torta pudingos torta

Kávés-vaníliás torta

PoOcak

12adag

Idő

65p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

Hozzávalók

A piskótához

40 dkg finomliszt
27 dkg cukor
2 tk szódabikarbóna
2 dl napraforgó olaj
2 db tojás
2 dl tejföl
0.5 dl kávé

A krémhez

1 tasak vaníliás pudingpor
1 csomag vaníliás cukor
1.5 dl tejföl
4 ek cukor
3 dl tej

A tetejére

1 tasak csokoládés pudingpor (főzés nélküli pudingpor)
3 dl tej

475

Kalória

6.7g

Fehérje

62.4g

Szénhidrát

21.9g

Zsír

36.1g

Víz

47.2g

Koleszterin

967.5mg

Élelmi rost

29.7g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

6% Fehérje
49% Szénhidrát
17% Zsír

A piskótához

33g finomliszt

121 kcal
23g cukor

87 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
14g napraforgó olaj

125 kcal
9g tojás

12 kcal
17g tejföl

33 kcal
4g kávé

0 kcal

A krémhez

4g vaníliás pudingpor

14 kcal
1g vaníliás cukor

3 kcal
13g tejföl

25 kcal
3g cukor

13 kcal
25g tej

14 kcal

A tetejére

4g csokoládés pudingpor

14 kcal
25g tej

14 kcal

Összesen 475 kcal

6% Fehérje
49% Szénhidrát
17% Zsír

A piskótához

400g finomliszt

1456 kcal
270g cukor

1045 kcal
4g szódabikarbóna

0 kcal
170g napraforgó olaj

1503 kcal
110g tojás

138 kcal
200g tejföl

396 kcal
50g kávé

5 kcal

A krémhez

45g vaníliás pudingpor

171 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
150g tejföl

297 kcal
40g cukor

155 kcal
300g tej

168 kcal

A tetejére

45g csokoládés pudingpor

171 kcal
300g tej

168 kcal

Összesen 5712 kcal

6% Fehérje
49% Szénhidrát
17% Zsír

A piskótához

19.1g finomliszt

70 kcal
12.9g cukor

50 kcal
0.2g szódabikarbóna

0 kcal
8.1g napraforgó olaj

72 kcal
5.3g tojás

7 kcal
9.6g tejföl

19 kcal
2.4g kávé

0 kcal

A krémhez

2.1g vaníliás pudingpor

8 kcal
0.5g vaníliás cukor

2 kcal
7.2g tejföl

14 kcal
1.9g cukor

7 kcal
14.3g tej

8 kcal

A tetejére

2.1g csokoládés pudingpor

8 kcal
14.3g tej

8 kcal

Összesen 273 kcal

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

6% Fehérje
49% Szénhidrát
17% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.7 g

Zsír

Összesen
21.9 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
47 mg

Ásványi anyagok

Összesen
342.1 g
Cink
0 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
96 mg
Vas
1 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
75 mg
Nátrium
139 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
62.4 g
Cukor
30 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
36.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
49 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
33 mg
Retinol - A vitamin:
48 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
7 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
48 micro

Összesen 475 kcal

6% Fehérje
49% Szénhidrát
17% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
80.3 g

Zsír

Összesen
263 g
Telített zsírsav
67 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
99 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
68 g
Koleszterin
567 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4105.5 g
Cink
5 mg
Szelén
183 mg
Kálcium
1158 mg
Vas
7 mg
Magnézium
177 mg
Foszfor
905 mg
Nátrium
1667 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
749.1 g
Cukor
357 mg
Élelmi rost
12 mg

Víz

Összesen
433.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
589 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
72 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
16 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
171 micro
Kolin:
395 mg
Retinol - A vitamin:
578 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
88 micro
β-crypt
12 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
573 micro

Összesen 5712 kcal

6% Fehérje
49% Szénhidrát
17% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.8 g

Zsír

Összesen
12.6 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
27 mg

Ásványi anyagok

Összesen
196.1 g
Cink
0 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
55 mg
Vas
0 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
43 mg
Nátrium
80 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
35.8 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
20.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
28 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
19 mg
Retinol - A vitamin:
28 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
4 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
27 micro

Összesen 273 kcal

Elkészítés

A piskótához

A tojást a cukorral kézi habverővel habosra keverjük, majd hozzáadjuk a lisztet, a szódabikarbónát, az olajat és a tejfölt, végül pedig a kakaóport, majd ezeket is összekeverjük. Kivajazott, lisztezett tortaformába öntjük, és 40-55 percig sütjük.
Miután megsült, hagyjuk teljesen kihűlni. Majd 3 felé vágjuk.
A hűlt krémet közé töltjük, a tetejét pedig megkenjük a kakaós pudinggal.

A krémhez

A pudingport a cukorral, vaníliás cukorral és a tejjel a szokásos módon megfőzzük. Hagyjuk kihűlni, majd a tejföllel összekeverjük, és hűtőbe tesszük 15 percre, hogy ne folyjon nagyon.

A tetejére

Elkészítjük a pudingot a tejjel, és bevonjuk vele a tortát.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 5 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 26

Kávés tortát szerettem volna készíteni, de nem volt megfelelő receptem, úgyhogy összegyúrtam 2 receptet, alakítottam rajta, és ez lett a végeredmény :) Nagy sikere volt :))))