r
Nosalty Logó

Karácsonyi kekszek Boszitól

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Boszi
Karácsonyi kekszek Boszitól
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 6% Fehérje
  • 62% Szénhidrát
  • 14% Zsír

A tésztához

A díszítéshez

Összesen 524 kcal
  • 6% Fehérje
  • 62% Szénhidrát
  • 14% Zsír

A tésztához

A díszítéshez

Összesen 3142 kcal
  • 6% Fehérje
  • 62% Szénhidrát
  • 14% Zsír

A tésztához

A díszítéshez

Összesen 380 kcal
  • 6% Fehérje
  • 62% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 18% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    7.6 g

Zsír

  • Összesen
    18.4 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    60 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    194.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    22 mg
  • Kálcium
    22 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    22 mg
  • Foszfor
    99 mg
  • Nátrium
    26 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    83.4 g
  • Cukor
    43 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    23.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    190 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    19 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    22 micro
  • Kolin:
    55 mg
  • Retinol - A vitamin:
    179 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    122 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    91 micro
Összesen 524 kcal
  • 6% Fehérje
  • 62% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 18% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    45.7 g

Zsír

  • Összesen
    110.6 g
  • Telített zsírsav
    23 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    51 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    32 g
  • Koleszterin
    360 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1164.7 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    134 mg
  • Kálcium
    130 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    132 mg
  • Foszfor
    596 mg
  • Nátrium
    157 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    500.5 g
  • Cukor
    260 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

VÍZ

  • Összesen
    143.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1138 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    113 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    131 micro
  • Kolin:
    332 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1076 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    732 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    547 micro
Összesen 3142 kcal
  • 6% Fehérje
  • 62% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 18% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    5.5 g

Zsír

  • Összesen
    13.3 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    43 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    140.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    16 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    72 mg
  • Nátrium
    19 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    60.4 g
  • Cukor
    31 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    17.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    137 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    40 mg
  • Retinol - A vitamin:
    130 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    88 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    66 micro
Összesen 380 kcal

Hozzávalók

A tésztához

A díszítéshez

Elkészítés

A tésztához

  1. A margarint, a cukrot és a sót krémesre keverjük. Én robotgépet használtam.
  2. Egyenként alaposan hozzákeverjük a tojásokat, majd beledolgozzuk a lisztet.
  3. A tészta negyedét külön vesszük, és a kakaóval gyúrjuk össze, közben teszünk hozzá szükséges mennyiségű tejet.
  4. Mindkét tésztát fóliába csomagolva fél órára a hűtőbe tesszük.
  5. Külön-külön a két tésztát kb. 3 mm-esre nyújtjuk, és kedvünkre való formákkal kiszaggatjuk. LEGYENEK HASONLÓ MÉRETŰEK, AMIK EGY TEPSIBE KERÜLNEK.
  6. Sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk őket, és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 12 percig sütjük. Ha a szélek enyhén barnák, kivesszük, és rácson hagyjuk kihűlni.
  7. A díszítéshez a porcukrot átszitáljuk, citromlével keverjük, sűrű öntetet készítünk, és attól függően, hány féle színnel akarunk díszíteni, annyi felé osztjuk. Belekeverjük a színezőt, és ha van direkt erre a célra való eszközünk, abba betöltjük, és kedvünkre rajzolunk. Ha nincs eszköz, jó a zacskó, aminek levágjuk a sarkát. Picit!
  8. Hagyjuk száradni.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 12 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 4
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 2059
  • Feltöltés dátuma: 2012. december 27.

Ajánló

Csak annak való, aki nem kimondottan a puha linzerre v. kekszre vágyik. Dekorációhoz kiváló. Én szívesen be-bekapok belőle, de nem az a kimondottan omlós fajta.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Húsvétkor az egyik bevásárlólánc kiadványában találtam ezt a receptet, csak bárányokkal. Igazából szerintem inkább dekoráció, mert kissé keményke. Aki szereti a kekszeket, annak ez is ízleni fog. Lehet, ha kicsit vastagabb, jobb lenne.

Hozzávalók

A tésztához

A díszítéshez

Címlapról ajánljuk