Joghurtos citromhab
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Dacota
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 6% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 23% Zsír
-
18g cukor68 kcal
-
2g citromhéj1 kcal
-
20g citromlé4 kcal
-
7g vaj50 kcal
-
0g vanília0 kcal
-
15g tojássárgája48 kcal
-
63g görög joghurt64 kcal
-
25g habtejszín73 kcal
Összesen
308
kcal
- 6% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 23% Zsír
-
70g cukor271 kcal
-
6g citromhéj3 kcal
-
80g citromlé18 kcal
-
28g vaj201 kcal
-
0g vanília0 kcal
-
60g tojássárgája193 kcal
-
250g görög joghurt258 kcal
-
100g habtejszín292 kcal
Összesen
1236
kcal
- 6% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 23% Zsír
-
11.8g cukor46 kcal
-
1g citromhéj0 kcal
-
13.5g citromlé3 kcal
-
4.7g vaj34 kcal
-
0g vanília0 kcal
-
10.1g tojássárgája33 kcal
-
42.1g görög joghurt43 kcal
-
16.8g habtejszín49 kcal
Összesen
208
kcal
- 6% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 46% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.6 g
Zsír
-
Összesen 22.4 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 206 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 149.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 42 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 4 mg
-
Foszfor 77 mg
-
Nátrium 17 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 23.5 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 44.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 175 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 38 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 27 micro
-
Kolin: 130 mg
-
Retinol - A vitamin: 171 micro
-
α-karotin 6 micro
-
β-karotin 40 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 167 micro
Összesen
308
kcal
- 6% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 46% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 22.3 g
Zsír
-
Összesen 89.8 g
-
Telített zsírsav 39 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 23 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 822 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 598.1 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 35 mg
-
Kálcium 167 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 309 mg
-
Nátrium 68 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 94.1 g
-
Cukor 75 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 178.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 699 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 39 mg
-
D vitamin: 154 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 109 micro
-
Kolin: 519 mg
-
Retinol - A vitamin: 684 micro
-
α-karotin 23 micro
-
β-karotin 158 micro
-
β-crypt 26 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 669 micro
Összesen
1236
kcal
- 6% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 46% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.8 g
Zsír
-
Összesen 15.1 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 138 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 100.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 28 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 3 mg
-
Foszfor 52 mg
-
Nátrium 11 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 15.8 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 30 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 118 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 26 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 18 micro
-
Kolin: 87 mg
-
Retinol - A vitamin: 115 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 27 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 113 micro
Összesen
208
kcal
Hozzávalók
-
7 dkg cukor
-
2 ek vaj
-
1 db vanília
-
3 db tojássárgája
-
250 ml görög joghurt
Elkészítés
- A cukrot és a tojássárgát szép krémesre keverjük kézi habverővel.
- A citrom héját lereszeljük, levét kifacsarjuk, belekeverjük a tojásos krémbe.
- Kisebb lábosba tesszük, belekaparjuk a vanília magjait, és folyamatosan kevergetve, kis lángon addig főzzük, amíg szépen be nem sűrűsödik.
- Ha már besűrűsödött, levesszük a tűzről, és eldolgozzuk benne a vajat. Kicsit hűlni hagyjuk (kb. 5 perc), majd hozzákeverjük a joghurtot. Megvárjuk, míg teljesen kihűl.
- A tejszínt felverjük, és óvatosan, hogy össze ne törjük, belekeverjük a joghurtos krémbe. Kisebb tálakba halmozzuk, és fogyasztásig hűtőben tartjuk.
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 1487
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 9
- Össznézettség: 67745
- Feltöltés dátuma: 2014. április 15.
Ajánló
Magában, keksszel, piskótákra, sűrű, tömör csokis sütik mellé...mindenhogy isteni! Én most a máknudlihoz készítettem.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Dacota
536 recept
Az idei első szüretem így végezte...