Kókuszkocka ahogy nagymamám készítette
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Viktoriatmp
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
- 7% Fehérje
- 69% Szénhidrát
- 14% Zsír
tészta
-
14g tojás17 kcal
-
31g porcukor121 kcal
-
1g sütőmargarin7 kcal
-
9g méz29 kcal
-
31g tej18 kcal
-
56g finomliszt205 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
máz
-
50g étcsokoládé273 kcal
-
9 kcal
forgatás
-
41 kcal
Összesen
721
kcal
- 7% Fehérje
- 69% Szénhidrát
- 14% Zsír
tészta
-
110g tojás138 kcal
-
250g porcukor968 kcal
-
8g sütőmargarin57 kcal
-
75g méz228 kcal
-
250g tej140 kcal
-
450g finomliszt1638 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
máz
-
400g étcsokoládé2184 kcal
-
71 kcal
forgatás
-
50g kókuszreszelék330 kcal
Összesen
5760
kcal
- 7% Fehérje
- 69% Szénhidrát
- 14% Zsír
tészta
-
6.8g tojás9 kcal
-
15.5g porcukor60 kcal
-
0.5g sütőmargarin4 kcal
-
4.6g méz14 kcal
-
15.5g tej9 kcal
-
27.9g finomliszt102 kcal
-
0.7g sütőpor0 kcal
máz
-
24.8g étcsokoládé135 kcal
-
0.5g napraforgó olaj4 kcal
forgatás
-
3.1g kókuszreszelék20 kcal
Összesen
357
kcal
- 7% Fehérje
- 69% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 11% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.2 g
Zsír
-
Összesen 23.8 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 49 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 836.9 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 26 mg
-
Kálcium 192 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 93 mg
-
Foszfor 350 mg
-
Nátrium 167 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 115.7 g
-
Cukor 65 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 18.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 29 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 21 micro
-
Kolin: 43 mg
-
Retinol - A vitamin: 27 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 19 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 86 micro
Összesen
721
kcal
- 7% Fehérje
- 69% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 11% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 89.4 g
Zsír
-
Összesen 190.5 g
-
Telített zsírsav 111 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 50 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 13 g
-
Koleszterin 392 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6694.9 g
-
Cink 14 mg
-
Szelén 206 mg
-
Kálcium 1535 mg
-
Vas 42 mg
-
Magnézium 746 mg
-
Foszfor 2798 mg
-
Nátrium 1339 mg
-
Réz 5 mg
-
Mangán 10 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 925.3 g
-
Cukor 518 mg
-
Élelmi rost 48 mg
VÍZ
-
Összesen 147.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 228 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 42 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 169 micro
-
Kolin: 345 mg
-
Retinol - A vitamin: 216 micro
-
α-karotin 28 micro
-
β-karotin 153 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 692 micro
Összesen
5760
kcal
- 7% Fehérje
- 69% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 11% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.5 g
Zsír
-
Összesen 11.8 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 24 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 415.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 95 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 46 mg
-
Foszfor 173 mg
-
Nátrium 83 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 57.4 g
-
Cukor 32 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 9.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 14 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 21 mg
-
Retinol - A vitamin: 13 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 9 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 43 micro
Összesen
357
kcal
Hozzávalók
tészta
-
2 db tojás
-
25 dkg porcukor
-
8 g sütőmargarin
-
3 ek méz
-
2.5 dl tej
-
45 dkg finomliszt
-
1 csomag sütőpor
máz
-
40 dkg étcsokoládé
-
1 ek napraforgó olaj
forgatás
Elkészítés
tészta
- A tojásokat, a porcukrot, margarint és az olvasztott mézet először kikavarjuk, majd utána adjuk hozzá a lisztet, a sütőport és a tejet. Csomómentesre keverjük.
- 170 fokos előmelegített sütőben aranybarnára sütjük.
- Kivesszük a sütőből, megvárjuk, amíg kihűl, felkockázzuk. A csokimázba és végül a kókuszreszelékben megforgatjuk.
- Sütés hőfoka: 170 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 30x40
- Sütés ideje: 25 perc
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 144
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 22
- Össznézettség: 13657
- Feltöltés dátuma: 2020. január 10.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Viktoriatmp
1 recept
Nagyon finom sütemény.