Karácsonyi diós sütemény vaníliás krémmel
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Andella
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
160 °C
- 7% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 23% Zsír
Tésztához
-
28g tojás35 kcal
-
4 kcal
-
15g cukor58 kcal
-
2g víz0 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
-
1g sütőpor1 kcal
-
10g dió65 kcal
Krémhez
-
6g finomliszt22 kcal
-
4 kcal
-
0g vanília0 kcal
-
4 kcal
-
40g tej22 kcal
-
15g cukor58 kcal
-
20g margarin143 kcal
Összesen
471
kcal
- 7% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 23% Zsír
Tésztához
-
275g tojás346 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
150g cukor581 kcal
-
16g víz0 kcal
-
150g finomliszt546 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
100g dió654 kcal
Krémhez
-
60g finomliszt218 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
0g vanília0 kcal
-
38 kcal
-
400g tej224 kcal
-
150g cukor581 kcal
-
200g margarin1434 kcal
Összesen
4706
kcal
- 7% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 23% Zsír
Tésztához
-
17.8g tojás22 kcal
-
0.6g vaníliás cukor3 kcal
-
9.7g cukor38 kcal
-
1g víz0 kcal
-
9.7g finomliszt35 kcal
-
0.8g sütőpor0 kcal
-
6.5g dió42 kcal
Krémhez
-
3.9g finomliszt14 kcal
-
0.6g vaníliás cukor3 kcal
-
0g vanília0 kcal
-
0.6g vaníliás pudingpor2 kcal
-
25.9g tej15 kcal
-
9.7g cukor38 kcal
-
13g margarin93 kcal
Összesen
305
kcal
- 7% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 23% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8 g
Zsír
-
Összesen 26 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 90 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 579.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 161 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 24 mg
-
Foszfor 225 mg
-
Nátrium 151 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 52.5 g
-
Cukor 34 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 26.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 203 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 19 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 27 micro
-
Kolin: 80 mg
-
Retinol - A vitamin: 192 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 123 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 126 micro
Összesen
471
kcal
- 7% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 23% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 79.7 g
Zsír
-
Összesen 259.7 g
-
Telített zsírsav 48 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 96 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 101 g
-
Koleszterin 900 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5796.8 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 153 mg
-
Kálcium 1615 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 244 mg
-
Foszfor 2253 mg
-
Nátrium 1506 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 525.1 g
-
Cukor 339 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 263.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2026 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 21 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 198 micro
-
K vitamin: 190 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 268 micro
-
Kolin: 797 mg
-
Retinol - A vitamin: 1923 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1232 micro
-
β-crypt 22 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1264 micro
Összesen
4706
kcal
- 7% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 23% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.2 g
Zsír
-
Összesen 16.8 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 58 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 375.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 105 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 146 mg
-
Nátrium 98 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 34 g
-
Cukor 22 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 17.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 131 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 17 micro
-
Kolin: 52 mg
-
Retinol - A vitamin: 125 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 80 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 82 micro
Összesen
305
kcal
-
Legnézettebb receptje
Hozzávalók
Tésztához
-
5 db tojás
-
1 csomag vaníliás cukor
-
15 dkg cukor
-
2 evőkanál víz
-
15 dkg finomliszt
-
1 csomag sütőpor
-
10 dkg dió
Krémhez
-
3 púpozott ek finomliszt
-
1 csomag vaníliás cukor
-
1 ek vaníliás pudingpor
-
4 dl tej
-
15 dkg cukor
Elkészítés
Tésztához
- Az egész tojásokat a cukorral és vanília cukorral habosra keverjük robotgéppel.
- Amikor már jó habos lesz, beletesszük a forró vizet, és tovább keverjük kb. 3 percig.
- Utána keverjük össze a lisztet a sütőporral, és tegyük rá (vagy szitáljuk) a cukros-tojásos masszához, majd tegyük rá a diót. Óvatosan keverjük össze fakanállal.
- A tepsit béleljük ki sütőpapírral, beleöntjük a masszát, és szépen elsimítjuk.
- Közepes hőmérsékleten süssük készre, majd hagyjuk kihűlni a tésztát.
Krémhez
- A lisztet, vaníliás cukrot, vanília rúd belsejét, pudingport egy kevés tejjel simára keverjük, majd hozzáadjuk a többi tejet, és lassú tűzön főzzük, míg be nem sűrűsödik (én teszek bele egy kanál darált diót is).
- Ezután hagyjuk a krémet kihűlni.
- A margarint vagy vajat keverjük habosra a cukorral, és utána keverjük össze a kihűlt krémmel, amíg jó habos masszát kapunk.
- A kenjük a kihűlt tészta tetejére és tegyük be egy-két órára a hűtőbe, utána szelhetjük. Lehet reszelni rá csokit, vagy olvasztott csokit önteni rá, de magában is nagyon finom!
- Sütés hőfoka: 160 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 33x22
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 15 alkalommal
- Receptkönyvben: 435
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 11
- Össznézettség: 54433
- Feltöltés dátuma: 2014. december 10.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Andella
4 recept
Ezt a nagyszerű és könnyen elkészíthető süteményt általában karácsonykor készítem el, nagyon szeretjük... akik szeretik a krémes süteményeket, azok bátran süthetik, mert igazán egy nagyon krémes sütemény lesz belőle, kezdőknek is ajánlom, nagyon könnyen elkészíthető és finom!!!