Kókuszos habszelet
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 5% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 18% Zsír
A tésztához
-
30g margarin215 kcal
-
38g cukor145 kcal
-
20g tojássárgája64 kcal
-
38g tejföl74 kcal
-
3g sütőpor2 kcal
-
55g finomliszt200 kcal
A habhoz
-
40g tojásfehérje21 kcal
-
38g cukor145 kcal
-
25g kókuszreszelék165 kcal
A tészta megkenéséhez
-
70 kcal
Összesen
1101
kcal
- 5% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 18% Zsír
A tésztához
-
120g margarin860 kcal
-
150g cukor581 kcal
-
80g tojássárgája258 kcal
-
150g tejföl297 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
220g finomliszt801 kcal
A habhoz
-
160g tojásfehérje83 kcal
-
150g cukor581 kcal
-
100g kókuszreszelék660 kcal
A tészta megkenéséhez
-
100g sárgabaracklekvár278 kcal
Összesen
4405
kcal
- 5% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 18% Zsír
A tésztához
-
9.7g margarin69 kcal
-
12.1g cukor47 kcal
-
6.4g tojássárgája21 kcal
-
12.1g tejföl24 kcal
-
1g sütőpor0 kcal
-
17.7g finomliszt64 kcal
A habhoz
-
12.9g tojásfehérje7 kcal
-
12.1g cukor47 kcal
-
8.1g kókuszreszelék53 kcal
A tészta megkenéséhez
-
8.1g sárgabaracklekvár22 kcal
Összesen
354
kcal
- 5% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 30% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 16 g
Zsír
-
Összesen 53.5 g
-
Telített zsírsav 25 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 239 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1277.3 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 45 mg
-
Kálcium 309 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 47 mg
-
Foszfor 527 mg
-
Nátrium 344 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 143.8 g
-
Cukor 91 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 92.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 368 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 44 micro
-
K vitamin: 29 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 53 micro
-
Kolin: 189 mg
-
Retinol - A vitamin: 350 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 210 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 230 micro
Összesen
1101
kcal
- 5% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 30% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 64 g
Zsír
-
Összesen 214.1 g
-
Telített zsírsav 99 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 66 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 35 g
-
Koleszterin 957 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5109.1 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 179 mg
-
Kálcium 1235 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 187 mg
-
Foszfor 2109 mg
-
Nátrium 1376 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 575 g
-
Cukor 363 mg
-
Élelmi rost 23 mg
VÍZ
-
Összesen 371.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1474 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 14 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 174 micro
-
K vitamin: 115 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 211 micro
-
Kolin: 757 mg
-
Retinol - A vitamin: 1400 micro
-
α-karotin 30 micro
-
β-karotin 840 micro
-
β-crypt 28 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 921 micro
Összesen
4405
kcal
- 5% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 30% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.2 g
Zsír
-
Összesen 17.2 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 77 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 411.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 99 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 170 mg
-
Nátrium 111 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 46.3 g
-
Cukor 29 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 29.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 119 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 14 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 17 micro
-
Kolin: 61 mg
-
Retinol - A vitamin: 113 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 68 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 74 micro
Összesen
354
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
15 dkg cukor
-
4 db tojássárgája
-
150 g tejföl
-
1 csomag sütőpor
-
22 dkg finomliszt
A habhoz
-
4 db tojásfehérje
-
15 dkg cukor
A tészta megkenéséhez
-
10 dkg sárgabaracklekvár
Elkészítés
A tésztához
- A lisztet a sütőporral összekeverjük.
- A margarint és a cukrot habosra keverjük.
- Hozzáadjuk a tojássárgákat, jól eldolgozzuk benne.
- Belekeverjük a tejfölt, majd adagonként hozzáadjuk a sütőporos lisztet.
- Jól összedolgozzuk és kivajazott, lisztetezett közepes méretű tepsibe (40x25 cm-esben sütöttem) öntjük a tésztát.
- A tojásfehérjéket a cukorral kemény habbá verjük, majd hozzákeverjük a kókuszreszeléket.
- A nyers tésztát megkenjük sárgabarack lekvárral- nem kell féni nem folyik le a tészáról.
- A végén pedig rákanalazzuk a kókuszos habot.
- Lassan 150-160 fokon sütjük.
- Sütés ideje: 40 perc
- Receptkönyvben: 312
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 48111
- Feltöltés dátuma: 2009. október 13.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
NS
17513 recept
Egy női közösségi oldalon találtam, egyszerűnek tűnt, elkészítettem és isteni finom lett!