Kókuszos-lime-os crinkle cookie
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Zsuzsamama56
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 6% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
20g vaj143 kcal
-
25g cukor97 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
1g lime héja0 kcal
-
7g limelé2 kcal
-
25 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
55g finomliszt200 kcal
-
25g fehér csokoládé135 kcal
-
13g porcukor48 kcal
Összesen
668
kcal
- 6% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
80g vaj574 kcal
-
100g cukor387 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
2g lime héja1 kcal
-
28g limelé7 kcal
-
15g kókuszreszelék99 kcal
-
6g sütőpor3 kcal
-
220g finomliszt801 kcal
-
100g fehér csokoládé539 kcal
-
50g porcukor194 kcal
Összesen
2674
kcal
- 6% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
12.2g vaj87 kcal
-
15.2g cukor59 kcal
-
8.4g tojás11 kcal
-
0.3g lime héja0 kcal
-
4.3g limelé1 kcal
-
2.3g kókuszreszelék15 kcal
-
0.9g sütőpor0 kcal
-
33.5g finomliszt122 kcal
-
15.2g fehér csokoládé82 kcal
-
7.6g porcukor29 kcal
Összesen
406
kcal
- 6% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 16% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.1 g
Zsír
-
Összesen 28.4 g
-
Telített zsírsav 18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 93 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 684.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 25 mg
-
Kálcium 183 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 22 mg
-
Foszfor 290 mg
-
Nátrium 163 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 96.3 g
-
Cukor 53 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 26.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 159 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 23 micro
-
Kolin: 54 mg
-
Retinol - A vitamin: 156 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 34 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 71 micro
Összesen
668
kcal
- 6% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 16% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 36.5 g
Zsír
-
Összesen 113.4 g
-
Telített zsírsav 70 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 30 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 373 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2739.6 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 98 mg
-
Kálcium 732 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 86 mg
-
Foszfor 1159 mg
-
Nátrium 653 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 385.2 g
-
Cukor 211 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 105.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 634 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 94 micro
-
Kolin: 215 mg
-
Retinol - A vitamin: 623 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 135 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 283 micro
Összesen
2674
kcal
- 6% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 16% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.6 g
Zsír
-
Összesen 17.3 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 57 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 417.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 112 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 177 mg
-
Nátrium 100 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 58.7 g
-
Cukor 32 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 16 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 97 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 33 mg
-
Retinol - A vitamin: 95 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 21 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 43 micro
Összesen
406
kcal
Hozzávalók
-
8 dkg vaj
-
10 dkg cukor
-
1 db tojás
-
1 lime-ból nyert lime héja
-
1 lime-ból nyert limelé
-
1.5 dkg kókuszreszelék
-
0.5 csomag sütőpor
-
22 dkg finomliszt
-
10 dkg fehér csokoládé
Elkészítés
- A lime-ot nagyon alaposan megmossuk, majd a héját lereszeljük, a levét kifacsarjuk.
- A vajat a cukorral simára keverjük, majd hozzáadjuk a lereszelt limehéj felét. Hozzáadjuk a limelevet, elkeverjük, majd a tojást is. Simára keverjük, majd hozzáadjuk a lisztet, a sütőport és a kókuszreszeléket is, és összedolgozzuk.
- A tésztát folpackba csomagoljuk, és betesszük a hűtőbe egy órára.
- Addig elkészítjük a csokicseppeket: a fehér csokit apró kockákra vágjuk. Gőz fölött felolvasztjuk, majd megvárjuk, míg szobahőmérsékletűre hűl.
- A tésztából diónyi golyókat készítünk, amit először kristálycukorba, majd vastagon porcukorba forgatunk.
- Sütőpapírral bélelt sütőlapra helyezzük őket, egymástól kb. 3-4 cm távolságra. 180 fokra előmelegített sütőbe toljuk, ahol 10-12 perc alatt megsül.
- A sütőből kivéve, melegen egy fakanál segítségével enyhén benyomjuk a közepüket, ide kerül majd a csoki.
- Ha már teljesen kihűlt, belecsorgatjuk a csokit, és hűtőben dermesztjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 32x24
- Sütés ideje: 12 perc
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 72
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 1732
- Feltöltés dátuma: 2014. július 10.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Zsuzsamama56
322 recept
Egyszerű, gyors és finom kínáló teasütemény.