Kacsacomb sült zöldségekkel
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Hobbychef
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 6% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
300g kacsacomb873 kcal
-
90g édesburgonya56 kcal
-
80g sárgarépa29 kcal
-
6 kcal
-
100g paradicsom18 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
71 kcal
-
6g kakukkfű6 kcal
-
4g rozmaring5 kcal
-
4g kacsazsír0 kcal
Összesen
1064
kcal
- 6% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
600g kacsacomb1745 kcal
-
180g édesburgonya111 kcal
-
160g sárgarépa58 kcal
-
12 kcal
-
200g paradicsom36 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
16g napraforgó olaj141 kcal
-
12g kakukkfű12 kcal
-
7g rozmaring9 kcal
-
8g kacsazsír0 kcal
Összesen
2124
kcal
- 6% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
48.5g kacsacomb141 kcal
-
14.6g édesburgonya9 kcal
-
12.9g sárgarépa5 kcal
-
4.4g hegyes erős paprika1 kcal
-
16.2g paradicsom3 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
1.3g napraforgó olaj11 kcal
-
1g kakukkfű1 kcal
-
0.6g rozmaring1 kcal
-
0.6g kacsazsír0 kcal
Összesen
172
kcal
- 6% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 28.2 g
Zsír
-
Összesen 93.8 g
-
Telített zsírsav 30 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 44 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 14 g
-
Koleszterin 164 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 865.2 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 27 mg
-
Kálcium 115 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 85 mg
-
Foszfor 395 mg
-
Nátrium 230 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 27.1 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 338.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1227 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 54 mg
-
D vitamin: 56 micro
-
K vitamin: 33 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 77 micro
-
Kolin: 90 mg
-
Retinol - A vitamin: 108 micro
-
α-karotin 2590 micro
-
β-karotin 12074 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 2574 micro
-
Lut-zea 305 micro
Összesen
1064
kcal
- 6% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 56.4 g
Zsír
-
Összesen 187.6 g
-
Telített zsírsav 60 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 88 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 28 g
-
Koleszterin 328 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1730.4 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 55 mg
-
Kálcium 230 mg
-
Vas 15 mg
-
Magnézium 169 mg
-
Foszfor 791 mg
-
Nátrium 460 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 54.2 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 14 mg
VÍZ
-
Összesen 677.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2454 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 12 mg
-
C vitamin: 108 mg
-
D vitamin: 112 micro
-
K vitamin: 66 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 21 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 153 micro
-
Kolin: 179 mg
-
Retinol - A vitamin: 216 micro
-
α-karotin 5180 micro
-
β-karotin 24147 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 5147 micro
-
Lut-zea 611 micro
Összesen
2124
kcal
- 6% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.6 g
Zsír
-
Összesen 15.2 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 27 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 139.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 19 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 64 mg
-
Nátrium 37 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4.4 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 54.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 198 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 14 mg
-
Retinol - A vitamin: 17 micro
-
α-karotin 419 micro
-
β-karotin 1953 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 416 micro
-
Lut-zea 49 micro
Összesen
172
kcal
Hozzávalók
-
2 közepes db sárgarépa
-
1 közepes db hegyes erős paprika
-
2 db paradicsom
-
só ízlés szerint
-
2 ek napraforgó olaj
-
4 szál kakukkfű
-
1 szál rozmaring
-
0.5 ek kacsazsír
Elkészítés
- A combokat mindkét oldalukon sózzuk, borsozzuk, meglocsoljuk olajjal, teszünk rá kakukkfüvet és rozmaringot, egy napra hűtőbe tesszük.
- Másnap a batátát megpucoljuk, feldaraboljuk, a répákat megpucoljuk, hosszúkás darabokra vágjuk. A paprikát félbevágjuk.
- A combokat kevés kacsazsír hozzáadásával megsütjük.
- Ezalatt egy másik serpenyőben a zöldségeket is megsütjük.
- Tálaláskor szedünk mindenből egy tányérra, vörösbort iszunk mellé.
- Sütés ideje: 35 perc
- Receptkönyvben: 27
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 2607
- Feltöltés dátuma: 2016. június 14.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Hobbychef
738 recept
Kedvező áron volt a kacsacomb és a batáta is. Nem tudtam otthagyni.