italok alkoholos italok

Karácsonyi csoki és tojás flip

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

Angie

8adag

Előkészítés

5perc

Főzés

15perc

Összesen

20perc

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

5% Fehérje
44% Szénhidrát
5% Zsír

A csoki fliphez

10g tojássárgája

32 kcal
31g cukor

121 kcal
4g cukrozatlan kakaópor

9 kcal
63g tej

35 kcal
38g vodka

87 kcal
13g rum

29 kcal

A tojás fliphez

10g tojássárgája

32 kcal
31g cukor

121 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
63g tej

35 kcal
38g vodka

87 kcal
13g rum

29 kcal

Összesen 627 kcal

5% Fehérje
44% Szénhidrát
5% Zsír

A csoki fliphez

80g tojássárgája

258 kcal
250g cukor

968 kcal
30g cukrozatlan kakaópor

68 kcal
500g tej

280 kcal
300g vodka

693 kcal
100g rum

231 kcal

A tojás fliphez

80g tojássárgája

258 kcal
250g cukor

968 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
500g tej

280 kcal
300g vodka

693 kcal
100g rum

231 kcal

Összesen 5005 kcal

5% Fehérje
44% Szénhidrát
5% Zsír

A csoki fliphez

3.2g tojássárgája

10 kcal
10g cukor

39 kcal
1.2g cukrozatlan kakaópor

3 kcal
19.9g tej

11 kcal
12g vodka

28 kcal
4g rum

9 kcal

A tojás fliphez

3.2g tojássárgája

10 kcal
10g cukor

39 kcal
0.8g vaníliás cukor

3 kcal
19.9g tej

11 kcal
12g vodka

28 kcal
4g rum

9 kcal

Összesen 200 kcal

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

5% Fehérje
44% Szénhidrát
5% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
7.7 g

Zsír

Összesen
8.3 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
217 mg

Ásványi anyagok

Összesen
392.9 g
Cink
1 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
174 mg
Vas
1 mg
Magnézium
20 mg
Foszfor
111 mg
Nátrium
75 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
72.9 g
Cukor
70 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
77.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
76 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
44 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
30 micro
Kolin:
164 mg
Retinol - A vitamin:
74 micro
α-karotin
8 micro
β-karotin
18 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
220 micro

Összesen 627 kcal

5% Fehérje
44% Szénhidrát
5% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
61.3 g

Zsír

Összesen
66.6 g
Telített zsírsav
28 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
1736 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3143 g
Cink
6 mg
Szelén
97 mg
Kálcium
1390 mg
Vas
9 mg
Magnézium
158 mg
Foszfor
884 mg
Nátrium
596 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
583 g
Cukor
560 mg
Élelmi rost
11 mg

VÍZ

Összesen
617.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
610 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
349 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
243 micro
Kolin:
1316 mg
Retinol - A vitamin:
594 micro
α-karotin
61 micro
β-karotin
141 micro
β-crypt
53 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1762 micro

Összesen 5005 kcal

5% Fehérje
44% Szénhidrát
5% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
2.4 g

Zsír

Összesen
2.7 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
69 mg

Ásványi anyagok

Összesen
125.2 g
Cink
0 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
55 mg
Vas
0 mg
Magnézium
6 mg
Foszfor
35 mg
Nátrium
24 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
23.2 g
Cukor
22 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
24.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
24 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
14 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
52 mg
Retinol - A vitamin:
24 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
6 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
70 micro

Összesen 200 kcal

Hozzávalók

A csoki fliphez

4 db tojássárgája
25 dkg cukor
3 ek cukrozatlan kakaópor
5 dl tej
3 dl vodka
1 dl rum (elhagyható)

A tojás fliphez

4 db tojássárgája
25 dkg cukor
2 csomag vaníliás cukor
5 dl tej
3 dl vodka
1 dl rum (elhagyható)

Elkészítés

A csoki fliphez

A 4 tojás sárgáját, a cukrot, a kakaót és a tejet összefőzzük jó krémesre (mintha madártejet főznénk), majd kevergetve kihűtjük. (Ha tojás flipet készítünk, a kakaót értelemszerűen vaníliás cukorra cseréljük.)
Hozzáadjuk a vodkát és a rumot (elhagyható).
2-3 napig hűtőben „érleljük”, időnként összerázogatva. Kb. 1,2 l flipet kapunk ebből az adagból.

Receptkönyvben: 68
Tegnapi nézettség: 7
7 napos nézettség: 36
Össznézettség: 8705
Feltöltés dátuma: 2011. január 13.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - italok
- kategória:
  - alkoholos italok

Receptjellemzők

- fogás:
  - ital
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- vegetáriánus:
  - ovo-lakto vegetáriánus ,
  - vegetáriánus

Angie 13 recept

A recept egy kedves barátnőmtől származik, bár kicsit "lágyítottam" rajta. Az ő recepjte szerint 3 dl tejből és 5 dl vodkából készül, felturbózva még 1 dl rummal. Úgy elég ütős számunkra, ezért fordítottam az arányokon, és kihagytam a rumot:).