Keleti csemege Edit konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
VnéEdit
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 6% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 40% Zsír
A sütihez
-
32g cukor124 kcal
-
25g margarin179 kcal
-
8g tojássárgája26 kcal
-
25g dió164 kcal
-
3g ostyalap13 kcal
A tetejére
-
10g tortabevonó55 kcal
-
27 kcal
Összesen
588
kcal
- 6% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 40% Zsír
A sütihez
-
320g cukor1238 kcal
-
250g margarin1793 kcal
-
80g tojássárgája258 kcal
-
250g dió1635 kcal
-
34g ostyalap128 kcal
A tetejére
-
100g tortabevonó546 kcal
-
50g fehér csokoládé270 kcal
Összesen
5868
kcal
- 6% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 40% Zsír
A sütihez
-
29.5g cukor114 kcal
-
23.1g margarin165 kcal
-
7.4g tojássárgája24 kcal
-
23.1g dió151 kcal
-
3.1g ostyalap12 kcal
A tetejére
-
9.2g tortabevonó50 kcal
-
4.6g fehér csokoládé25 kcal
Összesen
541
kcal
- 6% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 40% Zsír
- 9% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 6.3 g
Zsír
-
Összesen 43.4 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 18 g
-
Koleszterin 89 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 279 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 51 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 56 mg
-
Foszfor 148 mg
-
Nátrium 12 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 47.5 g
-
Cukor 40 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 9.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 236 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 17 micro
-
K vitamin: 25 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 37 micro
-
Kolin: 80 mg
-
Retinol - A vitamin: 222 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 165 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 93 micro
Összesen
588
kcal
- 6% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 40% Zsír
- 9% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 63.1 g
Zsír
-
Összesen 434 g
-
Telített zsírsav 89 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 143 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 184 g
-
Koleszterin 887 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2789.6 g
-
Cink 12 mg
-
Szelén 64 mg
-
Kálcium 514 mg
-
Vas 18 mg
-
Magnézium 559 mg
-
Foszfor 1484 mg
-
Nátrium 124 mg
-
Réz 5 mg
-
Mangán 10 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 475.1 g
-
Cukor 404 mg
-
Élelmi rost 24 mg
VÍZ
-
Összesen 95 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2361 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 27 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 174 micro
-
K vitamin: 252 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 368 micro
-
Kolin: 800 mg
-
Retinol - A vitamin: 2221 micro
-
α-karotin 37 micro
-
β-karotin 1651 micro
-
β-crypt 27 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 929 micro
Összesen
5868
kcal
- 6% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 40% Zsír
- 9% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 5.8 g
Zsír
-
Összesen 40 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 17 g
-
Koleszterin 82 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 257.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 47 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 52 mg
-
Foszfor 137 mg
-
Nátrium 11 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 43.8 g
-
Cukor 37 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 8.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 218 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 16 micro
-
K vitamin: 23 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 34 micro
-
Kolin: 74 mg
-
Retinol - A vitamin: 205 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 152 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 86 micro
Összesen
541
kcal
Hozzávalók
A sütihez
-
32 dkg cukor
-
25 dkg margarin
-
4 db tojássárgája
-
2 db ostyalap
A tetejére
-
5 dkg fehér csokoládé
Elkészítés
A sütihez
- Az 1 csomag margarint, a 12 dkg cukrot és a 4 tojássárgáját megfőzzük. Nem túl magas lángon, mert a tojássárgája megfő.
- 25 dkg darabolt diót belekeverünk.
- Ezután 20 dkg cukrot pirítunk, és beletesszük a fenti masszát, majd még melegen két ostyalap közé töltjük.
- Csokival bevonjuk. Ét tortabevonót mikróban olvasztunk fel, kb. 5 dkg fehér, olvasztott csokoládéval lecsurgatjuk. Fogpiszkálóval mintákat huzigálunk rá. A bevonás akár el is maradhat, de így ünnepi kinézetű.
- Elkészítettem: 6 alkalommal
- Receptkönyvben: 326
- Tegnapi nézettség: 4
- 7 napos nézettség: 24
- Össznézettség: 45313
- Feltöltés dátuma: 2013. december 17.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
VnéEdit
295 recept
Többször készítettem már ezt a kis sütikét, amihez nem kell cukrásznak lenni, sem szakácsnak. Főleg Karácsony tájékán, de máskor is ajánlom, akár ajándékba is.