Kókuszhabos csiga
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Lindus_konyhája
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
- 6% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 21% Zsír
Tészta
-
56g finomliszt205 kcal
-
31g margarin224 kcal
-
10g tojássárgája32 kcal
-
13g tej7 kcal
-
1g cukor5 kcal
-
6g élesztő7 kcal
Töltelék
-
20g tojásfehérje10 kcal
-
13g kókuszreszelék83 kcal
-
38g porcukor145 kcal
Összesen
718
kcal
- 6% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 21% Zsír
Tészta
-
450g finomliszt1638 kcal
-
250g margarin1793 kcal
-
80g tojássárgája258 kcal
-
100g tej56 kcal
-
10g cukor39 kcal
-
50g élesztő53 kcal
Töltelék
-
160g tojásfehérje83 kcal
-
100g kókuszreszelék660 kcal
-
300g porcukor1161 kcal
Összesen
5741
kcal
- 6% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 21% Zsír
Tészta
-
30g finomliszt109 kcal
-
16.7g margarin120 kcal
-
5.3g tojássárgája17 kcal
-
6.7g tej4 kcal
-
0.7g cukor3 kcal
-
3.3g élesztő4 kcal
Töltelék
-
10.7g tojásfehérje6 kcal
-
6.7g kókuszreszelék44 kcal
-
20g porcukor77 kcal
Összesen
384
kcal
- 6% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 22% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.4 g
Zsír
-
Összesen 36.9 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 109 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 312.2 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 32 mg
-
Kálcium 43 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 30 mg
-
Foszfor 151 mg
-
Nátrium 53 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 87 g
-
Cukor 40 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 39.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 294 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 22 micro
-
K vitamin: 29 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 81 micro
-
Kolin: 97 mg
-
Retinol - A vitamin: 277 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 199 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 120 micro
Összesen
718
kcal
- 6% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 22% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 91.1 g
Zsír
-
Összesen 295.2 g
-
Telített zsírsav 105 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 110 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 67 g
-
Koleszterin 868 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2498 g
-
Cink 12 mg
-
Szelén 254 mg
-
Kálcium 342 mg
-
Vas 13 mg
-
Magnézium 238 mg
-
Foszfor 1209 mg
-
Nátrium 423 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 695.8 g
-
Cukor 324 mg
-
Élelmi rost 33 mg
VÍZ
-
Összesen 314.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2352 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 25 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 174 micro
-
K vitamin: 235 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 13 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 644 micro
-
Kolin: 774 mg
-
Retinol - A vitamin: 2217 micro
-
α-karotin 30 micro
-
β-karotin 1595 micro
-
β-crypt 26 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 956 micro
Összesen
5741
kcal
- 6% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 22% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.1 g
Zsír
-
Összesen 19.7 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 58 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 166.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 23 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 81 mg
-
Nátrium 28 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 46.4 g
-
Cukor 22 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 21 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 157 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 43 micro
-
Kolin: 52 mg
-
Retinol - A vitamin: 148 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 106 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 64 micro
Összesen
384
kcal
-
Legnézettebb receptje
Hozzávalók
Tészta
-
45 dkg finomliszt
-
25 dkg margarin
-
4 db tojássárgája
-
1 dl tej
-
1 ek cukor
-
50 g élesztő
Töltelék
-
4 db tojásfehérje
-
10 dkg kókuszreszelék
-
30 dkg porcukor
Elkészítés
Tészta
- Az élesztőt a langyos cukros tejben felfuttatjuk, majd a többi hozzávalóval összegyúrjuk. A tésztát három egyenlő részre osztjuk, kis cipókat formálunk belőlük és letakarva a hűtőbe tesszük, amíg a tölteléket elkészítjük.
- A cipókat egyesével kinyújtjuk és megkenjük a kókuszos töltelékkel. Feltekerjük és ujjnyi vastagra szeleteljük. A csigákat sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk. 160-170 fokra előmelegített sütőben kb. 15-20 perc alatt készre sütjük őket.
Töltelék
- A tojások fehérjét a cukorral gőz fölött kemény habbá verjük. Mikor kész, óvatosan beleforgatjuk a kókuszreszeléket.
- Sütés hőfoka: 170 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 20 perc
- Receptkönyvben: 74
- Tegnapi nézettség: 102
- 7 napos nézettség: 733
- Össznézettség: 33237
- Feltöltés dátuma: 2022. november 15.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- maradékból:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Lindus_konyhája
7 recept