r
Nosalty Logó

Kínai zöldséges csirkemell Andzsika konyhájából

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Andzsika
Kínai zöldséges csirkemell Andzsika konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
wok
  • 11% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 274 kcal
  • 11% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 1640 kcal
  • 11% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 96 kcal
  • 11% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    26.7 g

Zsír

  • Összesen
    12.6 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    61 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1892.8 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    25 mg
  • Kálcium
    55 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    79 mg
  • Foszfor
    318 mg
  • Nátrium
    1411 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    15.2 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    196.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    515 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    15 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    77 micro
  • Kolin:
    97 mg
  • Retinol - A vitamin:
    8 micro
  • α-karotin
    2063 micro
  • β-karotin
    5062 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    431 micro
Összesen 274 kcal
  • 11% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    160.3 g

Zsír

  • Összesen
    75.5 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    33 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    23 g
  • Koleszterin
    365 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    11356.9 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    149 mg
  • Kálcium
    330 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    476 mg
  • Foszfor
    1910 mg
  • Nátrium
    8464 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    91.1 g
  • Cukor
    32 mg
  • Élelmi rost
    23 mg

VÍZ

  • Összesen
    1178.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3092 micro
  • B6 vitamin:
    6 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    20 mg
  • C vitamin:
    38 mg
  • D vitamin:
    22 micro
  • K vitamin:
    89 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    76 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    460 micro
  • Kolin:
    583 mg
  • Retinol - A vitamin:
    46 micro
  • α-karotin
    12378 micro
  • β-karotin
    30375 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    4 micro
  • Lut-zea
    2584 micro
Összesen 1640 kcal
  • 11% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.4 g

Zsír

  • Összesen
    4.4 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    21 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    665.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    19 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    28 mg
  • Foszfor
    112 mg
  • Nátrium
    496 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5.3 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    69 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    181 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    27 micro
  • Kolin:
    34 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3 micro
  • α-karotin
    725 micro
  • β-karotin
    1779 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    151 micro
Összesen 96 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A húst csíkokra vágjuk, és összekeverjük az olajjal, apróra vágott fokhagymával, wok fűszerkeverékkel, 1 kanál halszósszal, 5 kanál szójaszósszal, és míg a többi hozzávalót előkészítjük, hagyjuk pácolódni.
  2. A zöldségeket megtisztítjuk. A répát és a póréhagymát szeletekre vágjuk átlósan (a répát vékonyan), a gombát pedig cikkekre.
  3. Felmelegítjük a serpenyőt, és ráöntjük a pácolt csirkemell csíkokat. Megpirítjuk őket, majd hozzáadjuk a sárgarépát és a gombát. Hozzáadjuk a többi szójaszószt és halszószt, majd a keményítőt és egy kis vizet.
  4. Mikor már majdnem elkészült, hozzáadjuk a pörkölt földimogyorót és a póréhagymát. Ha szükséges, még fűszerezzük ízlés szerint.
  5. Amint a répa megpuhul, és a szószunk és szépen besűrűsödött, készen is vagyunk.
  • Elkészítettem: 10 alkalommal
  • Receptkönyvben: 65
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 4168
  • Feltöltés dátuma: 2015. május 02.

Ajánló

Kínai pirított tésztával tálaljuk.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
Andzsika 23 recept

Nagyon szeretjük a kínai konyhát, így sokszor készítem ezt az ételt, és mindenki nagyon szereti.

Címlapról ajánljuk

További cikkek