Karácsonyi muffinok Melissza konyhájából
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
közepes
Hozzávalók
A tésztához
-
10 dkg vaj
-
13 dkg cukor
-
10 dkg finomliszt
-
1 dkg cukrozatlan kakaópor
-
2 db tojás
-
1 tk sütőpor
-
4 dl tej
A díszítéshez
-
2 db tojásfehérje
-
6 dkg porcukor
698
Kalória
12.7g
Fehérje
87.8g
Szénhidrátok
33g
Zsír
43.3g
Víz
145.8g
Koleszterin
3.4g
Rost
63.7g
Cukor
- 7% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 19% Zsír
A tésztához
-
25g vaj179 kcal
-
33g cukor126 kcal
-
25g finomliszt91 kcal
-
6 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
1g sütőpor0 kcal
-
100g tej56 kcal
-
25g csokoládé137 kcal
A díszítéshez
-
20g tojásfehérje10 kcal
-
15g porcukor58 kcal
Összesen
698
kcal
- 7% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 19% Zsír
A tésztához
-
100g vaj717 kcal
-
130g cukor503 kcal
-
100g finomliszt364 kcal
-
23 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
400g tej224 kcal
-
100g csokoládé546 kcal
A díszítéshez
-
80g tojásfehérje42 kcal
-
60g porcukor232 kcal
Összesen
2790
kcal
- 7% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 19% Zsír
A tésztához
-
9.2g vaj66 kcal
-
11.9g cukor46 kcal
-
9.2g finomliszt33 kcal
-
0.9g cukrozatlan kakaópor2 kcal
-
10.1g tojás13 kcal
-
0.2g sütőpor0 kcal
-
36.6g tej21 kcal
-
9.2g csokoládé50 kcal
A díszítéshez
-
7.3g tojásfehérje4 kcal
-
5.5g porcukor21 kcal
Összesen
256
kcal
- 7% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 24% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 12.7 g
Zsír
-
Összesen 33 g
-
Telített zsírsav 19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 146 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 651.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 22 mg
-
Kálcium 193 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 60 mg
-
Foszfor 203 mg
-
Nátrium 167 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 87.8 g
-
Cukor 64 mg
-
Élelmi rost 3 mg
Víz
-
Összesen 43.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 210 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 20 micro
-
Kolin: 79 mg
-
Retinol - A vitamin: 206 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 46 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 135 micro
Összesen
698
kcal
- 7% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 24% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 50.9 g
Zsír
-
Összesen 132.1 g
-
Telített zsírsav 77 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 37 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 583 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2604.3 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 86 mg
-
Kálcium 773 mg
-
Vas 13 mg
-
Magnézium 241 mg
-
Foszfor 813 mg
-
Nátrium 669 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 351.1 g
-
Cukor 255 mg
-
Élelmi rost 13 mg
Víz
-
Összesen 173.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 841 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 81 micro
-
Kolin: 316 mg
-
Retinol - A vitamin: 826 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 184 micro
-
β-crypt 10 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 540 micro
Összesen
2790
kcal
- 7% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 24% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 4.7 g
Zsír
-
Összesen 12.1 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 53 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 238.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 71 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 22 mg
-
Foszfor 74 mg
-
Nátrium 61 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 32.1 g
-
Cukor 23 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 15.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 77 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 29 mg
-
Retinol - A vitamin: 76 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 17 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 49 micro
Összesen
256
kcal
Elkészítés
A tésztához
- Egy tálban összekeverjük a lisztet és a sütőport. Lábasban langyosítjuk a tejet, beletesszük a cukrot, a vajat és 2 ek. csokikrémet.
- Mikor folyamatos kevergetés mellett a tejben szétolvadt a vaj,a cukor és a csokikrém, ráöntjük a lisztre, és beleütjük a tojásokat, végülhabverővel simára keverjük.
- A formába muffin papírt teszünk. Bő evőkanállal teszünk a tésztából.Erre egy kis kanál csokikrémet, majd ismét tésztát.
- Tűpróbáig sütjük.A tetejét cukormázzal lekenjük, ésszínes dekor tollal tetszés szerint díszítjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 perc
- Sütés ideje: 15 perc
- Sütés hőfoka: 180 °C
Nagy sikert arattak nálam karácsonykor ezek a hangulatos kis muffinok, még a muffin papírok is karácsonyi színekben pompáztak. :)
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!