Karamellás kenyérpuding fehércsokoládé-öntettel
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
FavorEat
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 6% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 25% Zsír
Puding
-
50g kenyér137 kcal
-
18g tojás23 kcal
-
33g tej19 kcal
-
19 kcal
-
17g margarin120 kcal
-
3g cukor13 kcal
-
33g habtejszín97 kcal
-
0g gyömbérpor0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g só0 kcal
Öntet
-
17g fehér csokoládé90 kcal
-
33g habtejszín97 kcal
Összesen
615
kcal
- 6% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 25% Zsír
Puding
-
300g kenyér822 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
200g tej112 kcal
-
111 kcal
-
100g margarin717 kcal
-
20g cukor77 kcal
-
200g habtejszín584 kcal
-
0g gyömbérpor0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g só0 kcal
Öntet
-
100g fehér csokoládé539 kcal
-
200g habtejszín584 kcal
Összesen
3684
kcal
- 6% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 25% Zsír
Puding
-
23.6g kenyér65 kcal
-
8.7g tojás11 kcal
-
15.7g tej9 kcal
-
3.1g sárgabaracklekvár9 kcal
-
7.9g margarin56 kcal
-
1.6g cukor6 kcal
-
15.7g habtejszín46 kcal
-
0g gyömbérpor0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g só0 kcal
Öntet
-
7.9g fehér csokoládé42 kcal
-
15.7g habtejszín46 kcal
Összesen
290
kcal
- 6% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 44% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 10.8 g
Zsír
-
Összesen 43.9 g
-
Telített zsírsav 20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 138 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 729.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 21 mg
-
Kálcium 191 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 30 mg
-
Foszfor 169 mg
-
Nátrium 316 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 45.1 g
-
Cukor 23 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 77.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 350 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 29 micro
-
K vitamin: 21 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 55 micro
-
Kolin: 76 mg
-
Retinol - A vitamin: 338 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 142 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 103 micro
Összesen
615
kcal
- 6% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 44% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 65 g
Zsír
-
Összesen 263.3 g
-
Telített zsírsav 119 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 90 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 36 g
-
Koleszterin 825 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4377.9 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 124 mg
-
Kálcium 1143 mg
-
Vas 13 mg
-
Magnézium 179 mg
-
Foszfor 1011 mg
-
Nátrium 1897 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 270.6 g
-
Cukor 136 mg
-
Élelmi rost 13 mg
VÍZ
-
Összesen 463.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2099 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 15 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 171 micro
-
K vitamin: 128 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 18 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 329 micro
-
Kolin: 454 mg
-
Retinol - A vitamin: 2028 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 853 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 619 micro
Összesen
3684
kcal
- 6% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 44% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 5.1 g
Zsír
-
Összesen 20.7 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 65 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 344.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 90 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 80 mg
-
Nátrium 149 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 21.3 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 36.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 165 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 26 micro
-
Kolin: 36 mg
-
Retinol - A vitamin: 160 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 67 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 49 micro
Összesen
290
kcal
Hozzávalók
Puding
-
30 dkg kenyér
-
2 db tojás
-
2 dl tej
-
2 ek sárgabaracklekvár
-
10 dkg margarin
-
2 csapott ek cukor
-
2 dl habtejszín
-
1 kávéskanál gyömbérpor
-
1 kávéskanál fahéj
-
1 csipet só
Öntet
-
10 dkg fehér csokoládé
-
2 dl habtejszín
Elkészítés
Puding
- A tejet, tojást, lekvárt, gyömbért, fahéjat, sót egy tálban kézi habverővel elkeverjük.
- A cukorból és a vajból sötét karamellt készítünk, felöntjük a tejszínnel, és addig keverjük, amíg a cukor teljesen fel nem olvad.
- Ekkor lassan csurgatva a tojásos keverékhez öntjük, közben folyamatosan keverjük.
- Ebbe a masszába forgatjuk bele a kenyérkockákat óvatosan. Fél órát állni hagyjuk.
- Vajjal kikent muffinformákba adagoljuk, és közepesen forró sütőben aranybarnára sütjük.
Öntet
- A csokiszószhoz a tejszínt felforrósítjuk, és a feldarabolt csokira öntjük. Kevergetjük, amíg teljesen fel nem olvad.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 21
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 862
- Feltöltés dátuma: 2017. január 01.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
FavorEat
8 recept
Saját kreáció.