muffin gyümölcsös muffin

Idénygyümölcsös muffin

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Szilviáá

2adag

Előkészítés

15perc

Sütés

25perc

Összesen

40perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

4% Fehérje
34% Szénhidrát
15% Zsír

150g finomliszt

546 kcal
0g sütőpor

0 kcal
75g cukor

290 kcal
55g tojás

69 kcal
113g tej

63 kcal
3g vaníliaaroma

0 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal
50g margarin

359 kcal
64g napraforgó olaj

564 kcal
12g eperlekvár

33 kcal
5g málna

3 kcal
150g banán

85 kcal
254g őszibarack

95 kcal

Összesen 2126 kcal

4% Fehérje
34% Szénhidrát
15% Zsír

300g finomliszt

1092 kcal
0g sütőpor

0 kcal
150g cukor

581 kcal
110g tojás

138 kcal
225g tej

126 kcal
5g vaníliaaroma

0 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
100g margarin

717 kcal
128g napraforgó olaj

1127 kcal
24g eperlekvár

67 kcal
10g málna

5 kcal
300g banán

171 kcal
508g őszibarack

190 kcal

Összesen 4253 kcal

4% Fehérje
34% Szénhidrát
15% Zsír

16g finomliszt

58 kcal
0g sütőpor

0 kcal
8g cukor

31 kcal
5.9g tojás

7 kcal
12g tej

7 kcal
0.3g vaníliaaroma

0 kcal
0.5g vaníliás cukor

2 kcal
5.3g margarin

38 kcal
6.8g napraforgó olaj

60 kcal
1.3g eperlekvár

4 kcal
0.5g málna

0 kcal
16g banán

9 kcal
27.2g őszibarack

10 kcal

Összesen 226 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

4% Fehérje
34% Szénhidrát
15% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
28.4 g

Zsír

Összesen
113.4 g
Telített zsírsav
19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
51 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
37 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
837.1 g
Cink
2 mg
Szelén
68 mg
Kálcium
203 mg
Vas
4 mg
Magnézium
90 mg
Foszfor
334 mg
Nátrium
135 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
253.7 g
Cukor
123 mg
Élelmi rost
11 mg

VÍZ

Összesen
359.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
529 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
33 mg
C vitamin:
27 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
58 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
94 micro
Kolin:
190 mg
Retinol - A vitamin:
461 micro
α-karotin
25 micro
β-karotin
726 micro
β-crypt
168 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
520 micro

Összesen 2126 kcal

4% Fehérje
34% Szénhidrát
15% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
56.8 g

Zsír

Összesen
226.8 g
Telített zsírsav
38 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
102 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
74 g
Koleszterin
360 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1674.2 g
Cink
5 mg
Szelén
135 mg
Kálcium
406 mg
Vas
7 mg
Magnézium
180 mg
Foszfor
668 mg
Nátrium
269 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
507.4 g
Cukor
246 mg
Élelmi rost
21 mg

VÍZ

Összesen
719.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1058 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
66 mg
C vitamin:
54 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
115 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
187 micro
Kolin:
380 mg
Retinol - A vitamin:
923 micro
α-karotin
50 micro
β-karotin
1451 micro
β-crypt
335 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1041 micro

Összesen 4253 kcal

4% Fehérje
34% Szénhidrát
15% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
3 g

Zsír

Összesen
12.1 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
19 mg

Ásványi anyagok

Összesen
89.6 g
Cink
0 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
22 mg
Vas
0 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
36 mg
Nátrium
14 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
27.1 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
38.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
57 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
20 mg
Retinol - A vitamin:
49 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
78 micro
β-crypt
18 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
56 micro

Összesen 226 kcal

Hozzávalók

30 dkg finomliszt
2 teáskanál sütőpor
15 dkg cukor
2 db tojás
225 ml tej
1 teáskanál vaníliaaroma
1 csomag vaníliás cukor
100 g margarin (olvasztott)
1.5 dl napraforgó olaj
3 teáskanál eperlekvár (púpozott)
10 g málna
2 közepes db banán
4 közepes db őszibarack

Elkészítés

Egy tálba szitáljuk a lisztet, ehhez adjuk hozzá a sütőport és a cukrot.
Egy másik tálban mixerrel habosra keverjük a tojást a margarinnal. Hozzáadjuk a tejet, a vanília eszenciát és a vaníliás cukrot. Ehhez a masszához adjuk a lisztet, eperlekvárt és az olajat.
Végül egy fakanállal óvatosan keverjük bele a feldarabolt gyümölcsöket és a málnát. Vigyázzunk, ne törjük össze a málnát, ne keverjük túl. Ízlés szerint több gyümölcsöt is rakhatunk bele.
Kanalazzuk a tésztát 12 db szilikonos muffin formába. Előmelegített sütőben készre sütjük. Melegen fogyasztható azonnal.

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 25 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 30
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 1937
Feltöltés dátuma: 2014. július 13.