Kakaós tallér Youlcsi konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Youlcsi
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 6% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
33g finomliszt121 kcal
-
29 kcal
-
0 kcal
-
1g sütőpor1 kcal
-
17g cukor65 kcal
-
6 kcal
-
1g narancshéj1 kcal
-
9g tojás12 kcal
-
21g vaj149 kcal
Összesen
384
kcal
- 6% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
200g finomliszt728 kcal
-
171 kcal
-
0 kcal
-
6g sütőpor3 kcal
-
100g cukor387 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
6g narancshéj6 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
125g vaj896 kcal
Összesen
2299
kcal
- 6% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
36.6g finomliszt133 kcal
-
8.2g csokoládés pudingpor31 kcal
-
0 kcal
-
1.1g sütőpor1 kcal
-
18.3g cukor71 kcal
-
1.8g vaníliás cukor7 kcal
-
1.1g narancshéj1 kcal
-
10.1g tojás13 kcal
-
22.9g vaj164 kcal
Összesen
421
kcal
- 6% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 4.7 g
Zsír
-
Összesen 18 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 75 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 366.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 90 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 157 mg
-
Nátrium 94 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 51.2 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 14.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 156 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 31 mg
-
Retinol - A vitamin: 153 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 33 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 47 micro
Összesen
384
kcal
- 6% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 28 g
Zsír
-
Összesen 108 g
-
Telített zsírsav 65 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 31 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 449 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2201.4 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 86 mg
-
Kálcium 541 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 57 mg
-
Foszfor 944 mg
-
Nátrium 565 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 307 g
-
Cukor 111 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 89.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 934 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 80 micro
-
Kolin: 187 mg
-
Retinol - A vitamin: 916 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 198 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 279 micro
Összesen
2299
kcal
- 6% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 5.1 g
Zsír
-
Összesen 19.7 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 82 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 402.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 99 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 173 mg
-
Nátrium 103 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 56.1 g
-
Cukor 20 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 16.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 171 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 34 mg
-
Retinol - A vitamin: 167 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 36 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 51 micro
Összesen
421
kcal
Hozzávalók
-
20 dkg finomliszt
-
1 tasak csokoládés pudingpor
-
1 púpozott ek cukrozatlan kakaópor
-
0.5 csomag sütőpor
-
10 dkg cukor
-
1 csomag vaníliás cukor
-
1 narancsból nyert narancshéj
-
1 db tojás
-
12.5 dkg vaj
Elkészítés
- A hozzávalókból a megadott sorrendben tésztát gyúrunk, egy órára hűtőben pihentetjük.
- Jól belisztezett nyújtólapon vékonyan elnyújtjuk, és pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. (Én ezt leegyszerűsítve szoktam csinálni. A tesi hátuljára sütőpapírt teszek, belisztezem, és azon nyújtom, szaggatom a tésztát.)
- Magas hőfokon 12-14 perc alatt kisütjük.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés ideje: 10 perc
- Elkészítettem: 20 alkalommal
- Receptkönyvben: 31
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 3815
- Feltöltés dátuma: 2015. január 13.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Youlcsi
9 recept
Nagyon szeretem a győri kakaós kekszet, és az ebből a receptből készült teasüti tökéletesen helyettesíti.