Kókuszos csirke rumos majonézzel

Name: Kókuszos csirke rumos majonézzel
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 db Csirkemellfilé; 10 dkg Zsemlemorzsa; 10 dkg Finomliszt; 1 db Tojás; 5 ek Kókuszreszelék; 0 ízlés szerint Gyömbérpor; 20 ml Rum; 12 dkg Majonéz; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 10 dkg Kókuszzsír vagy olaj

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•0 HOZZÁSZÓLÁS

2adag

Idő

40perc

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 db csirkemellfilé
10 dkg zsemlemorzsa
10 dkg finomliszt
1 db tojás
5 ek kókuszreszelék
gyömbérpor ízlés szerint
20 ml rum
12 dkg majonéz
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
10 dkg kókuszzsír (vagy olaj)

1439

Kalória

41.8g

Fehérje

80.9g

Szénhidrátok

103.6g

Zsír

117.9g

Víz

172.1g

Koleszterin

Rost

6.8g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

12% Fehérje
23% Szénhidrát
30% Zsír

113g csirkemellfilé

135 kcal
50g zsemlemorzsa

198 kcal
50g finomliszt

182 kcal
28g tojás

35 kcal
15g kókuszreszelék

99 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
10g rum

23 kcal
60g majonéz

321 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
50g kókuszzsír

446 kcal

Összesen 1439 kcal

12% Fehérje
23% Szénhidrát
30% Zsír

225g csirkemellfilé

270 kcal
100g zsemlemorzsa

395 kcal
100g finomliszt

364 kcal
55g tojás

69 kcal
30g kókuszreszelék

198 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
20g rum

46 kcal
120g majonéz

642 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
100g kókuszzsír

892 kcal

Összesen 2876 kcal

12% Fehérje
23% Szénhidrát
30% Zsír

30g csirkemellfilé

36 kcal
13.3g zsemlemorzsa

53 kcal
13.3g finomliszt

49 kcal
7.3g tojás

9 kcal
4g kókuszreszelék

26 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
2.7g rum

6 kcal
16g majonéz

86 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
13.3g kókuszzsír

119 kcal

Összesen 384 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

12% Fehérje
23% Szénhidrát
30% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
41.8 g

Zsír

Összesen
103.6 g
Telített zsírsav
55 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
172 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1549.9 g
Cink
2 mg
Szelén
65 mg
Kálcium
123 mg
Vas
4 mg
Magnézium
80 mg
Foszfor
455 mg
Nátrium
818 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
80.9 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
117.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
49 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
21 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
89 micro
Kolin:
179 mg
Retinol - A vitamin:
49 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
131 micro

Összesen 1439 kcal

12% Fehérje
23% Szénhidrát
30% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
83.6 g

Zsír

Összesen
207.2 g
Telített zsírsav
111 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
344 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3099.9 g
Cink
5 mg
Szelén
131 mg
Kálcium
245 mg
Vas
9 mg
Magnézium
161 mg
Foszfor
911 mg
Nátrium
1635 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
161.7 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
12 mg

Víz

Összesen
235.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
98 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
42 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
30 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
179 micro
Kolin:
359 mg
Retinol - A vitamin:
98 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
261 micro

Összesen 2876 kcal

12% Fehérje
23% Szénhidrát
30% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
11.2 g

Zsír

Összesen
27.6 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
46 mg

Ásványi anyagok

Összesen
413.3 g
Cink
1 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
33 mg
Vas
1 mg
Magnézium
21 mg
Foszfor
121 mg
Nátrium
218 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
21.6 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
31.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
13 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
24 micro
Kolin:
48 mg
Retinol - A vitamin:
13 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
35 micro

Összesen 384 kcal

Elkészítés

A zsemlemorzsát elvegyítjük 4 ek kókuszreszelékkel.
A csirkemelleket tiszítjuk, szeleteljük, a klasszikus módon panírozzuk.
A majonézt elkeverjük a maradék kókuszreszelékkel, a rummal, gyömbérrel, sóval, borssal.
A húsokat kisütjük, kókuszreszelékkel pluszban megszórjuk.
Melegen tálaljuk az elkészült majonézzel.