r
Nosalty Logó

Kalapos túrófánk

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
VnéEdit
Kalapos túrófánk
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 9% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 13% Zsír

Fánk

Öntet

Összesen 1106 kcal
  • 9% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 13% Zsír

Fánk

Öntet

Összesen 3315 kcal
  • 9% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 13% Zsír

Fánk

Öntet

Összesen 222 kcal
  • 9% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 50% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    37.1 g

Zsír

  • Összesen
    55.2 g
  • Telített zsírsav
    19 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    169 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1631.1 g
  • Cink
    391 mg
  • Szelén
    36 mg
  • Kálcium
    239 mg
  • Vas
    302 mg
  • Magnézium
    37 mg
  • Foszfor
    491 mg
  • Nátrium
    107 mg
  • Réz
    15 mg
  • Mangán
    12 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    113.5 g
  • Cukor
    57 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    207.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    155 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    26 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    38 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    180 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    40 micro
  • Kolin:
    120 mg
  • Retinol - A vitamin:
    152 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    21 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    178 micro
Összesen 1106 kcal
  • 9% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 50% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    111.2 g

Zsír

  • Összesen
    165.5 g
  • Telített zsírsav
    56 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    50 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    32 g
  • Koleszterin
    508 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4893.2 g
  • Cink
    1174 mg
  • Szelén
    109 mg
  • Kálcium
    718 mg
  • Vas
    905 mg
  • Magnézium
    111 mg
  • Foszfor
    1474 mg
  • Nátrium
    321 mg
  • Réz
    45 mg
  • Mangán
    37 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    340.6 g
  • Cukor
    172 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    622.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    465 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    33 mg
  • C vitamin:
    15 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    113 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    541 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    120 micro
  • Kolin:
    360 mg
  • Retinol - A vitamin:
    457 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    63 micro
  • β-crypt
    14 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    534 micro
Összesen 3315 kcal
  • 9% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 50% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.4 g

Zsír

  • Összesen
    11.1 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    34 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    327.6 g
  • Cink
    79 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    48 mg
  • Vas
    61 mg
  • Magnézium
    7 mg
  • Foszfor
    99 mg
  • Nátrium
    21 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    22.8 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    41.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    31 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    8 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    36 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    24 mg
  • Retinol - A vitamin:
    31 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    4 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    36 micro
Összesen 222 kcal

Hozzávalók

Fánk

Öntet

Elkészítés

Fánk

  1. A hozzávalókat összedolgozzuk. Enyhén ragacsos tésztát fogunk kapni. Lisztezett deszkára tesszük, ellapítjuk.
  2. 8 cm-es átmérőjű fánkszaggatóval kiszúrjuk. A közepét kicsi kiszúróval szúrjuk ki.
  3. 7 db fánkunk lesz. 3-4 dl étolajat felmelegítünk. Lassú tűznél kisütjük.
  4. Közben a fánkokat, kalapokat megfordítjuk. Ne tegyünk sokat egyszerre az étolajba, mert a fánkok megnőnek. Papírtörlőre szedjük.
  5. Tálalás: a tejfölt a vaníliás cukorral krémesre keverjük. Egy tányérra helyezzük a nagyobb fánkot, lecsurgatjuk a vaníliás tejföllel, majd a meggyízzel. Rátesszük a kalapot. Kicsit meghintjük porcukorral. Nagyon-nagyon finom, gyors desszert.
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 30
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 2148
  • Feltöltés dátuma: 2016. június 19.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
VnéEdit 295 recept

Nincs éppen fánkszezon, de mi bármikor szívesen elfogyasztjuk. Kiváló ebéddesszert, ami gyorsan elkészül, és éppen olyan gyorsan el is fogy.

Hozzávalók

Fánk

Öntet

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...