édes süti gyümölcsös süti

Kivi szelet

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

közepes gyors

Bruszliné

5adag

Előkészítés

10perc

Főzés

5perc

Sütés

20perc

Összesen

35perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
5 adagban
100g-ban

4% Fehérje
21% Szénhidrát
19% Zsír

A tésztához

20g margarin

143 kcal
20g cukor

77 kcal
44g tojás

55 kcal
14g finomliszt

51 kcal
4g cukrozatlan kakaópor

9 kcal
1g sütőpor

1 kcal

A krémhez

50g növényi habtejszín

126 kcal
90g tejföl

178 kcal
4g porcukor

16 kcal
4g citromlé

1 kcal
60g kivi

28 kcal

A tetejére

2g tortazselé

8 kcal

Összesen 693 kcal

4% Fehérje
21% Szénhidrát
19% Zsír

A tésztához

100g margarin

717 kcal
100g cukor

387 kcal
220g tojás

277 kcal
70g finomliszt

255 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
6g sütőpor

3 kcal

A krémhez

250g növényi habtejszín

628 kcal
450g tejföl

891 kcal
21g porcukor

81 kcal
20g citromlé

4 kcal
300g kivi

139 kcal

A tetejére

12g tortazselé

41 kcal

Összesen 3469 kcal

4% Fehérje
21% Szénhidrát
19% Zsír

A tésztához

6.4g margarin

46 kcal
6.4g cukor

25 kcal
14g tojás

18 kcal
4.5g finomliszt

16 kcal
1.3g cukrozatlan kakaópor

3 kcal
0.4g sütőpor

0 kcal

A krémhez

15.9g növényi habtejszín

40 kcal
28.7g tejföl

57 kcal
1.3g porcukor

5 kcal
1.3g citromlé

0 kcal
19.1g kivi

9 kcal

A tetejére

0.8g tortazselé

3 kcal

Összesen 222 kcal

Egy adagban
5 adagban
100g-ban

4% Fehérje
21% Szénhidrát
19% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
11.4 g

Zsír

Összesen
49.7 g
Telített zsírsav
25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
198 mg

Ásványi anyagok

Összesen
831 g
Cink
1 mg
Szelén
21 mg
Kálcium
225 mg
Vas
2 mg
Magnézium
46 mg
Foszfor
325 mg
Nátrium
211 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
55 g
Cukor
36 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
142 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
339 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
45 mg
D vitamin:
32 micro
K vitamin:
39 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
41 micro
Kolin:
139 mg
Retinol - A vitamin:
324 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
168 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
259 micro

Összesen 693 kcal

4% Fehérje
21% Szénhidrát
19% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
56.8 g

Zsír

Összesen
248.4 g
Telített zsírsav
124 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
68 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
33 g
Koleszterin
991 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4155.2 g
Cink
6 mg
Szelén
104 mg
Kálcium
1124 mg
Vas
9 mg
Magnézium
229 mg
Foszfor
1627 mg
Nátrium
1054 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
275.2 g
Cukor
178 mg
Élelmi rost
16 mg

VÍZ

Összesen
709.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1696 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
16 mg
C vitamin:
223 mg
D vitamin:
159 micro
K vitamin:
193 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
205 micro
Kolin:
696 mg
Retinol - A vitamin:
1622 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
841 micro
β-crypt
23 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1293 micro

Összesen 3469 kcal

4% Fehérje
21% Szénhidrát
19% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.6 g

Zsír

Összesen
15.8 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
63 mg

Ásványi anyagok

Összesen
264.8 g
Cink
0 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
72 mg
Vas
1 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
104 mg
Nátrium
67 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
17.5 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
45.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
108 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
14 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
44 mg
Retinol - A vitamin:
103 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
54 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
82 micro

Összesen 222 kcal

Kiemelt recept
2020
HETI MENÜ: minden napra egy tányér leves és isteni édesség jár

Hozzávalók

A tésztához

10 dkg margarin
10 dkg cukor
4 db tojás
7 dkg finomliszt
2 ek cukrozatlan kakaópor
0.5 csomag sütőpor

A krémhez

2.5 dl növényi habtejszín (habtejszín)
450 g tejföl
3 ek porcukor
0.5 citromból nyert citromlé
3 közepes db kivi

A tetejére

1 csomag tortazselé (színtelen)

Elkészítés

A tésztához

A margarint a cukorral habosra keverjük.
Hozzáadjuk a 4 db tojássárgát, tovább keverjük.
Majd óvatosan beleforgatjuk a kemény habbá vert tojásfehérjéket, a lisztet, a kakaót és a sütőport.
Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük.
Míg sül, megcsináljuk a krémet.
A tejszínt kemény habbá verjük, belekeverjük a tejfölt, a cukrot, a citromlevet. Ilyenkor egy jól kenhető krémet kapunk, ami egyáltalán nem folyik.
Ha megsült és kihűlt a tészta, rákenjük a krémet, rátesszük a kiviszeleteket, és megcsináljuk a tortazselét.
Kb. 2,5-3 dl vízzel, 2 kanál cukorral felfőzzük a színtelent tortazselét. Forrástól pár percig főzzük, majd elzárjuk. A langyosan a kivire kanalazzuk. Kb. 1 órát hűtjük, és már lehet is szeletelni.

Sütés hőfoka: 180 °C
Tepsi mérete: 20x30
Sütés ideje: 20 perc
Elkészítettem: 6 alkalommal
Receptkönyvben: 1278
Tegnapi nézettség: 4
7 napos nézettség: 82
Össznézettség: 185408
Feltöltés dátuma: 2012. január 03.