Kakaós fantázia szelet
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 7% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 9% Zsír
A tésztához
-
55g tojás69 kcal
-
50g cukor194 kcal
-
50g finomliszt182 kcal
-
11 kcal
-
18g víz0 kcal
-
3g sütőpor2 kcal
-
10 kcal
A krémhez
Összesen
718
kcal
- 7% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 9% Zsír
A tésztához
-
220g tojás277 kcal
-
200g cukor774 kcal
-
200g finomliszt728 kcal
-
46 kcal
-
72g víz0 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
A krémhez
-
171 kcal
-
300g tej168 kcal
-
40g cukor155 kcal
-
200g növényi habtejszín502 kcal
Összesen
2866
kcal
- 7% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 9% Zsír
A tésztához
-
16.7g tojás21 kcal
-
15.2g cukor59 kcal
-
15.2g finomliszt55 kcal
-
1.5g cukrozatlan kakaópor3 kcal
-
5.5g víz0 kcal
-
0.9g sütőpor0 kcal
-
0.8g vaníliás cukor3 kcal
A krémhez
-
3.4g vaníliás pudingpor13 kcal
-
22.7g tej13 kcal
-
3g cukor12 kcal
-
15.2g növényi habtejszín38 kcal
Összesen
217
kcal
- 7% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 16 g
Zsír
-
Összesen 18.8 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 181 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1293.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 33 mg
-
Kálcium 349 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 43 mg
-
Foszfor 486 mg
-
Nátrium 377 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 121.9 g
-
Cukor 68 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 62 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 77 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 37 micro
-
Kolin: 148 mg
-
Retinol - A vitamin: 77 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 254 micro
Összesen
718
kcal
- 7% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 64 g
Zsír
-
Összesen 75.1 g
-
Telített zsírsav 55 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 724 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5172.7 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 133 mg
-
Kálcium 1395 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 174 mg
-
Foszfor 1942 mg
-
Nátrium 1510 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 487.5 g
-
Cukor 271 mg
-
Élelmi rost 13 mg
VÍZ
-
Összesen 248.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 310 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 159 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 149 micro
-
Kolin: 592 mg
-
Retinol - A vitamin: 310 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 17 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1017 micro
Összesen
2866
kcal
- 7% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 4.9 g
Zsír
-
Összesen 5.7 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 55 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 392.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 106 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 147 mg
-
Nátrium 114 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 37 g
-
Cukor 21 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 18.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 23 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 45 mg
-
Retinol - A vitamin: 23 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 77 micro
Összesen
217
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
4 db tojás
-
20 dkg cukor
-
20 dkg finomliszt
-
2 ek cukrozatlan kakaópor
-
9 ek víz
-
1 csomag sütőpor
-
1 csomag vaníliás cukor
A krémhez
-
3 dl tej
-
4 ek cukor
-
200 ml növényi habtejszín
Elkészítés
A tésztához
- A piskótához a tojásokat kettéválasztjuk. A cukor egyik felét a fehérjével habbá verjük.
- A másik felével pedig a sárgákat keverjük ki, a vizet kanalanként adjuk hozzá.
- Amikor már habos, beletesszük a lisztet, a kakaótés a sütőport.
- Óvatosan hozzákeverjük a habot, majd megsütjük.
- A krémhez kikeverjük először a tejet a pudinggal, és a cukorral jó sűrűre főzzük. Majd megvárjuk, hogy teljesen kihűljön. Közben felverjük a tejszínt, majd óvatosan összekeverjük a pudinggal.
- Ezt a krémet rákenjük a tésztára, és megszórjuk kakaóporral.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 20 perc
- Receptkönyvben: 79
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 13576
- Feltöltés dátuma: 2011. augusztus 13.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
NS
17513 recept
Ezt egy hüvős nyári délután kreáltam, hogy legyen valami jó is a napban! NYAMI :), nagyon fincsi ♥!