Kókuszos kekszszalámi

Name: Kókuszos kekszszalámi
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 750 g Keksz; 3 csomag Tejszínízű pudingpor; 8 dl Tej; 20 dkg Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 3 ek Kókuszreszelék; 1 evőkanál Finomliszt; 20 dkg Vaj; 1 marék Mazsola ízlés szerint; 2 ek Kókuszreszelék a tetejére

4adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

750 g keksz
3 csomag tejszínízű pudingpor
8 dl tej
20 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
3 ek kókuszreszelék
1 evőkanál finomliszt
20 dkg vaj
1 marék mazsola (ízlés szerint)
2 ek kókuszreszelék (a tetejére)

1670

Kalória

24.5g

Fehérje

250.3g

Szénhidrát

60.7g

Zsír

12.4g

Víz

107.5g

Koleszterin

7.5g

Élelmi rost

100.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
72% Szénhidrát
18% Zsír

188g keksz

786 kcal
34g tejszínízű pudingpor

129 kcal
200g tej

112 kcal
50g cukor

194 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
5g kókuszreszelék

30 kcal
4g finomliszt

14 kcal
50g vaj

359 kcal
6g mazsola

16 kcal
3g kókuszreszelék

20 kcal

Összesen 1670 kcal

7% Fehérje
72% Szénhidrát
18% Zsír

750g keksz

3143 kcal
135g tejszínízű pudingpor

514 kcal
800g tej

448 kcal
200g cukor

774 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
18g kókuszreszelék

119 kcal
15g finomliszt

55 kcal
200g vaj

1434 kcal
22g mazsola

66 kcal
12g kókuszreszelék

79 kcal

Összesen 6671 kcal

7% Fehérje
72% Szénhidrát
18% Zsír

34.7g keksz

145 kcal
6.2g tejszínízű pudingpor

24 kcal
37g tej

21 kcal
9.3g cukor

36 kcal
0.5g vaníliás cukor

2 kcal
0.8g kókuszreszelék

5 kcal
0.7g finomliszt

3 kcal
9.3g vaj

66 kcal
1g mazsola

3 kcal
0.6g kókuszreszelék

4 kcal

Összesen 309 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
72% Szénhidrát
18% Zsír
3% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
24.5 g

Zsír

Összesen
60.7 g
Telített zsírsav
37 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
108 mg

Ásványi anyagok

Összesen
981.5 g
Cink
0 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
247 mg
Vas
1 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
41 mg
Nátrium
676 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
250.3 g
Cukor
100 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
12.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
342 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
3 micro
Kolin:
12 mg
Retinol - A vitamin:
336 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
79 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 1670 kcal

7% Fehérje
72% Szénhidrát
18% Zsír
3% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
97.9 g

Zsír

Összesen
242.8 g
Telített zsírsav
149 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
48 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
430 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3926 g
Cink
1 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
988 mg
Vas
2 mg
Magnézium
46 mg
Foszfor
165 mg
Nátrium
2703 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
1001.3 g
Cukor
401 mg
Élelmi rost
30 mg

Víz

Összesen
49.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1368 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
15 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
49 mg
Retinol - A vitamin:
1342 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
316 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3 micro

Összesen 6671 kcal

7% Fehérje
72% Szénhidrát
18% Zsír
3% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
4.5 g

Zsír

Összesen
11.2 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
20 mg

Ásványi anyagok

Összesen
181.6 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
46 mg
Vas
0 mg
Magnézium
2 mg
Foszfor
8 mg
Nátrium
125 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
46.3 g
Cukor
19 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
2.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
63 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1 micro
Kolin:
2 mg
Retinol - A vitamin:
62 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
15 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 309 kcal

Elkészítés

Apró darabokra törjük a kekszet egy tálban.
Elkészítjük a pudingot, ha kell, 1 ek liszttel behabarjuk (de szerintem ez elhagyható).
Majd a még meleg pudinghoz hozzáadjuk a kókuszreszeléket, a vaníliás cukrot és a vajat.
A még meleg krémet ráöntjük a kekszre, és alufóliával bélelt, kókuszreszelékkel megszórt formába öntjük a masszát.
1 éjszakán át hagyjuk, hogy jól összeálljon.
2-3 tekercs lesz belőle.