Kefirben főtt nyári zöldbableves
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Marti48
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 3% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
250g zöldbab68 kcal
-
250g kaukázusi kefir153 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
2g kapor1 kcal
-
1g tárkony1 kcal
-
4g citromlé1 kcal
-
1g citromhéj0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
224
kcal
- 3% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
500g zöldbab136 kcal
-
500g kaukázusi kefir305 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
3g kapor1 kcal
-
1g tárkony3 kcal
-
8g citromlé2 kcal
-
1g citromhéj0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
447
kcal
- 3% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
49.4g zöldbab13 kcal
-
49.4g kaukázusi kefir30 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0.3g kapor0 kcal
-
0.1g tárkony0 kcal
-
0.8g citromlé0 kcal
-
0.1g citromhéj0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
43
kcal
- 3% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 89% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.9 g
Zsír
-
Összesen 8.7 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 33 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 947.3 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 394 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 88 mg
-
Foszfor 324 mg
-
Nátrium 129 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 27.7 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 423.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 151 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 32 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 95 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 95 micro
-
Kolin: 72 mg
-
Retinol - A vitamin: 68 micro
-
α-karotin 152 micro
-
β-karotin 846 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1409 micro
Összesen
224
kcal
- 3% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 89% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 25.8 g
Zsír
-
Összesen 17.3 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 65 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1894.6 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 787 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 176 mg
-
Foszfor 648 mg
-
Nátrium 259 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 55.4 g
-
Cukor 38 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 847.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 303 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 64 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 190 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 189 micro
-
Kolin: 144 mg
-
Retinol - A vitamin: 135 micro
-
α-karotin 304 micro
-
β-karotin 1693 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2817 micro
Összesen
447
kcal
- 3% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 89% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.5 g
Zsír
-
Összesen 1.7 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 6 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 187 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 78 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 64 mg
-
Nátrium 26 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.5 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 83.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 30 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 19 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 19 micro
-
Kolin: 14 mg
-
Retinol - A vitamin: 13 micro
-
α-karotin 30 micro
-
β-karotin 167 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 278 micro
Összesen
43
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- A zöldbabot megtisztítjuk, darabokra vágjuk, szűrőedényben alaposan leöblítjük. Kb. egy késhegynyi citromhéjat lereszelünk.
- A babot előbb kevés, ételízesítős vízben feltesszük főni.
- Ha félig megfőtt, hozzáöntjük a kefirt, a tárkonyt, a kaprot és a citromlevet, a citromhéjat szintén beletesszük.
- Lassú tűzön készre főzzük a babot.
- Friss petrezselyemmel, pirított, vajas, ízlés szerint enyhén fokhagymázott baguettel tálaljuk.
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 33
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 4620
- Feltöltés dátuma: 2013. augusztus 02.
Ajánló
Diétázásra is alkalmas.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Marti48
317 recept
Kánikulaleves! Ez volt az ötlet ma, és más semmi... És sok nem házi készítésű sorbet-fagyi...