Kaposi hamis rétes
cukrot taratalmaz
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
220 °C
- 3% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
46g leveles tészta170 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
13g cukor48 kcal
-
13g kukoricaliszt45 kcal
-
13g dió82 kcal
-
100g alma47 kcal
-
67g körte34 kcal
-
0g kardamom0 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
-
0g só0 kcal
-
12 kcal
-
2g porcukor7 kcal
Összesen
462
kcal
- 3% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
550g leveles tészta2041 kcal
-
165g tojás208 kcal
-
150g cukor581 kcal
-
150g kukoricaliszt545 kcal
-
150g dió981 kcal
-
1200g alma562 kcal
-
800g körte410 kcal
-
0g kardamom0 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
-
4g só0 kcal
-
16g napraforgó olaj141 kcal
-
21g porcukor81 kcal
Összesen
5550
kcal
- 3% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
17.2g leveles tészta64 kcal
-
5.1g tojás6 kcal
-
4.7g cukor18 kcal
-
4.7g kukoricaliszt17 kcal
-
4.7g dió31 kcal
-
37.4g alma18 kcal
-
25g körte13 kcal
-
0g kardamom0 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
-
0.1g só0 kcal
-
0.5g napraforgó olaj4 kcal
-
0.7g porcukor3 kcal
Összesen
174
kcal
- 3% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 60% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.7 g
Zsír
-
Összesen 21.9 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 45 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 451.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 47 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 42 mg
-
Foszfor 113 mg
-
Nátrium 241 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 63.2 g
-
Cukor 30 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 138.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 23 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 45 micro
-
Kolin: 48 mg
-
Retinol - A vitamin: 19 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 34 micro
-
β-crypt 12 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 115 micro
Összesen
462
kcal
- 3% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 60% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 92.2 g
Zsír
-
Összesen 262.5 g
-
Telített zsírsav 78 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 28 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 83 g
-
Koleszterin 540 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5423.2 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 69 mg
-
Kálcium 568 mg
-
Vas 22 mg
-
Magnézium 498 mg
-
Foszfor 1358 mg
-
Nátrium 2887 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 758.8 g
-
Cukor 365 mg
-
Élelmi rost 73 mg
VÍZ
-
Összesen 1660 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 273 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 12 mg
-
C vitamin: 83 mg
-
D vitamin: 119 micro
-
K vitamin: 61 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 19 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 541 micro
-
Kolin: 572 mg
-
Retinol - A vitamin: 232 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 413 micro
-
β-crypt 149 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1383 micro
Összesen
5550
kcal
- 3% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 60% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.9 g
Zsír
-
Összesen 8.2 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 17 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 169.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 18 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 42 mg
-
Nátrium 90 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 23.7 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 51.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 9 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 17 micro
-
Kolin: 18 mg
-
Retinol - A vitamin: 7 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 13 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 43 micro
Összesen
174
kcal
Hozzávalók
-
2 csomag leveles tészta
-
3 db tojás
-
15 dkg cukor
-
15 dkg kukoricaliszt
-
1 teáskanál szegfűszeg
-
1 kávéskanál só
-
2 ek napraforgó olaj
-
3 ek porcukor
Elkészítés
- A tojásokat felhaboljuk, összekeverjük a cukorral, a kukoricaliszttel, a gyümölcsökkel és a fűszerekkel és a dióval.
- Mindkét leveles tésztát széltében háromba vágjuk, és mindegyik tésztadarabot a tepsibe tesszük: a felét belefektetjük, rárakjuk a gyümölcsös masszát, majd a másik felét ráhajtjuk. A hat csík szépen megtölt egy közepes méretű tepsit.
- Kicsit megnyomkodjuk a tészták tetejét, és pizzavágóval háromszögmintát karcolunk bele.
- A tészták tetejét megkenjük az olajos porcukorral, majd pirosra sütjük.
- Sütés hőfoka: 220 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 34
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 6855
- Feltöltés dátuma: 2013. szeptember 26.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Rengeteg a hulló alma a kertünkben, és valami újat akartam vele csinálni. Akkora sikere lett, hogy gondoltam, más is örülhetne neki.