Joghurtos kuglóf csokidarával
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Katharosz
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 6% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
55g tojás69 kcal
-
0g só0 kcal
-
19 kcal
-
75g cukor290 kcal
-
33g napraforgó olaj287 kcal
-
35g joghurt21 kcal
-
75g finomliszt273 kcal
-
3g sütőpor2 kcal
-
25g csokoládédara137 kcal
-
4g vaj25 kcal
-
4g finomliszt14 kcal
Összesen
1137
kcal
- 6% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
220g tojás277 kcal
-
0g só0 kcal
-
20g vaníliás cukor77 kcal
-
300g cukor1161 kcal
-
130g napraforgó olaj1149 kcal
-
140g joghurt85 kcal
-
300g finomliszt1092 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
100g csokoládédara546 kcal
-
14g vaj100 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
Összesen
4548
kcal
- 6% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
17.6g tojás22 kcal
-
0g só0 kcal
-
1.6g vaníliás cukor6 kcal
-
24g cukor93 kcal
-
10.4g napraforgó olaj92 kcal
-
11.2g joghurt7 kcal
-
24g finomliszt87 kcal
-
1g sütőpor0 kcal
-
44 kcal
-
1.1g vaj8 kcal
-
1.2g finomliszt4 kcal
Összesen
363
kcal
- 6% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 26% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 16.7 g
Zsír
-
Összesen 49.7 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 20 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 13 g
-
Koleszterin 194 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1328.3 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 44 mg
-
Kálcium 318 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 65 mg
-
Foszfor 564 mg
-
Nátrium 330 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 158.1 g
-
Cukor 94 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 78 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 111 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 14 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 46 micro
-
Kolin: 156 mg
-
Retinol - A vitamin: 110 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 14 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 265 micro
Összesen
1137
kcal
- 6% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 26% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 66.7 g
Zsír
-
Összesen 198.7 g
-
Telített zsírsav 52 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 81 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 54 g
-
Koleszterin 776 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5313.1 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 174 mg
-
Kálcium 1271 mg
-
Vas 17 mg
-
Magnézium 260 mg
-
Foszfor 2256 mg
-
Nátrium 1322 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 632.3 g
-
Cukor 375 mg
-
Élelmi rost 16 mg
VÍZ
-
Összesen 311.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 445 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 57 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 162 micro
-
K vitamin: 18 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 183 micro
-
Kolin: 625 mg
-
Retinol - A vitamin: 442 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 55 micro
-
β-crypt 18 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1062 micro
Összesen
4548
kcal
- 6% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 26% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 5.3 g
Zsír
-
Összesen 15.9 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 62 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 424.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 102 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 21 mg
-
Foszfor 180 mg
-
Nátrium 106 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 50.5 g
-
Cukor 30 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 24.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 36 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 50 mg
-
Retinol - A vitamin: 35 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 4 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 85 micro
Összesen
363
kcal
Hozzávalók
-
4 db tojás
-
1 csipet só
-
2 csomag vaníliás cukor
-
130 ml napraforgó olaj
-
30 dkg finomliszt
-
1 csomag sütőpor
-
10 dkg csokoládédara
Elkészítés
- A tojások fehérjét felverjük egy csipet sóval, majd a cukorral és a vaníliával, belerakjuk egyesével a tojások sárgáját, az olajat lassan adagolva, a joghurtot és a sütőporral elkevert lisztet, és végül óvatosan beleforgatjuk a csokidarát.
- Egy kuglófformát kivajazunk és lisztezünk, beleöntjük a masszát, és elsimítjuk.
- Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 50 percig sütjük (tűpróba).
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 50 perc
- Elkészítettem: 15 alkalommal
- Receptkönyvben: 383
- Tegnapi nézettség: 4
- 7 napos nézettség: 56
- Össznézettség: 42842
- Feltöltés dátuma: 2013. január 22.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Katharosz
499 recept
Pillanatok alatt elkészíthető, nagyon finom kuglóf recept.