Kapormártás Tomatotree konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Tomatotree
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 2% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
24 kcal
-
5g finomliszt18 kcal
-
15g vöröshagyma5 kcal
-
33g tejföl66 kcal
-
2g leveskocka6 kcal
-
30g kapor13 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
1g cukor3 kcal
-
1g citromlé0 kcal
-
83g víz0 kcal
Összesen
135
kcal
- 2% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
16g napraforgó olaj141 kcal
-
30g finomliszt109 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
200g tejföl396 kcal
-
10g leveskocka33 kcal
-
180g kapor77 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
5g cukor19 kcal
-
3g citromlé1 kcal
-
500g víz0 kcal
Összesen
809
kcal
- 2% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
1.5g napraforgó olaj14 kcal
-
2.9g finomliszt11 kcal
-
8.7g vöröshagyma3 kcal
-
19.3g tejföl38 kcal
-
1g leveskocka3 kcal
-
17.4g kapor7 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0.5g cukor2 kcal
-
0.3g citromlé0 kcal
-
48.4g víz0 kcal
Összesen
78
kcal
- 2% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 2.6 g
Zsír
-
Összesen 9.9 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 20 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 473.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 102 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 23 mg
-
Foszfor 55 mg
-
Nátrium 288 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 10 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 146.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 157 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 27 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 51 micro
-
Kolin: 8 mg
-
Retinol - A vitamin: 40 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 8 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3 micro
Összesen
135
kcal
- 2% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 15.5 g
Zsír
-
Összesen 59.4 g
-
Telített zsírsav 24 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 18 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 118 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2843.2 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 18 mg
-
Kálcium 615 mg
-
Vas 13 mg
-
Magnézium 139 mg
-
Foszfor 327 mg
-
Nátrium 1726 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 60.2 g
-
Cukor 16 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 879.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 943 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 162 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 306 micro
-
Kolin: 47 mg
-
Retinol - A vitamin: 242 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 51 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 17 micro
Összesen
809
kcal
- 2% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 1.5 g
Zsír
-
Összesen 5.7 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 11 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 275 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 59 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 32 mg
-
Nátrium 167 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.8 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 85.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 91 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 16 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 30 micro
-
Kolin: 5 mg
-
Retinol - A vitamin: 23 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 5 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2 micro
Összesen
78
kcal
Hozzávalók
-
2 ek napraforgó olaj
-
2 evőkanál finomliszt
-
1 közepes fej vöröshagyma
-
2 dl tejföl
-
1 db leveskocka
-
1 csokor kapor
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
0.5 l víz
Elkészítés
- Az olajból és a lisztből világos rántást készítünk.
- Hozzáadjuk a finomra vágott vöröshagymát és kaprot, jól elkeverjük.
- Fél liter vízzel feleresztjük, beletesszük a leveskockát.
- Ha feloldódott, hozzáadjuk a tejfölt, pár percig még kiforraljuk, majd kóstolás után szükség szerint utánízesítjük.
- Elkészítettem: 25 alkalommal
- Receptkönyvben: 90
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 14097
- Feltöltés dátuma: 2012. szeptember 21.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Tomatotree
262 recept
Különféle húsokhoz fogyaszthatjuk, de nálunk kizárólag a Töltött tökkarikán híresült el.