felfújtak kenyérfelfújt

Karamellás kenyérpuding fehércsokoládé-öntettel

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

FavorEat

Karamellás kenyérpuding fehércsokoládé-öntettel

6adag

Előkészítés

10perc

Főzés

5perc

Sütés

20perc

Összesen

35perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

6% Fehérje
25% Szénhidrát
25% Zsír

Puding

50g kenyér

137 kcal
18g tojás

23 kcal
33g tej

19 kcal
7g sárgabaracklekvár

19 kcal
17g margarin

120 kcal
3g cukor

13 kcal
33g habtejszín

97 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g só

0 kcal

Öntet

17g fehér csokoládé

90 kcal
33g habtejszín

97 kcal

Összesen 615 kcal

6% Fehérje
25% Szénhidrát
25% Zsír

Puding

300g kenyér

822 kcal
110g tojás

138 kcal
200g tej

112 kcal
40g sárgabaracklekvár

111 kcal
100g margarin

717 kcal
20g cukor

77 kcal
200g habtejszín

584 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g só

0 kcal

Öntet

100g fehér csokoládé

539 kcal
200g habtejszín

584 kcal

Összesen 3684 kcal

6% Fehérje
25% Szénhidrát
25% Zsír

Puding

23.6g kenyér

65 kcal
8.7g tojás

11 kcal
15.7g tej

9 kcal
3.1g sárgabaracklekvár

9 kcal
7.9g margarin

56 kcal
1.6g cukor

6 kcal
15.7g habtejszín

46 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g só

0 kcal

Öntet

7.9g fehér csokoládé

42 kcal
15.7g habtejszín

46 kcal

Összesen 290 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

6% Fehérje
25% Szénhidrát
25% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
10.8 g

Zsír

Összesen
43.9 g
Telített zsírsav
20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
138 mg

Ásványi anyagok

Összesen
729.7 g
Cink
1 mg
Szelén
21 mg
Kálcium
191 mg
Vas
2 mg
Magnézium
30 mg
Foszfor
169 mg
Nátrium
316 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
45.1 g
Cukor
23 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
77.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
350 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
29 micro
K vitamin:
21 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
55 micro
Kolin:
76 mg
Retinol - A vitamin:
338 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
142 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
103 micro

Összesen 615 kcal

6% Fehérje
25% Szénhidrát
25% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
65 g

Zsír

Összesen
263.3 g
Telített zsírsav
119 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
90 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
36 g
Koleszterin
825 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4377.9 g
Cink
6 mg
Szelén
124 mg
Kálcium
1143 mg
Vas
13 mg
Magnézium
179 mg
Foszfor
1011 mg
Nátrium
1897 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
270.6 g
Cukor
136 mg
Élelmi rost
13 mg

VÍZ

Összesen
463.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2099 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
15 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
171 micro
K vitamin:
128 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
18 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
329 micro
Kolin:
454 mg
Retinol - A vitamin:
2028 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
853 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
619 micro

Összesen 3684 kcal

6% Fehérje
25% Szénhidrát
25% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
5.1 g

Zsír

Összesen
20.7 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
65 mg

Ásványi anyagok

Összesen
344.7 g
Cink
0 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
90 mg
Vas
1 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
80 mg
Nátrium
149 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
21.3 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
36.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
165 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
26 micro
Kolin:
36 mg
Retinol - A vitamin:
160 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
67 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
49 micro

Összesen 290 kcal

Hozzávalók

Puding

30 dkg kenyér
2 db tojás
2 dl tej
2 ek sárgabaracklekvár
10 dkg margarin
2 csapott ek cukor
2 dl habtejszín
1 kávéskanál gyömbérpor
1 kávéskanál fahéj
1 csipet só

Öntet

10 dkg fehér csokoládé
2 dl habtejszín

Elkészítés

Puding

A tejet, tojást, lekvárt, gyömbért, fahéjat, sót egy tálban kézi habverővel elkeverjük.
A cukorból és a vajból sötét karamellt készítünk, felöntjük a tejszínnel, és addig keverjük, amíg a cukor teljesen fel nem olvad.
Ekkor lassan csurgatva a tojásos keverékhez öntjük, közben folyamatosan keverjük.
Ebbe a masszába forgatjuk bele a kenyérkockákat óvatosan. Fél órát állni hagyjuk.
Vajjal kikent muffinformákba adagoljuk, és közepesen forró sütőben aranybarnára sütjük.