Joghurtos brokkolikrémleves
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
cam22
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 2% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
2g fokhagyma3 kcal
-
125g brokkoli26 kcal
-
13g mozzarella37 kcal
-
38g joghurt23 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
250g víz0 kcal
Összesen
97
kcal
- 2% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
9g fokhagyma12 kcal
-
500g brokkoli104 kcal
-
50g mozzarella150 kcal
-
150g joghurt92 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
1000g víz0 kcal
Összesen
391
kcal
- 2% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
5g vöröshagyma2 kcal
-
0.5g fokhagyma1 kcal
-
27.8g brokkoli6 kcal
-
2.8g mozzarella8 kcal
-
8.3g joghurt5 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
55.6g víz0 kcal
Összesen
22
kcal
- 2% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 95% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.6 g
Zsír
-
Összesen 4.3 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 15 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 449.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 160 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 28 mg
-
Foszfor 139 mg
-
Nátrium 114 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 9.7 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 376.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 56 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 70 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 78 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 55 micro
-
Kolin: 24 mg
-
Retinol - A vitamin: 32 micro
-
α-karotin 19 micro
-
β-karotin 285 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1071 micro
Összesen
97
kcal
- 2% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 95% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 26.3 g
Zsír
-
Összesen 17.2 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 59 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1796.3 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 21 mg
-
Kálcium 641 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 112 mg
-
Foszfor 557 mg
-
Nátrium 457 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 38.8 g
-
Cukor 16 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 1505.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 225 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 281 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 312 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 222 micro
-
Kolin: 94 mg
-
Retinol - A vitamin: 128 micro
-
α-karotin 76 micro
-
β-karotin 1138 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4284 micro
Összesen
391
kcal
- 2% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 95% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.5 g
Zsír
-
Összesen 1 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 3 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 99.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 36 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 6 mg
-
Foszfor 31 mg
-
Nátrium 25 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.2 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 83.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 12 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 16 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 5 mg
-
Retinol - A vitamin: 7 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 63 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 238 micro
Összesen
22
kcal
Hozzávalók
-
1 közepes db vöröshagyma
-
3 gerezd fokhagyma
-
500 g brokkoli
-
50 g mozzarella
-
150 g joghurt
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
szerecsendió ízlés szerint
-
1 l víz
Elkészítés
- Olívaolajon megdinszteljük a felkockázott vöröshagymát, majd hozzáadjuk a préselt fokhagymát és még kicsit tovább kevergetjük. Ezután hozzáadjuk a rózsáira szedett brokkolit és felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje, majd ízesítjük. Fedő alatt puhára főzzük.
- Ha megfőtt a brokkoli, turmixgépben (vagy botmixerrel) pépesítjük. Hozzáadjuk a joghurtot és a reszelt mozzarellát, összeforraljuk. Ha szükséges, akkor tehetünk még hozzá a fűszerekből.
- Én most pirított zabpelyhet szórtam rá és medvehagymás rudakkal ettem.
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 79
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 14
- Össznézettség: 11504
- Feltöltés dátuma: 2015. április 13.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
cam22
22 recept
Egyszerűen csak vágytam egy finom, meleg krémlevesre, és mivel volt itthon brokkoli, gondoltam, miért ne abból készítsem.