aprósütemény diós aprósüti

Kissingeni zsemle

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű ráérős

Glaser

10adag

Előkészítés

90perc

Sütés

10perc

Összesen

100perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
10 adagban
100g-ban

8% Fehérje
48% Szénhidrát
33% Zsír

A tésztához:

15g finomliszt

55 kcal
15g dió

98 kcal
15g cukor

58 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
10g vaj

72 kcal
6g tojás

7 kcal

Az összeállításhoz:

15g sárgabaracklekvár

42 kcal
25g tortabevonó

137 kcal
15g dió

98 kcal
5g dió

33 kcal

Összesen 600 kcal

8% Fehérje
48% Szénhidrát
33% Zsír

A tésztához:

150g finomliszt

546 kcal
150g dió

981 kcal
150g cukor

581 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
100g vaj

717 kcal
55g tojás

69 kcal

Az összeállításhoz:

150g sárgabaracklekvár

417 kcal
250g tortabevonó

1365 kcal
150g dió

981 kcal
50g dió

327 kcal

Összesen 5984 kcal

8% Fehérje
48% Szénhidrát
33% Zsír

A tésztához:

12.4g finomliszt

45 kcal
12.4g dió

81 kcal
12.4g cukor

48 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
8.3g vaj

60 kcal
4.6g tojás

6 kcal

Az összeállításhoz:

12.4g sárgabaracklekvár

35 kcal
20.7g tortabevonó

113 kcal
12.4g dió

81 kcal
4.1g dió

27 kcal

Összesen 496 kcal

Egy adagban
10 adagban
100g-ban

8% Fehérje
48% Szénhidrát
33% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.8 g

Zsír

Összesen
39.4 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
17 g
Koleszterin
42 mg

Ásványi anyagok

Összesen
396 g
Cink
2 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
59 mg
Vas
3 mg
Magnézium
96 mg
Foszfor
204 mg
Nátrium
20 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
56.9 g
Cukor
35 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
13.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
77 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
42 micro
Kolin:
33 mg
Retinol - A vitamin:
75 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
27 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
38 micro

Összesen 600 kcal

8% Fehérje
48% Szénhidrát
33% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
88.5 g

Zsír

Összesen
393.7 g
Telített zsírsav
120 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
81 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
172 g
Koleszterin
415 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3960.3 g
Cink
18 mg
Szelén
95 mg
Kálcium
588 mg
Vas
34 mg
Magnézium
965 mg
Foszfor
2036 mg
Nátrium
199 mg
Réz
9 mg
Mangán
17 mg

Szénhidrátok

Összesen
569 g
Cukor
352 mg
Élelmi rost
47 mg

VÍZ

Összesen
133.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
770 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
18 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
37 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
424 micro
Kolin:
329 mg
Retinol - A vitamin:
748 micro
α-karotin
18 micro
β-karotin
265 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
379 micro

Összesen 5984 kcal

8% Fehérje
48% Szénhidrát
33% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
7.3 g

Zsír

Összesen
32.7 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
14 g
Koleszterin
34 mg

Ásványi anyagok

Összesen
328.7 g
Cink
1 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
49 mg
Vas
3 mg
Magnézium
80 mg
Foszfor
169 mg
Nátrium
17 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
47.2 g
Cukor
29 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
11.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
64 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
35 micro
Kolin:
27 mg
Retinol - A vitamin:
62 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
22 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
31 micro

Összesen 496 kcal

Hozzávalók

A tésztához:

150 g finomliszt
150 g dió (darált)
150 g cukor
1 teáskanál sütőpor
1 csipet só
0.5 tk fahéj
100 g vaj
1 db tojás

Az összeállításhoz:

150 g sárgabaracklekvár
250 g tortabevonó
150 g dió (darált)
50 g dió (darabok)

Elkészítés

A tésztához:

A tésztához valókból sima tésztát gyúrunk. Alufóliába csomagoljuk, és kb. 1 órára betesszük a hűtőbe.
Lisztezett munkalapon a tésztát kb. 3 mm vastagra nyújtjuk, 3 cm átmérőjű pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük.
Betoljuk a 180 fokra előmelegített sütőbe, és kb. 10 perc alatt megsütjük. Kivesszük a sütőből, hagyjuk hűlni. Mikor kihűltek, kettőt-kettőt a baracklekvárral összeragasztjuk.
A tortabevonót felolvasztjuk, a kekszek oldalát körben megkenjük a folyékony csokoládéval, majd a darált dióban megforgatjuk. Mindegyik aprósütemény tetejére egy kis tortabevonót cseppentünk, és egy darab diót ráhelyezzünk.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 10 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 36
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 4
Össznézettség: 2395
Feltöltés dátuma: 2017. december 18.