édes süti piskótatekercs

Kókuszos rolád Nikóka konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

Nikóka

6adag

Előkészítés

15perc

Sütés

15perc

Összesen

30perc

Sütés hőfoka

170 °C

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

6% Fehérje
51% Szénhidrát
25% Zsír

Piskótalaphoz

28g tojás

35 kcal
25g cukor

97 kcal
4g napraforgó olaj

38 kcal
17g tej

9 kcal
30g finomliszt

109 kcal
1g sütőpor

0 kcal

Krémhez

8g kókuszos pudingpor

29 kcal
17g cukor

65 kcal
58g tej

33 kcal
33g margarin

239 kcal

Szóráshoz

3g kókuszreszelék

22 kcal

Összesen 676 kcal

6% Fehérje
51% Szénhidrát
25% Zsír

Piskótalaphoz

165g tojás

208 kcal
150g cukor

581 kcal
26g napraforgó olaj

225 kcal
100g tej

56 kcal
180g finomliszt

655 kcal
4g sütőpor

2 kcal

Krémhez

45g kókuszos pudingpor

171 kcal
100g cukor

387 kcal
350g tej

196 kcal
200g margarin

1434 kcal

Szóráshoz

20g kókuszreszelék

132 kcal

Összesen 4047 kcal

6% Fehérje
51% Szénhidrát
25% Zsír

Piskótalaphoz

12.3g tojás

16 kcal
11.2g cukor

43 kcal
1.9g napraforgó olaj

17 kcal
7.5g tej

4 kcal
13.4g finomliszt

49 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal

Krémhez

3.4g kókuszos pudingpor

13 kcal
7.5g cukor

29 kcal
26.1g tej

15 kcal
14.9g margarin

107 kcal

Szóráshoz

1.5g kókuszreszelék

10 kcal

Összesen 303 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

6% Fehérje
51% Szénhidrát
25% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
8.7 g

Zsír

Összesen
37.4 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
90 mg

Ásványi anyagok

Összesen
473.8 g
Cink
1 mg
Szelén
19 mg
Kálcium
155 mg
Vas
1 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
156 mg
Nátrium
128 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
75.8 g
Cukor
45 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
28.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
312 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
31 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
Kolin:
79 mg
Retinol - A vitamin:
295 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
203 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
127 micro

Összesen 676 kcal

6% Fehérje
51% Szénhidrát
25% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
52.1 g

Zsír

Összesen
224.4 g
Telített zsírsav
54 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
96 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
62 g
Koleszterin
540 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2842.8 g
Cink
4 mg
Szelén
112 mg
Kálcium
930 mg
Vas
6 mg
Magnézium
84 mg
Foszfor
936 mg
Nátrium
768 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
454.5 g
Cukor
270 mg
Élelmi rost
9 mg

VÍZ

Összesen
169.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1870 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
30 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
119 micro
K vitamin:
188 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
119 micro
Kolin:
475 mg
Retinol - A vitamin:
1768 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1220 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
763 micro

Összesen 4047 kcal

6% Fehérje
51% Szénhidrát
25% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
3.9 g

Zsír

Összesen
16.8 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
40 mg

Ásványi anyagok

Összesen
212.2 g
Cink
0 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
69 mg
Vas
0 mg
Magnézium
6 mg
Foszfor
70 mg
Nátrium
57 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
33.9 g
Cukor
20 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
12.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
140 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
14 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
35 mg
Retinol - A vitamin:
132 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
91 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
57 micro

Összesen 303 kcal

Hozzávalók

Piskótalaphoz

3 db tojás
15 dkg cukor
0.3 dl napraforgó olaj
1 dl tej (langyos)
18 dkg finomliszt
4 g sütőpor

Krémhez

1 tasak kókuszos pudingpor
10 dkg cukor
3.5 dl tej
20 dkg margarin

Szóráshoz

2 dkg kókuszreszelék

Elkészítés

Piskótalaphoz

A tojásfehérjét 6 dkg cukorral habbá verjük.
A tojássárgákat a többi cukorral, a tejjel, az olajjal kihabosítjuk.
Majd hozzáadjuk a sütőporos lisztet, jól elkeverjük, és hozzáadjuk a fehérjehabot is.
Sütünk egy papírral bélelt tepsiben egy lapot belőle.

Krémhez

A pudingport a cukorral a tejben megfőzzük. Ha kihűlt kikeverjük, és hozzáadjuk a kihabosított margarint.
A lapot megkenjük a krém nagy részével, feltekerjük, és kívül a maradék krémmel megkenjük.