édes süti kókuszos süti

Kókuszkocka Évi konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

6adag

Előkészítés

25perc

Sütés

15perc

Összesen

40perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

5% Fehérje
56% Szénhidrát
25% Zsír

83g piskótalap

242 kcal
33g tej

19 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal
17g vaj

120 kcal
42g cukor

161 kcal
3g finomliszt

12 kcal
50g kókuszreszelék

330 kcal

Összesen 895 kcal

5% Fehérje
56% Szénhidrát
25% Zsír

500g piskótalap

1450 kcal
200g tej

112 kcal
30g cukrozatlan kakaópor

68 kcal
100g vaj

717 kcal
250g cukor

968 kcal
20g finomliszt

73 kcal
300g kókuszreszelék

1980 kcal

Összesen 5368 kcal

5% Fehérje
56% Szénhidrát
25% Zsír

35.7g piskótalap

104 kcal
14.3g tej

8 kcal
2.1g cukrozatlan kakaópor

5 kcal
7.1g vaj

51 kcal
17.9g cukor

69 kcal
1.4g finomliszt

5 kcal
21.4g kókuszreszelék

141 kcal

Összesen 383 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

5% Fehérje
56% Szénhidrát
25% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
10.4 g

Zsír

Összesen
49.4 g
Telített zsírsav
38 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
121 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1048 g
Cink
2 mg
Szelén
19 mg
Kálcium
121 mg
Vas
5 mg
Magnézium
80 mg
Foszfor
261 mg
Nátrium
558 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
111.1 g
Cukor
77 mg
Élelmi rost
11 mg

VÍZ

Összesen
29.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
151 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
47 micro
Kolin:
46 mg
Retinol - A vitamin:
149 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
30 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
73 micro

Összesen 895 kcal

5% Fehérje
56% Szénhidrát
25% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
62.4 g

Zsír

Összesen
296.5 g
Telített zsírsav
231 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
38 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
725 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6288 g
Cink
11 mg
Szelén
115 mg
Kálcium
724 mg
Vas
28 mg
Magnézium
481 mg
Foszfor
1569 mg
Nátrium
3346 mg
Réz
4 mg
Mangán
11 mg

Szénhidrátok

Összesen
666.6 g
Cukor
463 mg
Élelmi rost
63 mg

VÍZ

Összesen
177 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
904 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
45 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
280 micro
Kolin:
276 mg
Retinol - A vitamin:
891 micro
α-karotin
5 micro
β-karotin
178 micro
β-crypt
10 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
440 micro

Összesen 5368 kcal

5% Fehérje
56% Szénhidrát
25% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.5 g

Zsír

Összesen
21.2 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
52 mg

Ásványi anyagok

Összesen
449.1 g
Cink
1 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
52 mg
Vas
2 mg
Magnézium
34 mg
Foszfor
112 mg
Nátrium
239 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
47.6 g
Cukor
33 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
12.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
65 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
Kolin:
20 mg
Retinol - A vitamin:
64 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
13 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
31 micro

Összesen 383 kcal

Hozzávalók

50 dkg piskótalap (A szokásos módon piskóta lapot sütünk)
2 dl tej
3 ek cukrozatlan kakaópor
10 dkg vaj
25 dkg cukor
1 púpozott ek finomliszt (2 teáskanálnyi)
30 dkg kókuszreszelék (3-4 kis csomaggal kell)

Elkészítés

A szokásos módon piskóta tésztát sütünk, amit kisebb kockákra vágunk.
A csokimáz hozzávalóit közepesen sűrűre összefőzzük. Elképzelhető, hogy nem lesz elég, mivel a felhasználandó máz mennyisége függ a sütikockák nagyságától. De nagyon egyszerűen csinálhatunk utánpótlást belőle.
A forró mázban két villa segítségével gyorsan megforgatjuk a sütikockákat,ésbetesszük őket a kókuszreszelékbe, ahol szintén gyorsan megforgatjuk őket. Legyen bőven kókuszreszelék otthon.
Végleges helyükre rakjuk a kockákat, lehetőleg egy magasabb falú tepsibeegymás mellé. Ezután betesszük a kockákat a hűtőbe. 2-3 óra dermedés kell neki fogyasztás előtt, és tanácsos továbbra is hűtőben tartani ezt a sütit.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés ideje: 15 perc
Receptkönyvben: 129
Tegnapi nézettség: 3
7 napos nézettség: 20
Össznézettség: 18419
Feltöltés dátuma: 2013. november 10.