sós süti töltött kifli

Káposzta kifli

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

4adag

Előkészítés

30perc

Sütés

20perc

Összesen

50perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

8% Fehérje
47% Szénhidrát
32% Zsír

A tésztához

125g tej

70 kcal
13g élesztő

13 kcal
5g cukor

19 kcal
1g só

0 kcal
53g napraforgó olaj

470 kcal
200g finomliszt

728 kcal

A kenéshez

63g margarin

448 kcal
2g só

0 kcal
10g tojássárgája

32 kcal

Összesen 1780 kcal

8% Fehérje
47% Szénhidrát
32% Zsír

A tésztához

500g tej

280 kcal
50g élesztő

53 kcal
20g cukor

77 kcal
4g só

0 kcal
213g napraforgó olaj

1879 kcal
800g finomliszt

2912 kcal

A kenéshez

250g margarin

1793 kcal
8g só

0 kcal
40g tojássárgája

129 kcal

Összesen 7123 kcal

8% Fehérje
47% Szénhidrát
32% Zsír

A tésztához

26.5g tej

15 kcal
2.7g élesztő

3 kcal
1.1g cukor

4 kcal
0.2g só

0 kcal
11.3g napraforgó olaj

100 kcal
42.5g finomliszt

155 kcal

A kenéshez

13.3g margarin

95 kcal
0.4g só

0 kcal
2.1g tojássárgája

7 kcal

Összesen 379 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

8% Fehérje
47% Szénhidrát
32% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
27.1 g

Zsír

Összesen
110.9 g
Telített zsírsav
19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
50 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
36 g
Koleszterin
109 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1863.1 g
Cink
3 mg
Szelén
74 mg
Kálcium
190 mg
Vas
3 mg
Magnézium
51 mg
Foszfor
300 mg
Nátrium
1239 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
165.7 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
48 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
550 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
28 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
22 micro
K vitamin:
62 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
165 micro
Kolin:
115 mg
Retinol - A vitamin:
517 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
390 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
145 micro

Összesen 1780 kcal

8% Fehérje
47% Szénhidrát
32% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
108.6 g

Zsír

Összesen
443.7 g
Telített zsírsav
76 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
201 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
143 g
Koleszterin
434 mg

Ásványi anyagok

Összesen
7452.6 g
Cink
12 mg
Szelén
298 mg
Kálcium
762 mg
Vas
12 mg
Magnézium
206 mg
Foszfor
1201 mg
Nátrium
4956 mg
Réz
1 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrátok

Összesen
662.7 g
Cukor
42 mg
Élelmi rost
26 mg

VÍZ

Összesen
192.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2200 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
111 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
87 micro
K vitamin:
247 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
16 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
661 micro
Kolin:
458 mg
Retinol - A vitamin:
2068 micro
α-karotin
15 micro
β-karotin
1560 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
582 micro

Összesen 7123 kcal

8% Fehérje
47% Szénhidrát
32% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
5.8 g

Zsír

Összesen
23.5 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
23 mg

Ásványi anyagok

Összesen
395.5 g
Cink
1 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
40 mg
Vas
1 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
64 mg
Nátrium
263 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
35.2 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
10.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
117 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
35 micro
Kolin:
24 mg
Retinol - A vitamin:
110 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
83 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
31 micro

Összesen 379 kcal

Hozzávalók

A tésztához

0.5 l tej
5 dkg élesztő
2 ek cukor
1 kk só
2.5 dl napraforgó olaj
80 dkg finomliszt

A kenéshez

25 dkg margarin
2 kk só
2 db tojássárgája

Elkészítés

A tésztához

Bedagasztjuk a tésztát a megadott hozzávalókból.
Miután megkelt, kinyújtjuk minél vékonyabbra és megkenjük a margarin, a só, és a tojássárgája habos keverékével.
Felcsavarjuk tekercsnek, és háromszögekre szeljük.
A háromszögek csücske legyen felfelé.
Sütőben pirosra sütjük őket.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 20 perc
Receptkönyvben: 54
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 8
Össznézettség: 7065
Feltöltés dátuma: 2011. július 14.