Húsos tészta Lbara konyhájából
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Lbara
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 12% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
11g vöröshagyma4 kcal
-
47 kcal
-
75g darált sertéshús137 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
14 kcal
-
56g tejföl111 kcal
-
232 kcal
-
19g trappista sajt66 kcal
Összesen
611
kcal
- 12% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
43g napraforgó olaj376 kcal
-
600g darált sertéshús1092 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
1g oregánó3 kcal
-
1g bazsalikom0 kcal
-
140g sűrített paradicsom115 kcal
-
450g tejföl891 kcal
-
500g szarvacska tészta1855 kcal
-
150g trappista sajt528 kcal
Összesen
4893
kcal
- 12% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
4.6g vöröshagyma2 kcal
-
2.2g napraforgó olaj19 kcal
-
30.4g darált sertéshús55 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0.1g oregánó0 kcal
-
0.1g bazsalikom0 kcal
-
7.1g sűrített paradicsom6 kcal
-
22.8g tejföl45 kcal
-
25.3g szarvacska tészta94 kcal
-
7.6g trappista sajt27 kcal
Összesen
248
kcal
- 12% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 53% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 30.1 g
Zsír
-
Összesen 30.5 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 104 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 940.9 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 60 mg
-
Kálcium 212 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 67 mg
-
Foszfor 408 mg
-
Nátrium 187 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 53.7 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 129.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 146 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 17 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 159 micro
-
Kolin: 83 mg
-
Retinol - A vitamin: 131 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 182 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 5034 micro
-
Lut-zea 23 micro
Összesen
611
kcal
- 12% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 53% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 240.5 g
Zsír
-
Összesen 244 g
-
Telített zsírsav 99 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 82 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 36 g
-
Koleszterin 828 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7527.5 g
-
Cink 24 mg
-
Szelén 480 mg
-
Kálcium 1693 mg
-
Vas 26 mg
-
Magnézium 536 mg
-
Foszfor 3265 mg
-
Nátrium 1495 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 429.9 g
-
Cukor 50 mg
-
Élelmi rost 24 mg
VÍZ
-
Összesen 1035.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1170 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 6 micro
-
E vitamin: 28 mg
-
C vitamin: 41 mg
-
D vitamin: 140 micro
-
K vitamin: 40 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 8 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 5 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 75 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1274 micro
-
Kolin: 662 mg
-
Retinol - A vitamin: 1044 micro
-
α-karotin 41 micro
-
β-karotin 1460 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 40270 micro
-
Lut-zea 187 micro
Összesen
4893
kcal
- 12% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 53% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.2 g
Zsír
-
Összesen 12.4 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 42 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 381.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 24 mg
-
Kálcium 86 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 27 mg
-
Foszfor 165 mg
-
Nátrium 76 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 21.8 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 52.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 59 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 65 micro
-
Kolin: 34 mg
-
Retinol - A vitamin: 53 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 74 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 2039 micro
-
Lut-zea 9 micro
Összesen
248
kcal
Hozzávalók
-
1 közepes db vöröshagyma
-
0.5 dl napraforgó olaj
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
1 tk oregánó
-
1 tk bazsalikom
-
140 g sűrített paradicsom
-
450 g tejföl
-
50 dkg szarvacska tészta
-
15 dkg trappista sajt
Elkészítés
- A felkockázott vöröshagymát kevés olajon megdinszteljük, majd rádobjuk a darált húst, és fehéredésig pirítjuk. Sózzuk, borsozzuk, fűszerezzük, és mérsékelt tűzön, fedő alatt puhára pároljuk.
- Ha a hús a levét elfőtte, beletesszük a sűrített paradicsomot, majd a nagy pohár tejfölt, kissé összeforraljuk.
- Közben a tésztát kifőzzük.
- A húst alaposan összekeverjük a leszűrt tésztával, kivajazott, zsemlemorzsával megszórt sütőedénybe tesszük, tetejére sajtot reszelünk, és a sütőben kissé megpirítjuk.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Tepsi mérete: 30x30x6
- Sütés ideje: 10 perc
- Elkészítettem: 50 alkalommal
- Receptkönyvben: 26
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 1184
- Feltöltés dátuma: 2015. január 28.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- Speciális étrendek:
Lbara
11 recept
Hétköznapi vacsoraételnek találtam ki egyszer, annyira bejött, hogy havonta egyszer-kétszer biztosan el kell készíteni. Nálunk ebből nem létezik a sok.