édes süti krémes süti

Kavart boci

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

közepes gyors

12adag

Előkészítés

30perc

Sütés

30perc

Összesen

60perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
12 adagban
100g-ban

7% Fehérje
50% Szénhidrát
16% Zsír

A tésztához

25g finomliszt

91 kcal
17g vaj

120 kcal
7g tojássárgája

21 kcal
17g cukor

65 kcal
0g só

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
17g tej

9 kcal
8g meggy

4 kcal

A vaníliás krémhez

4g vaníliás pudingpor

14 kcal
33g tej

19 kcal
3g cukor

13 kcal
7g tojásfehérje

3 kcal

A csokis krémhez

4g csokoládés pudingpor

14 kcal
33g tej

19 kcal
3g cukor

13 kcal
7g tojásfehérje

3 kcal

Összesen 408 kcal

7% Fehérje
50% Szénhidrát
16% Zsír

A tésztához

300g finomliszt

1092 kcal
200g vaj

1434 kcal
80g tojássárgája

258 kcal
200g cukor

774 kcal
0g só

0 kcal
2g sütőpor

1 kcal
200g tej

112 kcal
100g meggy

45 kcal

A vaníliás krémhez

45g vaníliás pudingpor

171 kcal
400g tej

224 kcal
40g cukor

155 kcal
80g tojásfehérje

42 kcal

A csokis krémhez

45g csokoládés pudingpor

171 kcal
400g tej

224 kcal
40g cukor

155 kcal
80g tojásfehérje

42 kcal

Összesen 4900 kcal

7% Fehérje
50% Szénhidrát
16% Zsír

A tésztához

13.6g finomliszt

49 kcal
9g vaj

65 kcal
3.6g tojássárgája

12 kcal
9g cukor

35 kcal
0g só

0 kcal
0.1g sütőpor

0 kcal
9g tej

5 kcal
4.5g meggy

2 kcal

A vaníliás krémhez

2g vaníliás pudingpor

8 kcal
18.1g tej

10 kcal
1.8g cukor

7 kcal
3.6g tojásfehérje

2 kcal

A csokis krémhez

2g csokoládés pudingpor

8 kcal
18.1g tej

10 kcal
1.8g cukor

7 kcal
3.6g tojásfehérje

2 kcal

Összesen 222 kcal

Egy adagban
12 adagban
100g-ban

7% Fehérje
50% Szénhidrát
16% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
7.8 g

Zsír

Összesen
17.2 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
108 mg

Ásványi anyagok

Összesen
312.6 g
Cink
0 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
126 mg
Vas
1 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
78 mg
Nátrium
84 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
53.9 g
Cukor
27 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
27.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
144 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
15 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
Kolin:
61 mg
Retinol - A vitamin:
137 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
90 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
84 micro

Összesen 408 kcal

7% Fehérje
50% Szénhidrát
16% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
94 g

Zsír

Összesen
207 g
Telített zsírsav
119 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
57 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
Koleszterin
1298 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3750.9 g
Cink
4 mg
Szelén
185 mg
Kálcium
1514 mg
Vas
7 mg
Magnézium
103 mg
Foszfor
932 mg
Nátrium
1003 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
646.6 g
Cukor
330 mg
Élelmi rost
10 mg

VÍZ

Összesen
335.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1730 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
174 micro
K vitamin:
17 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
214 micro
Kolin:
733 mg
Retinol - A vitamin:
1639 micro
α-karotin
30 micro
β-karotin
1079 micro
β-crypt
26 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1006 micro

Összesen 4900 kcal

7% Fehérje
50% Szénhidrát
16% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
4.2 g

Zsír

Összesen
9.4 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
59 mg

Ásványi anyagok

Összesen
169.6 g
Cink
0 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
68 mg
Vas
0 mg
Magnézium
5 mg
Foszfor
42 mg
Nátrium
45 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
29.2 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
15.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
78 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
33 mg
Retinol - A vitamin:
74 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
49 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
45 micro

Összesen 222 kcal

Hozzávalók

A tésztához

30 dkg finomliszt
20 dkg vaj
4 db tojássárgája
20 dkg cukor
1 csipet só
1 tk sütőpor
2 dl tej
10 dkg meggy (magozott)

A vaníliás krémhez

1 csomag vaníliás pudingpor
4 dl tej
4 ek cukor
2 db tojásfehérje

A csokis krémhez

1 csomag csokoládés pudingpor
4 dl tej
4 ek cukor
2 db tojásfehérje

Elkészítés

A tésztához

Tészta készítése:
A tojássárgáját a cukorral, a sóval, a vajjal robotgéppel elkeverjük.
A sütőporos lisztet hozzáadjuk és elkeverjük, majd hozzáöntjük a tejet lassanként (ahogy a tészta felveszi).
Ezután kivajazott tepsibe öntjük, elsimítjuk és rárakjuk a meggyet. A előmelegített sütőbe tesszük, kb. fél óra alatt megsütjük.
Vaníliás krém készítése:
Megfőzzük a vaníliapudingot a cukorral és a tejjel (hagyományosan, a tasak alpján). A kifőtt pudinghoz hozzáadjuk a felvert tojásfehérjét és belekavarjuk. Majd a kihűlt tésztára simítjuk.
Csokis krém készítése:
Ugyanúgy készítjük, mint a vaníliapudingot. A megszilárdult vaníliás krémre kenjük rá. Megvárjuk, míg megdermed és már fogyaszthatjuk is.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 30*20
Sütés ideje: 30 perc
Receptkönyvben: 82
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 21196
Feltöltés dátuma: 2010. június 05.