Kókuszos csillagok
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A tésztához
-
6 dkg kókuszreszelék
-
12 dkg finomliszt
-
6 dkg cukor
-
1 db tojássárgája
-
1 tk sütőpor
-
1 ek rózsavíz
-
1 csipet só
A tetejéhez
-
1.5 ek tej
-
3 ek kókuszreszelék
282
Kalória
3.6g
Fehérje
28.6g
Szénhidrátok
17.6g
Zsír
6.2g
Víz
57.7g
Koleszterin
2.7g
Rost
11.1g
Cukor
- 7% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 32% Zsír
A tésztához
-
10g kókuszreszelék66 kcal
-
20g finomliszt73 kcal
-
10g cukor39 kcal
-
10g vaj72 kcal
-
3g tojássárgája11 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
0g rózsavíz0 kcal
-
0g só0 kcal
A tetejéhez
-
3g tej1 kcal
-
20 kcal
Összesen
282
kcal
- 7% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 32% Zsír
A tésztához
-
60g kókuszreszelék396 kcal
-
120g finomliszt437 kcal
-
60g cukor232 kcal
-
60g vaj430 kcal
-
20g tojássárgája64 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
0g rózsavíz0 kcal
-
0g só0 kcal
A tetejéhez
-
15g tej8 kcal
-
18g kókuszreszelék119 kcal
Összesen
1687
kcal
- 7% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 32% Zsír
A tésztához
-
16.9g kókuszreszelék112 kcal
-
33.8g finomliszt123 kcal
-
16.9g cukor65 kcal
-
16.9g vaj121 kcal
-
5.6g tojássárgája18 kcal
-
0.6g sütőpor0 kcal
-
0g rózsavíz0 kcal
-
0g só0 kcal
A tetejéhez
-
4.2g tej2 kcal
-
5.1g kókuszreszelék33 kcal
Összesen
474
kcal
- 7% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 32% Zsír
- 11% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 3.6 g
Zsír
-
Összesen 17.6 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 58 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 202.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 41 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 97 mg
-
Nátrium 36 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 28.6 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 3 mg
Víz
-
Összesen 6.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 81 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 34 mg
-
Retinol - A vitamin: 79 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 19 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 40 micro
Összesen
282
kcal
- 7% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 32% Zsír
- 11% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 21.9 g
Zsír
-
Összesen 105.8 g
-
Telített zsírsav 77 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 19 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 346 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1216.3 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 67 mg
-
Kálcium 243 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 100 mg
-
Foszfor 581 mg
-
Nátrium 213 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 171.8 g
-
Cukor 67 mg
-
Élelmi rost 16 mg
Víz
-
Összesen 36.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 487 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 44 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 69 micro
-
Kolin: 205 mg
-
Retinol - A vitamin: 477 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 112 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 240 micro
Összesen
1687
kcal
- 7% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 32% Zsír
- 11% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 6.2 g
Zsír
-
Összesen 29.8 g
-
Telített zsírsav 22 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 97 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 342.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 19 mg
-
Kálcium 69 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 28 mg
-
Foszfor 164 mg
-
Nátrium 60 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 48.4 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 4 mg
Víz
-
Összesen 10.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 137 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 19 micro
-
Kolin: 58 mg
-
Retinol - A vitamin: 134 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 32 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 68 micro
Összesen
474
kcal
Elkészítés
A tésztához
- A liszttel elkeverjük a sütőport, a cukrot, a sót és a kókuszreszeléket. Hozzádolgozzuk a vajat, a tojássárgáját és a rózsavizet.
- A tésztát folpackba csomagolva hűtőbe tesszük és fél órán át pihentetjük.
- Enyhén lisztezett felületen kb. 4 mm vékonyra nyújtjuk a tésztát és csillagokat szaggatunk belőle. (A leeső részeket újra összegyúrjuk, majd kinyújtjuk, szaggatjuk, míg a tészta el nem fogy.)
- Sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk a csillagokat, tetejüket megkenjük tejjel és meghintjük kókusszal.
- Légkeverésen 200 fokra előmelegített sütőben kb. 10 percig sütjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 30 perc
- Sütés ideje: 10 perc
A rózsavíz teszi különlegessé ezt a kekszet. El lehet készíteni persze nélküle is, de akkor csak a megszokott kókuszos ízt kapjuk. A recept innen.
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!