 55
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 8
- Össznézettség: 4633
- Feltöltés dátuma: 2014. február 20.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
-
Speciális étrendek:
- gluténmentes ,
- cukormentes ,
- tejmentes ,
- tojásmentes ,
- laktózmentes ,
- vegán
-
Speciális étrendek:
Glaser
1980 recept
Egy gyors, ízletes krémleves. A levest ízesíthetjük kevés cayenne-i borssal is.