tapas töltött tojás

Húsvéti kiscsirke és házi kaszinótojás

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz

közepes gyors

VnéEdit

6adag

Előkészítés

40perc

Főzés

10perc

Összesen

50perc

hidegkonyha

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

5% Fehérje
6% Szénhidrát
7% Zsír

A csirkéhez

46g tojás

58 kcal
17g kockasajt

57 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
3g majonéz

13 kcal
0g mustár

0 kcal
67g jégsaláta

9 kcal
17g mandarin

7 kcal
0g bors

0 kcal
8g apró uborka

1 kcal
8g kápia paprika

2 kcal

A kaszinótojáshoz

37g tojás

46 kcal
33g paradicsom

6 kcal
11g kockasajt

38 kcal
8g fehér hagyma

3 kcal
0g mustár

0 kcal
2g majonéz

10 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 250 kcal

5% Fehérje
6% Szénhidrát
7% Zsír

A csirkéhez

275g tojás

346 kcal
102g kockasajt

341 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
15g majonéz

80 kcal
2g mustár

1 kcal
400g jégsaláta

53 kcal
100g mandarin

39 kcal
0g bors

0 kcal
50g apró uborka

7 kcal
50g kápia paprika

11 kcal

A kaszinótojáshoz

220g tojás

277 kcal
200g paradicsom

36 kcal
68g kockasajt

227 kcal
50g fehér hagyma

18 kcal
0g mustár

0 kcal
11g majonéz

59 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1495 kcal

5% Fehérje
6% Szénhidrát
7% Zsír

A csirkéhez

17.8g tojás

22 kcal
6.6g kockasajt

22 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1g majonéz

5 kcal
0.1g mustár

0 kcal
25.9g jégsaláta

3 kcal
6.5g mandarin

3 kcal
0g bors

0 kcal
3.2g apró uborka

0 kcal
3.2g kápia paprika

1 kcal

A kaszinótojáshoz

14.3g tojás

18 kcal
13g paradicsom

2 kcal
4.4g kockasajt

15 kcal
3.2g fehér hagyma

1 kcal
0g mustár

0 kcal
0.7g majonéz

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 96 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

5% Fehérje
6% Szénhidrát
7% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Likopin
Lut-zea

Fehérje

Összesen
11.5 g

Zsír

Összesen
16.3 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
270 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4760.3 g
Cink
1 mg
Szelén
23 mg
Kálcium
64 mg
Vas
2 mg
Magnézium
21 mg
Foszfor
173 mg
Nátrium
4477 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
14.4 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
178.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
161 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
19 mg
D vitamin:
60 micro
K vitamin:
20 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
65 micro
Kolin:
222 mg
Retinol - A vitamin:
116 micro
α-karotin
51 micro
β-karotin
473 micro
β-crypt
92 micro
Likopin
858 micro
Lut-zea
605 micro

Összesen 250 kcal

5% Fehérje
6% Szénhidrát
7% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Likopin
Lut-zea

Fehérje

Összesen
68.8 g

Zsír

Összesen
97.6 g
Telített zsírsav
37 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
1620 mg

Ásványi anyagok

Összesen
28562.1 g
Cink
7 mg
Szelén
135 mg
Kálcium
382 mg
Vas
10 mg
Magnézium
126 mg
Foszfor
1039 mg
Nátrium
26861 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
86.2 g
Cukor
36 mg
Élelmi rost
10 mg

VÍZ

Összesen
1073.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
968 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
115 mg
D vitamin:
357 micro
K vitamin:
119 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
388 micro
Kolin:
1335 mg
Retinol - A vitamin:
697 micro
α-karotin
305 micro
β-karotin
2838 micro
β-crypt
554 micro
Likopin
5146 micro
Lut-zea
3628 micro

Összesen 1495 kcal

5% Fehérje
6% Szénhidrát
7% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Likopin
Lut-zea

Fehérje

Összesen
4.5 g

Zsír

Összesen
6.3 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
105 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1851.1 g
Cink
0 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
25 mg
Vas
1 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
67 mg
Nátrium
1741 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
5.6 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
69.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
63 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
23 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
25 micro
Kolin:
86 mg
Retinol - A vitamin:
45 micro
α-karotin
20 micro
β-karotin
184 micro
β-crypt
36 micro
Likopin
334 micro
Lut-zea
235 micro

Összesen 96 kcal

Hozzávalók

A csirkéhez

5 db tojás
6 db kockasajt (natúr)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
3 teáskanál majonéz
1 kk mustár
1 közepes fej jégsaláta
1 közepes db mandarin (taréjnak)
bors ízlés szerint (10 szem egész bors a szemekhez)
5 dkg apró uborka (1 db uborka a szárnyához)
5 dkg kápia paprika (csőrnek)

A kaszinótojáshoz

4 db tojás
2 közepes db paradicsom
4 db kockasajt
1 kis db fehér hagyma
1 teáskanál mustár
1 ek majonéz
só ízlés szerint
bors ízlés szerint (őrölt)

Elkészítés

A csirkéhez

A tojásokat keményre főzzük, kihűtjük, majd félbevágjuk.
A tojássárgákat kikaparjuk, és a többi hozzávalóval krémesre keverjük.
Vizes kézzel formázzuk meg a testét, és a tojásfehérjékbe helyezzük, egy kisebb gombóc a feje. A csőrét kápia piros paprikából, a taréjt mandarinból, a szárnyakat uborkából vágjuk ki. Egész bors a szeme.
Egy tálcát megmosott jégsaláta levelekkel borítunk, a csirkéket és a kaszinótojást ráhelyezzük.

A kaszinótojáshoz

A tojásokat keményre főzzük, héját leszedjük, félbevágjuk, a sárgákat kikaparjuk.
A megtisztított hagymát apróra vágjuk.
A tojássárgájákat a sajttal kikeverjük, majd hozzáadjuk a finomra vágott hagymát, a mustárt, 1 tk. majonézt, a sót és a borsot.
A tojásfehérjéket megtöltjük krémmel, majd a töltelékkel lefelé ráborítjuk a saláta levelekre.
Mindegyik tojás tetejére egy-egy paradicsom kalapot borítunk, amit majonéz pettyekkel díszítünk.

Elkészítettem: 10 alkalommal
Receptkönyvben: 19
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 2
Össznézettség: 4807
Feltöltés dátuma: 2014. április 15.