Kókuszos muffin 2.
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 8% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 26% Zsír
-
63g tej35 kcal
-
25g kókuszreszelék165 kcal
-
28g finomliszt102 kcal
-
29g cukor111 kcal
-
3g sütőpor2 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
13g napraforgó olaj113 kcal
Összesen
563
kcal
- 8% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 26% Zsír
-
250g tej140 kcal
-
100g kókuszreszelék660 kcal
-
113g finomliszt410 kcal
-
115g cukor445 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
51g napraforgó olaj451 kcal
Összesen
2250
kcal
- 8% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 26% Zsír
-
33.3g tej19 kcal
-
13.3g kókuszreszelék88 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
-
15.3g cukor59 kcal
-
1.6g sütőpor1 kcal
-
14.7g tojás18 kcal
-
6.8g napraforgó olaj60 kcal
Összesen
300
kcal
- 8% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 18% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.5 g
Zsír
-
Összesen 32.7 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 90 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1115.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 22 mg
-
Kálcium 317 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 33 mg
-
Foszfor 427 mg
-
Nátrium 313 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 59.5 g
-
Cukor 33 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 22.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 39 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 21 micro
-
Kolin: 80 mg
-
Retinol - A vitamin: 39 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 127 micro
Összesen
563
kcal
- 8% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 18% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 38.2 g
Zsír
-
Összesen 130.8 g
-
Telített zsírsav 70 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 30 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 22 g
-
Koleszterin 360 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4460.8 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 87 mg
-
Kálcium 1267 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 131 mg
-
Foszfor 1709 mg
-
Nátrium 1250 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 238.1 g
-
Cukor 133 mg
-
Élelmi rost 19 mg
VÍZ
-
Összesen 90.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 155 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 22 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 84 micro
-
Kolin: 318 mg
-
Retinol - A vitamin: 155 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 507 micro
Összesen
2250
kcal
- 8% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 18% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.1 g
Zsír
-
Összesen 17.4 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 48 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 594.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 169 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 228 mg
-
Nátrium 167 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 31.7 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 12.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 21 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 42 mg
-
Retinol - A vitamin: 21 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 68 micro
Összesen
300
kcal
Hozzávalók
-
2.5 dl tej
-
10 dkg kókuszreszelék
-
0.8 bögre finomliszt
-
0.5 bögre cukor
-
1 csomag sütőpor
-
2 db tojás
-
0.6 dl napraforgó olaj
Elkészítés
- A tejet megmelegítjük és a kókuszreszeléket belekeverjük.
- Egy edénybe kimérjük a lisztet, a cukrot és a sütőport.
- A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjéből habot verünk. A sárgájához pedig hozzákeverjük az olajat egy másik tálban.
- A cukros-olajos keverékhez öntjük a tejbe áztatott kókuszt.
- A száraz összetevőket a kókuszos masszához öntjük, összekeverjük.
- Muffinsütő mélyedéseit kiolajozzuk vagy papír sütőformával kibéleljük, a tésztát belekanalazzuk.
- 180 fokon kb. 20 percig sütjük (tűpróba!).
- Sütés ideje: 20 perc
- Receptkönyvben: 220
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 13
- Össznézettség: 70095
- Feltöltés dátuma: 2009. augusztus 01.
Ajánló
Megjegyzés: 1 pohár = 2 dl
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
NS
17513 recept
Gyors édesség unalmas délutánokra.