Kelt csörögefánk szatmári szilva-, étcsokis meggy-, narancsos-vaníliás alma- és/vagy vaníliás sárgabaracklekvár
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Baroness konyhája
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 8% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
125g finomliszt455 kcal
-
2g porcukor7 kcal
-
25g tojássárgája81 kcal
-
44g tejföl87 kcal
-
25g tej14 kcal
-
1g cukor5 kcal
-
13g friss élesztő13 kcal
-
0g só0 kcal
-
106g napraforgó olaj235 kcal
Összesen
897
kcal
- 8% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
500g finomliszt1820 kcal
-
7g porcukor27 kcal
-
100g tojássárgája322 kcal
-
175g tejföl347 kcal
-
100g tej56 kcal
-
5g cukor19 kcal
-
50g friss élesztő53 kcal
-
0g só0 kcal
-
425g napraforgó olaj939 kcal
Összesen
3583
kcal
- 8% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
36.7g finomliszt134 kcal
-
0.5g porcukor2 kcal
-
7.3g tojássárgája24 kcal
-
12.8g tejföl25 kcal
-
7.3g tej4 kcal
-
0.4g cukor1 kcal
-
3.7g friss élesztő4 kcal
-
0g só0 kcal
-
31.2g napraforgó olaj69 kcal
Összesen
263
kcal
- 8% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 29% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Nátrium
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 19.7 g
Zsír
-
Összesen 43.6 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g
-
Koleszterin 297 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 581.9 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 59 mg
-
Kálcium 126 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 38 mg
-
Foszfor 308 mg
-
Nátrium 44 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 104.6 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 68.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 150 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 12 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 55 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 170 micro
-
Kolin: 230 mg
-
Retinol - A vitamin: 146 micro
-
α-karotin 10 micro
-
β-karotin 33 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 298 micro
Összesen
897
kcal
- 8% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 29% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Nátrium
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 79 g
Zsír
-
Összesen 174.5 g
-
Telített zsírsav 43 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 70 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 46 g
-
Koleszterin 1188 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2327.5 g
-
Cink 11 mg
-
Szelén 236 mg
-
Kálcium 504 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 153 mg
-
Foszfor 1231 mg
-
Nátrium 177 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 418.3 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 18 mg
VÍZ
-
Összesen 274.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 598 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 47 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 218 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 13 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 679 micro
-
Kolin: 922 mg
-
Retinol - A vitamin: 583 micro
-
α-karotin 38 micro
-
β-karotin 132 micro
-
β-crypt 35 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1191 micro
Összesen
3583
kcal
- 8% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 29% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Nátrium
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.8 g
Zsír
-
Összesen 12.8 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 87 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 170.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 37 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 90 mg
-
Nátrium 13 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 30.7 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 20.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 44 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 16 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 50 micro
-
Kolin: 68 mg
-
Retinol - A vitamin: 43 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 10 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 87 micro
Összesen
263
kcal
Hozzávalók
-
500 g finomliszt
-
5 db tojássárgája
-
175 g tejföl
-
100 ml tej
-
1 tk cukor
-
50 g friss élesztő
-
1 csipet só
-
5 dl napraforgó olaj
Elkészítés
- A kristálycukros, langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt. A többi hozzávalóval -az étolaj kivételével- tésztát dagasztunk.
- Kb. 1 órát meleg helyen kelesztjük, majd lisztezett deszkán egy-másfél cm vékonyra nyújtjuk. Pizzavágóval 5x10 cm-es rombuszokra vágjuk, a közepébe lyukat vágunk, az egyik csúcsos végét átfordítjuk.
- Közepesen forró olajban az első oldalát fedő alatt, a másikat fedő nélkül pirosra sütjük. Papírtörlőre szedjük. A tetejét porcukorral meghintjük. A kamrám saját készítésű lekvárjaival tálaltam.
- Sütés ideje: 20 perc
- Receptkönyvben: 27
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 917
- Feltöltés dátuma: 2021. június 20.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
Baroness konyhája
96 recept