Kókuszkocka Évi konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 5% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 25% Zsír
-
83g piskótalap242 kcal
-
33g tej19 kcal
-
11 kcal
-
17g vaj120 kcal
-
42g cukor161 kcal
-
3g finomliszt12 kcal
-
50g kókuszreszelék330 kcal
Összesen
895
kcal
- 5% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 25% Zsír
-
500g piskótalap1450 kcal
-
200g tej112 kcal
-
68 kcal
-
100g vaj717 kcal
-
250g cukor968 kcal
-
20g finomliszt73 kcal
-
300g kókuszreszelék1980 kcal
Összesen
5368
kcal
- 5% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 25% Zsír
-
35.7g piskótalap104 kcal
-
14.3g tej8 kcal
-
2.1g cukrozatlan kakaópor5 kcal
-
7.1g vaj51 kcal
-
17.9g cukor69 kcal
-
1.4g finomliszt5 kcal
-
21.4g kókuszreszelék141 kcal
Összesen
383
kcal
- 5% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 15% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.4 g
Zsír
-
Összesen 49.4 g
-
Telített zsírsav 38 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 121 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1048 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 19 mg
-
Kálcium 121 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 80 mg
-
Foszfor 261 mg
-
Nátrium 558 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 111.1 g
-
Cukor 77 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 29.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 151 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 47 micro
-
Kolin: 46 mg
-
Retinol - A vitamin: 149 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 30 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 73 micro
Összesen
895
kcal
- 5% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 15% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 62.4 g
Zsír
-
Összesen 296.5 g
-
Telített zsírsav 231 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 38 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 725 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6288 g
-
Cink 11 mg
-
Szelén 115 mg
-
Kálcium 724 mg
-
Vas 28 mg
-
Magnézium 481 mg
-
Foszfor 1569 mg
-
Nátrium 3346 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 11 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 666.6 g
-
Cukor 463 mg
-
Élelmi rost 63 mg
VÍZ
-
Összesen 177 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 904 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 45 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 280 micro
-
Kolin: 276 mg
-
Retinol - A vitamin: 891 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 178 micro
-
β-crypt 10 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 440 micro
Összesen
5368
kcal
- 5% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 15% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.5 g
Zsír
-
Összesen 21.2 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 52 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 449.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 52 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 34 mg
-
Foszfor 112 mg
-
Nátrium 239 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 47.6 g
-
Cukor 33 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 12.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 65 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 20 micro
-
Kolin: 20 mg
-
Retinol - A vitamin: 64 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 13 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 31 micro
Összesen
383
kcal
Hozzávalók
-
2 dl tej
-
3 ek cukrozatlan kakaópor
-
10 dkg vaj
-
25 dkg cukor
Elkészítés
- A szokásos módon piskóta tésztát sütünk, amit kisebb kockákra vágunk.
- A csokimáz hozzávalóit közepesen sűrűre összefőzzük. Elképzelhető, hogy nem lesz elég, mivel a felhasználandó máz mennyisége függ a sütikockák nagyságától. De nagyon egyszerűen csinálhatunk utánpótlást belőle.
- A forró mázban két villa segítségével gyorsan megforgatjuk a sütikockákat,ésbetesszük őket a kókuszreszelékbe, ahol szintén gyorsan megforgatjuk őket. Legyen bőven kókuszreszelék otthon.
- Végleges helyükre rakjuk a kockákat, lehetőleg egy magasabb falú tepsibeegymás mellé. Ezután betesszük a kockákat a hűtőbe. 2-3 óra dermedés kell neki fogyasztás előtt, és tanácsos továbbra is hűtőben tartani ezt a sütit.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 15 perc
- Receptkönyvben: 129
- Tegnapi nézettség: 12
- 7 napos nézettség: 53
- Össznézettség: 18573
- Feltöltés dátuma: 2013. november 10.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
NS
17513 recept
Nagyon egyszerű elkészíteni, szinte már gyors sütinek mondanám. Mondanom sem kell, hogy eteti magát, és pont megfelelően édes.