Kelbimbóleves sonkával
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
márti1218
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 3% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
88g kelbimbó34 kcal
-
50g főtt sonka70 kcal
-
164 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
18 kcal
-
4g finomliszt14 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
20g tejföl40 kcal
-
250g víz0 kcal
Összesen
348
kcal
- 3% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
350g kelbimbó135 kcal
-
200g főtt sonka280 kcal
-
100g kolozsvári szalonna655 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
71 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
80g tejföl158 kcal
-
1000g víz0 kcal
Összesen
1387
kcal
- 3% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
19g kelbimbó7 kcal
-
10.9g főtt sonka15 kcal
-
5.4g kolozsvári szalonna36 kcal
-
4.9g vöröshagyma2 kcal
-
0.4g napraforgó olaj4 kcal
-
0.8g finomliszt3 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
4.3g tejföl9 kcal
-
54.3g víz0 kcal
Összesen
76
kcal
- 3% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 87% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 12.9 g
Zsír
-
Összesen 27.6 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 34 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 243.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 67 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 26 mg
-
Foszfor 101 mg
-
Nátrium 43 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 13.2 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 356.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 55 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 69 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 140 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 54 micro
-
Kolin: 21 mg
-
Retinol - A vitamin: 25 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 360 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1254 micro
Összesen
348
kcal
- 3% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 87% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 51.4 g
Zsír
-
Összesen 110.3 g
-
Telített zsírsav 35 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 40 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g
-
Koleszterin 137 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 974.1 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 268 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 105 mg
-
Foszfor 404 mg
-
Nátrium 172 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 53 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 14 mg
VÍZ
-
Összesen 1425.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 222 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 275 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 560 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 217 micro
-
Kolin: 82 mg
-
Retinol - A vitamin: 100 micro
-
α-karotin 19 micro
-
β-karotin 1438 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 5018 micro
Összesen
1387
kcal
- 3% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 87% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 2.8 g
Zsír
-
Összesen 6 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 7 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 52.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 15 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 6 mg
-
Foszfor 22 mg
-
Nátrium 9 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.9 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 77.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 12 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 15 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 30 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 4 mg
-
Retinol - A vitamin: 5 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 78 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 272 micro
Összesen
76
kcal
Hozzávalók
-
35 dkg kelbimbó
-
1 közepes db vöröshagyma
-
1 ek napraforgó olaj
-
1 evőkanál finomliszt
-
1 kávéskanál fűszerpaprika
-
só ízlés szerint
-
1 kávéskanál bors
-
1 kávéskanál őrölt fűszerkömény
-
4 ek tejföl
Elkészítés
- A szalonnát kis kockákra vágjuk, és egy ek. olajon kisütjük. Rádobjuk a szintén felkockázott vöröshagymát, üvegesre sütjük, megszórjuk a liszttel, majd a tűzről levéve hozzákeverjük a fűszerpaprikát, és felöntjük kb. egy liter vízzel.
- Beletesszük a megtisztított, megmosott kelbimbót, ha túl nagyok, kettévágjuk, most adjuk hozzá a fűszereket is, és amikor félpuha a kelbimbó, hozzáadjuk a felkockázott füstöl-főtt sonkát, és együtt készre főzzük.
- Kiveszünk a tejfölhöz egy evőkanálnyi lét, elkeverjük, és visszaöntjük a levesbe. Egyet rottyantunk rajta, és már ehetjük is.
- Elkészítettem: 15 alkalommal
- Receptkönyvben: 45
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 1319
- Feltöltés dátuma: 2017. december 27.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- maradékból:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
márti1218
72 recept
Most van a szezonja, vitamindús, ízletes, téli zöldségféle, érdemes kipróbálni.