édes süti diós süti

Karácsonyi diós sütemény vaníliás krémmel

Andella

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•29 HOZZÁSZÓLÁS

Andella

Karácsonyi diós sütemény vaníliás krémmel

10adag

Idő

41perc

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

Tésztához

5 db tojás
1 csomag vaníliás cukor
15 dkg cukor
2 evőkanál víz
15 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor
10 dkg dió

Krémhez

3 púpozott ek finomliszt
1 csomag vaníliás cukor
1 db vanília (rúd)
1 ek vaníliás pudingpor
4 dl tej
15 dkg cukor
20 dkg margarin (vagy vaj)

471

Kalória

Fehérje

52.5g

Szénhidrátok

26g

Zsír

26.4g

Víz

90g

Koleszterin

1.2g

Rost

33.9g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

7% Fehérje
47% Szénhidrát
23% Zsír

Tésztához

28g tojás

35 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal
15g cukor

58 kcal
2g víz

0 kcal
15g finomliszt

55 kcal
1g sütőpor

1 kcal
10g dió

65 kcal

Krémhez

6g finomliszt

22 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal
0g vanília

0 kcal
1g vaníliás pudingpor

4 kcal
40g tej

22 kcal
15g cukor

58 kcal
20g margarin

143 kcal

Összesen 471 kcal

7% Fehérje
47% Szénhidrát
23% Zsír

Tésztához

275g tojás

346 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
150g cukor

581 kcal
16g víz

0 kcal
150g finomliszt

546 kcal
12g sütőpor

6 kcal
100g dió

654 kcal

Krémhez

60g finomliszt

218 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
0g vanília

0 kcal
10g vaníliás pudingpor

38 kcal
400g tej

224 kcal
150g cukor

581 kcal
200g margarin

1434 kcal

Összesen 4706 kcal

7% Fehérje
47% Szénhidrát
23% Zsír

Tésztához

17.8g tojás

22 kcal
0.6g vaníliás cukor

3 kcal
9.7g cukor

38 kcal
1g víz

0 kcal
9.7g finomliszt

35 kcal
0.8g sütőpor

0 kcal
6.5g dió

42 kcal

Krémhez

3.9g finomliszt

14 kcal
0.6g vaníliás cukor

3 kcal
0g vanília

0 kcal
0.6g vaníliás pudingpor

2 kcal
25.9g tej

15 kcal
9.7g cukor

38 kcal
13g margarin

93 kcal

Összesen 305 kcal

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

7% Fehérje
47% Szénhidrát
23% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
8 g

Zsír

Összesen
26 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
90 mg

Ásványi anyagok

Összesen
579.7 g
Cink
1 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
161 mg
Vas
1 mg
Magnézium
24 mg
Foszfor
225 mg
Nátrium
151 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
52.5 g
Cukor
34 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
26.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
203 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
19 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
27 micro
Kolin:
80 mg
Retinol - A vitamin:
192 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
123 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
126 micro

Összesen 471 kcal

7% Fehérje
47% Szénhidrát
23% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
79.7 g

Zsír

Összesen
259.7 g
Telített zsírsav
48 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
96 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
101 g
Koleszterin
900 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5796.8 g
Cink
8 mg
Szelén
153 mg
Kálcium
1615 mg
Vas
11 mg
Magnézium
244 mg
Foszfor
2253 mg
Nátrium
1506 mg
Réz
2 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrátok

Összesen
525.1 g
Cukor
339 mg
Élelmi rost
12 mg

Víz

Összesen
263.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2026 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
21 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
198 micro
K vitamin:
190 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
268 micro
Kolin:
797 mg
Retinol - A vitamin:
1923 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1232 micro
β-crypt
22 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1264 micro

Összesen 4706 kcal

7% Fehérje
47% Szénhidrát
23% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
5.2 g

Zsír

Összesen
16.8 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
58 mg

Ásványi anyagok

Összesen
375.7 g
Cink
1 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
105 mg
Vas
1 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
146 mg
Nátrium
98 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
34 g
Cukor
22 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
17.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
131 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
52 mg
Retinol - A vitamin:
125 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
80 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
82 micro

Összesen 305 kcal

Elkészítés

Tésztához

Az egész tojásokat a cukorral és vanília cukorral habosra keverjük robotgéppel.
Amikor már jó habos lesz, beletesszük a forró vizet, és tovább keverjük kb. 3 percig.
Utána keverjük össze a lisztet a sütőporral, és tegyük rá (vagy szitáljuk) a cukros-tojásos masszához, majd tegyük rá a diót. Óvatosan keverjük össze fakanállal.
A tepsit béleljük ki sütőpapírral, beleöntjük a masszát, és szépen elsimítjuk.
Közepes hőmérsékleten süssük készre, majd hagyjuk kihűlni a tésztát.

Krémhez

A lisztet, vaníliás cukrot, vanília rúd belsejét, pudingport egy kevés tejjel simára keverjük, majd hozzáadjuk a többi tejet, és lassú tűzön főzzük, míg be nem sűrűsödik (én teszek bele egy kanál darált diót is).
Ezután hagyjuk a krémet kihűlni.
A margarint vagy vajat keverjük habosra a cukorral, és utána keverjük össze a kihűlt krémmel, amíg jó habos masszát kapunk.
A kenjük a kihűlt tészta tetejére és tegyük be egy-két órára a hűtőbe, utána szelhetjük. Lehet reszelni rá csokit, vagy olvasztott csokit önteni rá, de magában is nagyon finom!

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 perc
Főzés ideje: 6 perc
Sütés ideje: 20 perc
Sütés hőfoka: 160 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 33x22

Ezt a nagyszerű és könnyen elkészíthető süteményt általában karácsonykor készítem el, nagyon szeretjük... akik szeretik a krémes süteményeket, azok bátran süthetik, mert igazán egy nagyon krémes sütemény lesz belőle, kezdőknek is ajánlom, nagyon könnyen elkészíthető és finom!!!