édes süti piskótatekercs

Kávés rolád

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Domcs4

4adag

Előkészítés

15perc

Főzés

10perc

Sütés

10perc

Összesen

35perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

8% Fehérje
52% Szénhidrát
12% Zsír

Piskóta

3g sütőpor

2 kcal
83g tojás

104 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal
40g cukor

155 kcal
45g finomliszt

164 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal
4g víz

0 kcal

Krém

150g tej

84 kcal
23g vaníliás pudingpor

86 kcal
20g cukor

77 kcal
0g instant kávé

0 kcal
25g vaj

179 kcal
0g rumaroma

0 kcal

Összesen 881 kcal

8% Fehérje
52% Szénhidrát
12% Zsír

Piskóta

12g sütőpor

6 kcal
330g tojás

415 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
160g cukor

619 kcal
180g finomliszt

655 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
16g víz

0 kcal

Krém

600g tej

336 kcal
90g vaníliás pudingpor

343 kcal
80g cukor

310 kcal
0g instant kávé

0 kcal
100g vaj

717 kcal
0g rumaroma

0 kcal

Összesen 3524 kcal

8% Fehérje
52% Szénhidrát
12% Zsír

Piskóta

0.7g sütőpor

0 kcal
20.5g tojás

26 kcal
1.2g vaníliás cukor

5 kcal
10g cukor

39 kcal
11.2g finomliszt

41 kcal
1.2g cukrozatlan kakaópor

3 kcal
1g víz

0 kcal

Krém

37.3g tej

21 kcal
5.6g vaníliás pudingpor

21 kcal
5g cukor

19 kcal
0g instant kávé

0 kcal
6.2g vaj

45 kcal
0g rumaroma

0 kcal

Összesen 220 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

8% Fehérje
52% Szénhidrát
12% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
19.5 g

Zsír

Összesen
31.3 g
Telített zsírsav
17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
324 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1501.8 g
Cink
2 mg
Szelén
40 mg
Kálcium
453 mg
Vas
3 mg
Magnézium
46 mg
Foszfor
536 mg
Nátrium
422 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
130 g
Cukor
71 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
70.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
287 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
60 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
48 micro
Kolin:
223 mg
Retinol - A vitamin:
284 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
40 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
375 micro

Összesen 881 kcal

8% Fehérje
52% Szénhidrát
12% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
78.1 g

Zsír

Összesen
125.3 g
Telített zsírsav
67 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
35 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
1295 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6007.3 g
Cink
7 mg
Szelén
158 mg
Kálcium
1812 mg
Vas
12 mg
Magnézium
184 mg
Foszfor
2142 mg
Nátrium
1690 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
520.1 g
Cukor
285 mg
Élelmi rost
13 mg

VÍZ

Összesen
283.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1149 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
238 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
193 micro
Kolin:
893 mg
Retinol - A vitamin:
1136 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
158 micro
β-crypt
26 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1501 micro

Összesen 3524 kcal

8% Fehérje
52% Szénhidrát
12% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
4.9 g

Zsír

Összesen
7.8 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
81 mg

Ásványi anyagok

Összesen
373.6 g
Cink
0 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
113 mg
Vas
1 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
133 mg
Nátrium
105 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
32.3 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
17.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
71 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
15 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
56 mg
Retinol - A vitamin:
71 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
10 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
93 micro

Összesen 220 kcal

Hozzávalók

Piskóta

1 csomag sütőpor
6 db tojás
2 csomag vaníliás cukor
16 dkg cukor
18 dkg finomliszt
2 dkg cukrozatlan kakaópor
2 ek víz

Krém

6 dl tej
2 tasak vaníliás pudingpor
8 dkg cukor
2.5 ek instant kávé (vagy akár 3 ek., ízlés szerint, 3 az 1-ben kávépor)
10 dkg vaj
5 csepp rumaroma (ezt is ízlés szerint)

Elkészítés

Piskóta

Tojást különválasztjuk, fehérjét, a vaníliás cukorral felverjük kemény habbá, a sárgáját, a vízzel és a cukorral habosra keverjük/verjük. Ezeket összeforgatjuk, és az átszitált lisztet meg a sütőport óvatosan belekeverjük fakanállal.
Előmelegített, 180 fokos sütőben, kb. 10 percig sütjük.

Krém

Pudingot főzünk tejből, cukorból és vanília pudingporból, amikor kész, még melegen hozzákeverjük a kávéport, majd a még mindig meleg pudingba beletesszük a vajat, és hozzáadunk pár csepp rumaromát.
Pihentetjük a hűtőben legalább 1 éjszakát.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 10 perc
Receptkönyvben: 26
Tegnapi nézettség: 3
7 napos nézettség: 3
Össznézettség: 1574
Feltöltés dátuma: 2016. február 08.