Klasszikus csontleves sertésből
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
Marti48
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 2% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
125g sertéscsont0 kcal
-
40g sárgarépa15 kcal
-
40g zeller14 kcal
-
23g fehérrépa14 kcal
-
45g karalábé9 kcal
-
8g gomba2 kcal
-
8g zöldborsó6 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
3g cérnametélt9 kcal
-
13g vöröshagyma5 kcal
-
13g tv-paprika2 kcal
-
20g paradicsom4 kcal
Összesen
80
kcal
- 2% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
500g sertéscsont0 kcal
-
160g sárgarépa58 kcal
-
160g zeller58 kcal
-
90g fehérrépa57 kcal
-
180g karalábé36 kcal
-
32g gomba7 kcal
-
30g zöldborsó24 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
10g cérnametélt37 kcal
-
50g vöröshagyma18 kcal
-
50g tv-paprika8 kcal
-
80g paradicsom14 kcal
Összesen
317
kcal
- 2% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
37.3g sertéscsont0 kcal
-
11.9g sárgarépa4 kcal
-
11.9g zeller4 kcal
-
6.7g fehérrépa4 kcal
-
13.4g karalábé3 kcal
-
2.4g gomba1 kcal
-
2.2g zöldborsó2 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0.7g cérnametélt3 kcal
-
3.7g vöröshagyma1 kcal
-
3.7g tv-paprika1 kcal
-
6g paradicsom1 kcal
Összesen
24
kcal
- 2% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 3 g
Zsír
-
Összesen 0.4 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 267.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 50 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 32 mg
-
Foszfor 111 mg
-
Nátrium 70 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 17.6 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 159.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 311 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 44 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 27 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 46 micro
-
Kolin: 17 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 1262 micro
-
β-karotin 3102 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 515 micro
-
Lut-zea 338 micro
Összesen
80
kcal
- 2% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 12 g
Zsír
-
Összesen 1.8 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1070.9 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 199 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 128 mg
-
Foszfor 442 mg
-
Nátrium 281 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 70.4 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 20 mg
VÍZ
-
Összesen 636.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1244 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 175 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 110 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 184 micro
-
Kolin: 67 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 5047 micro
-
β-karotin 12407 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 2060 micro
-
Lut-zea 1351 micro
Összesen
317
kcal
- 2% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 0.9 g
Zsír
-
Összesen 0.1 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 79.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 15 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 33 mg
-
Nátrium 21 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.2 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 47.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 93 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 13 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 5 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 376 micro
-
β-karotin 924 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 153 micro
-
Lut-zea 101 micro
Összesen
24
kcal
Hozzávalók
-
0.5 kg sertéscsont
-
2 közepes db sárgarépa
-
1 kis db zeller
-
1 közepes db fehérrépa
-
1 kis db karalábé
-
2 kis db gomba
-
4 szem bors
-
0.5 db tv-paprika
-
1 kis db paradicsom
Elkészítés
- A csontokat feltesszük főni.
- Lehabozzuk, majd hozzáadjuk a paprikát, paradicsomot, a borsszemeket, a hagymát, az ételízesítőt és asót.
- Közben megtisztítjuk a zöldségeket, és ha megpuhult a csontokon levő hús, az egészet beletesszük a lábasba, és együtt tovább pároljuk.
- A legvégén belefőzzük a cérnatésztát.
- Petrezselyemleveleket tépkedünk bele, majd tálaljuk.
- Elkészítettem: 50 alkalommal
- Receptkönyvben: 86
- Tegnapi nézettség: 52
- 7 napos nézettség: 409
- Össznézettség: 79504
- Feltöltés dátuma: 2013. szeptember 25.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Marti48
317 recept
Leves mindig, minden mennyiségben!