Jó reggelt keksz
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Guxj
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
- 7% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 20% Zsír
Kakaós
-
40g finomliszt146 kcal
-
33 kcal
-
10g zabpehely38 kcal
-
16g cukor62 kcal
-
26g vaj186 kcal
-
11g tojás14 kcal
-
9 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
2g goji bogyó8 kcal
Mézes
Összesen
982
kcal
- 7% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 20% Zsír
Kakaós
-
200g finomliszt728 kcal
-
166 kcal
-
50g zabpehely190 kcal
-
80g cukor310 kcal
-
130g vaj932 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
46 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
12g goji bogyó42 kcal
Mézes
Összesen
4915
kcal
- 7% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 20% Zsír
Kakaós
-
17g finomliszt62 kcal
-
14 kcal
-
4.2g zabpehely16 kcal
-
6.8g cukor26 kcal
-
11g vaj79 kcal
-
4.7g tojás6 kcal
-
1.7g cukrozatlan kakaópor4 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
1g goji bogyó4 kcal
Mézes
Összesen
417
kcal
- 7% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 16.8 g
Zsír
-
Összesen 47.1 g
-
Telített zsírsav 28 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 184 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 564.5 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 43 mg
-
Kálcium 63 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 92 mg
-
Foszfor 313 mg
-
Nátrium 45 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 127.9 g
-
Cukor 36 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 38.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 387 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 16 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 45 micro
-
Kolin: 90 mg
-
Retinol - A vitamin: 380 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 83 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 193 micro
Összesen
982
kcal
- 7% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 84.2 g
Zsír
-
Összesen 235.3 g
-
Telített zsírsav 138 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 68 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 15 g
-
Koleszterin 919 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2822.4 g
-
Cink 12 mg
-
Szelén 213 mg
-
Kálcium 313 mg
-
Vas 18 mg
-
Magnézium 460 mg
-
Foszfor 1567 mg
-
Nátrium 226 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 11 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 639.7 g
-
Cukor 180 mg
-
Élelmi rost 43 mg
VÍZ
-
Összesen 192.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1933 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 24 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 224 micro
-
Kolin: 449 mg
-
Retinol - A vitamin: 1899 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 416 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 967 micro
Összesen
4915
kcal
- 7% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 7.1 g
Zsír
-
Összesen 20 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 78 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 239.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 18 mg
-
Kálcium 27 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 39 mg
-
Foszfor 133 mg
-
Nátrium 19 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 54.3 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 16.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 164 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 19 micro
-
Kolin: 38 mg
-
Retinol - A vitamin: 161 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 35 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 82 micro
Összesen
417
kcal
Hozzávalók
Kakaós
-
20 dkg finomliszt
-
5 dkg teljes kiőrlésű liszt
-
5 dkg zabpehely
-
8 dkg cukor
-
13 dkg vaj
-
1 db tojás
-
2 ek cukrozatlan kakaópor
-
1 teáskanál sütőpor
-
2 ek goji bogyó
Mézes
-
20 dkg finomliszt
-
5 dkg zabpehely
-
5 dkg teljes kiőrlésű liszt
-
7 dkg cukor
-
13 dkg vaj
-
1 db tojás
-
1 teáskanál sütőpor
-
1 ek méz
Elkészítés
Kakaós
- Összekeverjük a száraz hozzávalókat, a lisztet, a TK lisztet, a zabpelyhet, a kakaóport, a cukrot és a sütőport.
- A szobahőmérsékletű vajat a liszthez daraboljuk, és alaposan összegyúrjuk.
- Mehet bele a tojás, ezzel is összegyúrjuk, majd hozzávegyítjük a goji bogyót, vagy ami épp kéznél van: magvakat, aszalványokat, csokidarabokat. Ha túl száraz a tészta, tehetünk hozzá 2 ek. vizet vagy tejet.
- Fóliába csomagoljuk, és 15 percre betesszük a fagyasztóba.
- Ezután kis darabokat szakítunk a tésztából, két tenyerünk között kilapítjuk, formázzuk, és sütőpapírral bélelt tepsiben 170 fokon, légkeverésen kb. 15 perc alatt készre sütjük.
Mézes
- A mézes hozzávalókból az elkészítés megegyezik a kakaós változattal.
- Sütés hőfoka: 170 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 86
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 4146
- Feltöltés dátuma: 2017. július 19.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Guxj
39 recept
A boltok polcain kapható "jó reggelt" kekszek házi változata. Nekem épp nem volt itthon semmiféle aszalványom és magvam, de fel lehet dobni bármivel, ezeket a kész tésztába kell gyúrni. Ha elkészült, teljesen ki kell hűteni, mert melegen még nagyon puha.