aprósütemény linzer

Kétszínű linzerkék

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Andi80_

5adag

Előkészítés

40perc

Sütés

8perc

Összesen

48perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
5 adagban
100g-ban

5% Fehérje
57% Szénhidrát
23% Zsír

60g finomliszt

218 kcal
0g sütőpor

0 kcal
40g margarin

287 kcal
20g porcukor

77 kcal
2g vaníliás cukor

8 kcal
4g tojássárgája

13 kcal
4g cukrozatlan kakaópor

9 kcal
20g sárgabaracklekvár

56 kcal

Összesen 668 kcal

5% Fehérje
57% Szénhidrát
23% Zsír

300g finomliszt

1092 kcal
2g sütőpor

1 kcal
200g margarin

1434 kcal
100g porcukor

387 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
20g tojássárgája

64 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
100g sárgabaracklekvár

278 kcal

Összesen 3341 kcal

5% Fehérje
57% Szénhidrát
23% Zsír

39.9g finomliszt

145 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal
26.6g margarin

191 kcal
13.3g porcukor

51 kcal
1.3g vaníliás cukor

5 kcal
2.7g tojássárgája

9 kcal
2.7g cukrozatlan kakaópor

6 kcal
13.3g sárgabaracklekvár

37 kcal

Összesen 444 kcal

Egy adagban
5 adagban
100g-ban

5% Fehérje
57% Szénhidrát
23% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
7.8 g

Zsír

Összesen
34.5 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
43 mg

Ásványi anyagok

Összesen
314.7 g
Cink
1 mg
Szelén
24 mg
Kálcium
54 mg
Vas
2 mg
Magnézium
36 mg
Foszfor
155 mg
Nátrium
43 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
84.4 g
Cukor
32 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
22.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
343 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
38 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
25 micro
Kolin:
47 mg
Retinol - A vitamin:
322 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
248 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
56 micro

Összesen 668 kcal

5% Fehérje
57% Szénhidrát
23% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
38.8 g

Zsír

Összesen
172.5 g
Telített zsírsav
34 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
81 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
51 g
Koleszterin
217 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1573.6 g
Cink
4 mg
Szelén
118 mg
Kálcium
271 mg
Vas
8 mg
Magnézium
178 mg
Foszfor
776 mg
Nátrium
215 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
421.9 g
Cukor
160 mg
Élelmi rost
17 mg

VÍZ

Összesen
110.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1714 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
19 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
44 micro
K vitamin:
188 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
127 micro
Kolin:
233 mg
Retinol - A vitamin:
1610 micro
α-karotin
8 micro
β-karotin
1238 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
280 micro

Összesen 3341 kcal

5% Fehérje
57% Szénhidrát
23% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
5.2 g

Zsír

Összesen
22.9 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
29 mg

Ásványi anyagok

Összesen
209.3 g
Cink
1 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
36 mg
Vas
1 mg
Magnézium
24 mg
Foszfor
103 mg
Nátrium
29 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
56.1 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
14.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
228 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
25 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
31 mg
Retinol - A vitamin:
214 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
165 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
37 micro

Összesen 444 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

A tészta hozzávalóit: liszt, sütőpor, margarin, porcukor, vaníliás cukor, tojássárgája alaposan összedolgozzuk.
A tésztát két egyenlő részre vesszük, az egyikbe beledolgozzuk a kakaóport.
Zacskóba téve egy órát hűtőben pihentetjük a tésztákat.
Mindkettőt azonos, 5 mm vastagra kinyújtjuk.
A sütőt előmelegítjük. A sütőpapírral bélelt tepsiket előkészítjük.
Egy közepes méretű pogácsaszaggatóval egy kakaós és egy fehér linzert szaggatunk, a tepsibe rakjuk. Mindkettőből kiszúrunk egy kisebb csillag vagy virág formájú tésztát, és az ellenkező színű linzer közepébe tesszük.
Mindkét linzerhez szaggatunk egy világos és egy kakaós hátlapot. Ezt addig folytatjuk, amíg el nem fogy a tészta.
Előmelegített sütőben 180 fokon 8 perc alatt hőlégkeveréssel megsütjük. Hagyjuk kihűlni.
Egy kakaós alapon világos közepű linzert kevéske lekvárral, egy világos hátlappal összeragasztunk, majd egy világos alapon kakaós közepűt egy kakaós hátlappal, és így tovább.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 38×28
Sütés ideje: 8 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 245
Tegnapi nézettség: 3
7 napos nézettség: 15
Össznézettség: 17764
Feltöltés dátuma: 2013. április 23.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - aprósütemény
- kategória:
  - linzer

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - olcsó
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - anyák napja ,
  - buli receptek

Andi80_ 380 recept

Ez egy ötlet, hogy a hagyományos, megszokott linzert is fel lehet dobni egy kis kakaóporral és egy kis aranyos kiszúróval. Akár ajándéknak is kiváló. Ebből az adag tésztából 16 db nagyobb linzerke lett.